Een bloedarmoede wordt beschouwd als een ziekte waarbij er een tekort is aan rode bloedcellen en hemoglobine in het bloed van een persoon, dit komt door het gebrek aan ijzer in het lichaam. Mensen met dergelijke problemen moeten het juiste dieet volgen, dat is gebaseerd op het gebruik van voedingsmiddelen die rijk zijn aan ijzer en calcium.
Dieet bij bloedarmoede door ijzertekort
Eten met deze ziekte is vijf keer per dag noodzakelijk en het aantal geconsumeerde eiwitten is ongeveer 135 g. Het dieet voor bloedarmoede omvat de volgende producten:
- vlees van pluimvee;
- greens;
- kwark;
- eieren;
- granen;
- lever;
- olie;
- vetarm kalfsvlees;
- vis.
Het is erg belangrijk om groenten en fruit op te nemen in het dagmenu. Pompoen, dadelpruimen, wortels, appels, al deze producten vullen het gebrek aan essentiële vitamines en mineralen van het lichaam perfect aan. Maar van gefrituurd voedsel is het wenselijk om te weigeren, voedsel moet veel calorieën bevatten, maar weinig vet bevatten. Het dieet voor bloedarmoede bij volwassenen moet worden ontwikkeld door een arts, rekening houdend met de individualiteit van het organisme.
We bieden u een voedingsmenu voor gematigde bloedarmoede:
- Ontbijt . 'S Ochtends eet je granen en groentensalade met granen. De voorkeur gaat uit naar kefir of melk. Dergelijk voedsel zal de gezondheid verbeteren en vrolijkheid geven voor de hele dag.
- Tweede ontbijt . Alle groenten en fruit,
voor uw keuze, het belangrijkste is dat de producten vers zijn. - Lunch . Voedsel in deze tijd moet dicht en gevarieerd zijn, bijvoorbeeld borsch met vlees, voor de tweede - rijst met kip, van dranken - compote van bessen.
- Snack . Millet of havermoutpap en na een aftreksel van rozenbottels, die het lichaam zullen verrijken met vitale mineralen.
- Diner . Een uitstekende optie voor de avond is gestoofde groenten met een kleine hoeveelheid vlees.
Ook per dag moet je tot 50 gram suiker en tot 200 gram roggebrood en tarwebrood eten.