Vleespuree voor baby's

Vanaf de eerste maanden van het leven begint elke zorgzame moeder het lokmiddel voor haar baby te introduceren. Vandaag maken we kennis met het recept van vleespuree voor baby's, we leren wanneer het moet worden geïntroduceerd en in welke hoeveelheden.

Vlees is een zeer belangrijk product voor het rantsoen van een jong kind. Het bevat veel vitamines, dierlijke eiwitten, calcium en fosfor. Daarom is het behandelen van koken heel voorzichtig en doe het met grote verantwoordelijkheid.

Laten we beginnen met het kiezen van vlees. We stoppen onze keuze voor vetarme soorten. Het kan een klein stukje pulp van konijn, rund, kip of kalkoen zijn. Opgemerkt moet worden dat je vlees in bewezen winkels moet kopen, en markten en dubieuze vleeswinkels moet vermijden. Het vlees moet sappig en roze zijn. Ook moet worden opgemerkt dat het mogelijk is om vlees te bevriezen tot de bereiding van aanvullende voedingsmiddelen meer dan tweemaal. Daarom is het beter om in eerste instantie kleine stukjes te kiezen.

Hoe om vlees aardappelpuree te koken?

Laten we nu in detail bekijken hoe u vleespuree kunt bereiden.

Om te beginnen moet het vlees worden afgespoeld onder een straal koud water en vervolgens vet, aderen, schil, film en botten verwijderen. Snijd het vlees in kleine stukjes en plaats het in een pan met koud water. Na het koken, laat het water uitlekken en herhaal tot het volgende kookpunt. Kook het vlees op laag vuur. Hak de stukken vervolgens in een blender en laat ze afkoelen. Zout het gerecht niet en voeg geen kruiden toe! Indien gewenst kan een beetje vleesbouillon aan de vleessaus worden toegevoegd.

Hoe vlees puree te geven aan een baby?

Dit kunstaas kan worden geïntroduceerd vanaf de leeftijd van zeven maanden van het kind. Om te beginnen, 0,5 theelepeltje, geleidelijk aan het verhogen van de hoeveelheid. Om de baby te voeden met aardappelpuree is het beter in de lunch, zodat het groeiende organisme het kan verteren en tegelijkertijd nuttige micronutriënten kan opnemen. Indien gewenst kunt u een beetje wortels of kool toevoegen, nadat u ze in een blender gereinigd en in de vorm van pap hebt gehakt.