Mannik op jam wordt op een andere manier povidlyanka genoemd. Om deze taart te bereiden, zal elke jam, behalve gefermenteerd, volstaan. Jam kan eenvoudig aan het deeg worden toegevoegd, kloppen met een blender en je kunt de voltooide cake horizontaal snijden en overvloedig missen met jam of jam . Laten we een paar interessante recepten voor deze cake bekijken.
Lenten chocolade manicure met jam
ingrediënten:
- water - 1 item;
- druivenjam - 3 el. lepels;
- cacaopoeder - 3 el. lepels;
- griesmeel - 1 item;
- plantaardige olie - 125 ml;
- bloem - 100 g;
- walnoten - 0,5 items;
- bakpoeder - 1,5 theelepel.
- suiker - 1 item;
- Vanilline - naar smaak.
voorbereiding
Dus, het griesmeel wordt in het water gegoten, voeg suiker toe en laat het mengsel 2 uur staan, giet dan de plantaardige olie erin, giet het meel met het bakpoeder, leg de jam en de grote gesneden walnoten. We gieten cacaopoeder en gooien de gewassen en gedroogde rozijnen.
We mengen de resulterende massa grondig en uniform en houden voorlopig opzij. De vorm voor het bakken is bedekt met papier en verspreid gelijkmatig bereid deeg. We sturen de cake naar een hete oven en bakken ongeveer 50 minuten totdat hij klaar is.
Mannick met jam in het multivark
ingrediënten:
- zure room - 1 item;
- suiker - 1 item;
- ei - 2 stuks;
- bloem - 1 item;
- mank - 1 item;
- bakpoeder - 1 sachet;
- Vanilline - naar smaak;
- dikke jam - 1 item;
- boter - voor smering.
voorbereiding
Eieren kloppen samen met een mixer tot een weelderig schuim, giet geleidelijk suiker, bakpoeder, vanilline, zet zure room en meng goed. Giet vervolgens mango en bloem erbij en roer tot een gladde, zachte test is verkregen. Daarna verwijderen we het gedurende 5-10 minuten op een warme plaats. We smeren de droge en schone kom van de multivark olieboter, gieten het deeg, sluiten het deksel en zetten de "Bakken" modus aan gedurende ongeveer 1 uur.
Open na het geluidssignaal voorzichtig het deksel, smeer de bovenkant van de mannik in met een dikke jam en verdeel het gelijkmatig met een lepel over het hele oppervlak van de cake. Sluit hierna het deksel opnieuw en kook opnieuw gedurende de volgende 10 minuten. Vervolgens vertalen we het apparaat naar een programma voor warmtebehoud, wacht even en schakel de multivark uit.
Dat is alles, een zachte en heerlijke mannik met jam is klaar. Een beetje afkoelen, voorzichtig verwijderen uit de kom met behulp van twee plastic spatels en lay-out op een mooie platte schotel.
Mannick op melk met jam
ingrediënten:
- mank - 1 item;
- bloem - 1 item;
- melk - 1 item;
- suiker - 1 item;
- ei - 1 stuk;
- plantaardige olie - 0,5 items;
- jam - 2 el. lepels;
- poedersuiker - ter decoratie;
- soda - 0,5 theelepel.
voorbereiding
Meng mango, bloem en suiker. Voeg vervolgens het kippenei toe en schenk er een glas melk uit. We mengen alles grondig, gooien de frisdrank, gieten de olie in en zetten elke jam naar smaak. Giet het resulterende deeg in een ingevette vorm en bak de cake ongeveer 40 minuten in een hete oven op een temperatuur van 180 graden. Bereidheid van de mannik wordt gecontroleerd met een tandenstoker en bestrooid met poedersuiker voor het serveren.
Het recept van de mannik met jam
ingrediënten:
- zure room - 1 item;
- mank - 1 item;
- cognac - 1 eetl. lepel;
- bloem - 1 item;
- suiker - 1 item;
- ei - 3 stukken;
- dikke jam - 1 item;
- boter - 80 g;
- bakpoeder - 1,5 theelepel.
voorbereiding
Zure room wordt gemengd met een manga en laat ongeveer een uur zwellen. Klop deze keer een goed ei met suiker, voeg ze toe aan de mango en mix. Daarna gieten we het bakpoeder, de bloem en giet de gesmolten boter. Giet het deeg in een vorm en bak de cake 40 minuten in een voorverwarmde oven tot hij gaar is. Hierna wordt de mannik gekoeld, horizontaal gesneden en verzadigd met dikke jam.