Taart "Zebra" wordt ongeveer volgens hetzelfde principe bereid als cake, maar de room is niet besmeurd. Deze heerlijke en mooie taart is goed om te serveren voor thee of koffie. Een esthetisch aantrekkelijke en aantrekkelijke uitstraling maakt dit dessert tot een echte tafeldecoratie. Uw smaak Zebra-taart zal uw gasten en thuis zeker plezieren. Het recept is vrij eenvoudig.
Zebrapastei met zure room
ingrediënten:
- 250 gram suiker;
- zoveel mogelijk tarwebloem als / c;
- 4 kippeneieren;
- 200 ml natuurlijke zure room;
- 100 gram natuurlijke boter;
- 2 eetlepels cacaopoeder;
- 0,5 theelepel frisdrankvoer (een paar druppels azijn doven);
- 150 gram gemalen walnoten.
voorbereiding:
Hoe een zebra taart bakken? Enigszins vzobem-eiermenger en de helft van de norm van suiker. De resterende suiker wordt gegoten met zachte boter. We zullen alles bij elkaar voegen, we zullen zure room, een bloem, frisdrank, gesmoord met azijn toevoegen, en goed, we zullen een deeg mengen (het is mogelijk om een mixer te gebruiken). We smeren de bakvorm in met boter. Het resulterende deeg wordt verdeeld in 2 ongeveer gelijke delen, waarvan er één cacaopoeder moet worden toegevoegd en meng grondig. Zet nu in het midden van de vorm twee lepels donker deeg, en plaats dan voorzichtig in het midden van het donkere deeg twee lepels wit, en we zullen afwisselen. De tekening zelf wordt uitgevoerd met een mes - we tekenen de strip van de rand van de mal naar het midden. Bak in de oven, verwarmd tot een gemiddelde temperatuur van 40-60 minuten. Je kunt een cake "Zebra" bakken in een multivarker met de "baking" -modus gedurende ongeveer 65 minuten.
Eenvoudige cake
Je kunt een heel eenvoudige Zebra-cake maken zonder zure room en noten.
ingrediënten:
- 5 eieren;
- 2 kopjes tarwebloem;
- 1 kop suiker;
- 150 gram natuurlijke boter;
- 0,5 theelepel bakpoeder, gedoofd met azijn.
voorbereiding:
Het deeg moet een consistentie blijken te zijn, zoals dikke zure room. Alle mix, verdeel in 2 ongeveer gelijke porties. Voeg in een van de porties 2 eetlepels cacaopoeder toe en meng. De vorm voor het bakken wordt geolied met olie en we zullen afwisselend een licht deeg gieten, dan het donkere deeg - van de randen naar het midden. Plaats de cake ongeveer 40 minuten in de oven en controleer de bereidheid door naar de mooie kleur van de korst en een aangename geur te kijken. Over de volledige gereedheid wordt een droge wedstrijd gerapporteerd, die we in het midden doorbraken.
Zebra met melk
Je kunt een zebrapastei maken op melk of kefir.
ingrediënten:
- 300 gram boter;
- een zakje vanilline;
- 4-5 kippeneieren;
- 1-1,5 kopjes bloem;
- een beetje frisdrank, gedrenkt in azijn (op de punt van het mes);
- 200 ml melk of kefir;
- 2 eetlepels cacao.
voorbereiding:
Koken is hetzelfde als beschreven in de bovenstaande recepten, het belangrijkste is dat het deeg consequent lijkt op dikke zure room. Als we het deeg lichter maken, zal de taart van binnen nat zijn.
Cake met chocolade
Je kunt een zebotaart maken met chocolade, het is een beetje moeilijker, maar het zal heel smakelijk blijken te zijn, maar geen cake, maar een cake. Bereid een reeks producten voor, dezelfde,