Cake aardappelen thuis, waarvan het recept heel gebruikelijk is, is een favoriete delicatesse. Dit dessert is helemaal niet moeilijk te koken. Er zijn verschillende interessante manieren om te koken - van koekjes, peperkoek, koekje. Iedereen kan een optie voor zichzelf vinden.
Hoe maak je een aardappeltaart?
Taart met aardappelen thuis is bijna net zo goed, en zelfs beter dan de aankoop van lekkernijen. De basis en crème kunnen naar eigen smaak worden gekozen, op basis van persoonlijke voorkeuren. Hieronder staan de basisregels, waarna de taarten gewoon heerlijk zullen zijn:
- Om de massa homogeen te laten zijn, moet de basis in de vorm van koekjes, koekjes en koekjes grondig worden geplet.
- Een kruimel met room is beter vermengd met handen.
- Kant en klare taarten kunnen worden gerold in de overblijfselen van kruimels, cacao, kokosnootchips.
Cake met aardappelen volgens GOST
Niet iedereen weet dat de echte "Aardappel" -cake binnenin geen chocolade, maar licht moet zijn. Daarom, de delicatesse en kreeg een dergelijke naam. En bij de verkoop zijn er voornamelijk chocoladedesserts. Hoe je een echte smakelijke aardappeltaart met je eigen handen kunt koken, kom er nu achter.
ingrediënten:
- eieren - 3 stuks;
- suiker - 100 g;
- bloem - 75 g;
- zetmeel - 15 g.
Voor crème:
- olie - 130 g;
- poedersuiker - 65 g;
- gecondenseerde melk - 50 g;
- cognac - 50 ml.
paneren:
- cacao - 70 g;
- poedersuiker - 100 g.
voorbereiding
- Dooiers kloppen met 2/3 suiker.
- Eiwitklopper, voeg suiker toe en blijf kloppen.
- Combineer beide massa's, voeg bloem, zetmeel en mix toe.
- Giet het deeg in een bakplaat op bakpapier en bak 15 minuten op 200 graden.
- Het afgewerkte koekje wordt gekoeld, in stukjes gebroken en gemalen.
- Klop voor room de boter met poeder en voeg gecondenseerde melk toe.
- Een beetje room blijft over voor decoratie en de rest is in kruimels verdeeld.
- Cognac wordt er ook in gegoten en gemengd.
- Vorm de cakes, rol ze in een mengsel van cacao en poeder.
- Maak ornamenten op het oppervlak van producten en reinig ze een uur lang in de kou.
Cake van aardappelen - koekjesrecept
Taartaardappelen thuis, een interessant recept dat hier wordt gepresenteerd, kan zelfs van crackers worden gemaakt. Ze kunnen worden verwerkt en omgezet in een heerlijk dessert. Taart van aardappelen uit koekjes met de toevoeging van vla komt buitengewoon mals uit. Het is onwaarschijnlijk dat iemand kan raden wat het eigenlijk gekookt heeft.
ingrediënten:
- crackers - 300 g;
- melk - 100 ml;
- suiker - 100 g;
- noten - 1 glas;
- olie - 150 g;
- cacao - 50 g.
voorbereiding
- Crumbs samen met noten crush.
- In een pan giet je melk, giet je suiker, cacao, breng aan de kook.
- Voeg de olie toe en roer tot opgelost.
- De massa wordt gekoeld, in koekjes gegoten, geroerd en cakes gevormd.
- Rol ze in geraspte chocolade, cacao of in gemalen noten.
Cake - een recept voor koekjes en gecondenseerde melk
Cake-aardappelen thuis, waarvan het recept hieronder wordt gegeven - dit is waarschijnlijk de gemakkelijkste manier om deze delicatesse voor te bereiden. Het is heel gemakkelijk om het te koken, omdat er al volledig kant en klare producten worden gebruikt. Er is niets om vooraf te bakken en te brouwen. Tegelijkertijd houden de meeste mensen van deze aardappelpuree met gecondenseerde melk op deze manier.
ingrediënten:
- koekjes shortbread koekjes - 300 g;
- gecondenseerde melk - 3 eetlepels. lepels;
- olie - 100 g;
- cacao - 70 g.
voorbereiding
- Cookies worden verpletterd tot een kruimeltje.
- Meng de helft van de cacao, zachte boter en gecondenseerde melk.
- Smeer in een crème een kruim en mix.
- Vorm de producten, rol in cacao en maak schoon in de kou.
- Gebakaardappelen van koekjes met gecondenseerde melk zijn binnen een uur klaar om te serveren.
Cake van koekje - recept
Taartaardappelen thuis, waarvan een simpel recept hieronder wordt gepresenteerd, komt het dichtst in de buurt van wat volgens GOST is bereid. Biscuits kunnen zelf bakken of kant-en-klare taarten maken, die dan goed moeten worden geplet. Boter in het recept kan worden vervangen door margarine.
ingrediënten:
- koekje - 500 g;
- ei - 1 stuk;
- olie - 200 g;
- melk - 130 ml;
- suiker - 200 g;
- kokosnoot scheren.
voorbereiding
- Biscuit te kruimelen.
- Ei wrijven met suiker, giet in de melk en roer.
- Plaats een schaal met room op het vuur en bak tot het dik is en koel af.
- Klop de boter, giet de gebrouwen massa, en stop niet met kloppen.
- Meng koekkruimel en room.
- Vorm cakes.
- Ze dumpen ze in kokosnootschaafsel en reinigen ze in de kou om te bevriezen.
- De cake met koekjes is binnen een uur klaar om te serveren.
Vlaardappel met vla
De koek zelf is al zoet, dus de overdreven zoete room is in dit geval niet geschikt. Hieronder wordt beschreven hoe een cake van aardappelen zonder gecondenseerde melk te koken, en met behulp van custard. Van deze hoeveelheid ingrediënten worden 10-12 porties van een zeer verrukkelijk dessert verkregen.
ingrediënten:
- koekjes shortbread koekjes - 300 g;
- cacao - 50 g;
- noten - 50 g;
- melk - 200 ml;
- olie - 100 g;
- suiker - 50 g;
- bloem - 1 eetl. lepel;
- ei - 1 stuk;
- vanilline.
voorbereiding
- De koekjes worden verpletterd tot een kruimeltje.
- Voeg de cacao en gehakte noten toe.
- Voor de custard worden suiker, bloem en vanilline met een kleine hoeveelheid melk gegoten en gemengd.
- Rij het ei in.
- De resterende melk wordt verwarmd, een dun straaltje giet de voorbereide massa, doe de boter en kook tot het dik is.
- Hete room wordt in kruimels gegoten, geroerd, vormen ballen en rol ze in de resterende kruimels.
Lenten aardappelen - recept
Tijdens de post wil ik ook iets lekkers. Maar veel desserts bevatten eieren, boter - en deze producten zijn in deze periode verboden. Lent potato cake zal de situatie in dit geval redden. Het bevat geen verboden producten van dierlijke oorsprong, maar het is nog steeds erg delicaat en heerlijk.
ingrediënten:
- crackers - 500 g;
- plantaardige margarine - 1 pakket;
- kokend water - 500 ml;
- suiker - 6 el. lepels;
- cacao - 6 el. lepels;
- noten kruimel - 1/3 kop.
voorbereiding
- Van het water, suiker en cacaokok siroop, en dan afkoelen.
- Zachte margarine wordt geslagen met een mixer.
- Giet er siroop in.
- Verkruimelde kruimels, samen met gehakte noten giet massa in de gekookte room en meng goed.
- Vorm cakes, rol in cacao of de resterende kruimel en maak schoon in de kou.
Cake van peperkoek
Taartaardappelen, waarvan het eenvoudigste recept hieronder is geverfd, is een dessert dat in slechts enkele minuten kan worden gekookt. Als basis, zal elke peperkoek, zelfs als ze niet erg vers en zelfs een beetje opgedroogd zijn, doen. Van het aangegeven aantal componenten, zullen 8-10 smakelijk gebak worden verkregen.
ingrediënten:
- peperkoekkoekjes - 500 g;
- gecondenseerde melk - 100 g;
- donkere chocolade - 50 g;
- sterke drank - 1 eetl. lepel.
voorbereiding
- Chocoladesmelt, voeg gecondenseerde melk, likeur en roer.
- Voeg gemalen peperkoek toe, kneed en vorm cakes.
- Taart zonder olie is na 40-50 minuten klaar om te serveren.
Taart met aardappelen
Taartaardappelen thuis, waarvan het recept hieronder wordt gegeven, is niet helemaal een standaardversie van dit dessert. Nu leert u hoe u een cake van aardappelen kunt koken op basis van havermout met de toevoeging van kwark. Delicatesse is niet alleen erg lekker, maar ook erg handig.
ingrediënten:
- vlokken haver-200 g;
- kwark - 200 g;
- puree fruit - 150 g;
- espresso koffie - 50 ml;
- cacao - 50 g;
- rum - 1 eetl. lepel;
- kaneel - 1 theelepel.
voorbereiding
- Havervlokken met kaneelbaksel in een pan, een beetje grond in een blender.
- Ook worden alle overblijvende componenten aan de kom toegevoegd en goed gemengd.
- Van de ontvangen massa-vorm cakes, rol ze in cacao en schoon in een koude.