Hoeveel Charlotte-recepten tot nu toe nog niet zijn uitgevonden, er is altijd ruimte voor nog een. Deze keer worden recepten met appeltaarten aangevuld met gemalen kaneel en in een van de recepten zullen we de appelperenbasis vervangen.
Charlotte met appels en kaneel - recept
ingrediënten:
- meel - 115 g;
- bakpoeder - 5 g;
- boter - 115 g;
- rietsuiker - 145 g;
- eieren - 2 stuks;
- citroensap - 35 ml;
- appels - 420 g;
- gemalen kaneel - 1 theelepeltje.
voorbereiding
In het hart van deze charlotte staat het basiskoekje, dat we al meer dan eens hebben gekookt. Voor biscuit worden droge ingrediënten (bloem en poeder voor het bakken) afzonderlijk gecombineerd, en boter, eieren en suiker worden omgezet in een luchtige witte crème. Wanneer de laatste klaar is, wordt er meel in gegoten en beginnen ze het deeg te mengen. Het resulterende mengsel wordt gegoten in een vorm van 20 cm en bedekt met dunne plakjes appels, besprenkeld met citroensap en bestrooid met kaneel. Charlotte met kaneel moet ongeveer 45 minuten in een oven met voorverwarmde oven tot 165 graden worden bewaard.
Charlotte met honing en kaneel
ingrediënten:
- honing - 175 ml;
- bloem - 175 g;
- bakpoeder - 5 g;
- suiker - 35 g;
- gemalen kaneel - 3 g;
- plantaardige olie - 65 ml;
- eieren - 2 stuks;
- Griekse yoghurt - 155 ml;
- melk - 15 ml;
- appels - 255 g.
voorbereiding
Na het verwijderen van de kern van de appels, snijd ze in plakjes verspreid over de bodem van de mal. Doe de overgebleven ingrediënten in een diepe bak en klop ze op. Giet de stukjes appel in het deeg en plaats de ovenschaal in de oven. De cake zal na 45 minuten bij 155 graden klaar zijn.
Als je besluit om een charlotte met appels en kaneel in het multivarquet te maken, en dan de appels te vullen met een test, laat dan alles om op de "Bake" te koken ongeveer een uur.
Charlotte met peer en kaneel
ingrediënten:
- boter - 95 g;
- ei - 1 stuk;
- bloem - 245 g;
- frisdrank - 1 theelepel;
- Gemalen kaneel - 2 theel.
- gemalen gember, nootmuskaat - elk 1 theelepel;
- kefir - 235 ml;
- suiker - 135 g;
- peren - 255 g.
voorbereiding
Bereid de basis voor een biscuittest, bestaande uit geklopte romige consistente olie met toevoeging van eieren en kristalsuiker. Om weelderige slagroom olie, giet in de grond kruiden en combineer alles met bloem en frisdrank. Blijf werken met een garde, wacht tot alle ingrediënten bij elkaar komen, giet er dan kefir in en klop opnieuw. Giet het deeg in de geselecteerde ovenschaal en leg de schijfjes peer erover. Laat de cake 45 minuten bakken in een voorverwarmde oven van 175 graden.