Sinds de oudheid hebben mensen geweten over de voordelen en schade van kruidentijm, die niet alleen wordt gebruikt in de keuken, maar ook in de recepten van de traditionele geneeskunde. Trouwens, in culinaire recepten wordt zo'n kruid tijm genoemd. Het is onmogelijk om niet te spreken over de aangename mentholsmaak met lichte bitterheid, die veel mensen aantrekt. Het is vermeldenswaard dat de maximale hoeveelheid bruikbare stoffen in de plant is opgenomen in de bloeiperiode, dus het is op dit moment dat het moet worden verzameld en gedroogd.
Voordelen en schade van de thymus
De plant bevat bioactieve stoffen, die een aantal nuttige eigenschappen bieden, actief gebruikt in de geneeskunde en cosmetologie.
Voordelen van tijm voor het menselijk lichaam:
- De samenstelling bevat een essentiële olie, die een antiseptisch effect heeft en actief virussen, schimmels en microben beïnvloedt. Dat is de reden waarom de plant ontstekingen helpt bestrijden.
- Dankzij de aanwezigheid van antioxidanten helpt het gras om vrije radicalen te bestrijden, wat op zijn beurt het risico op oncologische ziekten, evenals hart- en vaatproblemen vermindert;
- Gezien de aanwezigheid van ijzer, kunnen we de effectiviteit van het kruid bij de behandeling van bloedarmoede vermelden.
- Het gebruik van kruiden van tijm wordt veroorzaakt door de aanwezigheid in de bladeren van carvacrola - een stof die wordt gebruikt in producten met een krampstillend en analgetisch effect.
- De samenstelling van de plant is te vinden in de B-vitaminen , evenals ascorbinezuur, dat helpt het immuunsysteem te versterken. Het is dit dat wordt aanbevolen om thee te drinken met tijm met de actieve verspreiding van virussen en infecties.
- Inbegrepen in de samenstelling van tannines en harsen, veroorzaken een slijmoplossend en dunner wordend effect, dus het gras moet worden gebruikt voor het maken van dranken met een sterke hoest.
- Hiermee kunt u het spijsverteringsstelsel aanpassen, evenals tijm het spijsverteringsproces verbetert.
- Het voordeel van tijm voor vrouwen is dat het helpt pijn in PMS en menstruatie te verminderen.
- De plant wordt actief gebruikt voor cosmetische doeleinden. Essentiële oliën in het gras dragen bij aan het vertragen van het verouderingsproces, en ze verbeteren ook de elasticiteit van de huid.
- Heeft een tonisch effect, dus wordt het aanbevolen om thee te drinken met tijmmensen die zich bezighouden met geestelijk werk of vaak in stressvolle omstandigheden verkeren.
- Gezien de aanwezigheid van flavonoïden, bevordert tijm de versnelling van het metabolisme, wat belangrijk is voor diegenen die zich willen ontdoen van overgewicht.
Thymus voor vrouwen en mannen kan niet alleen profiteren, maar ook schade toebrengen, dus het is belangrijk om rekening te houden met bestaande contra-indicaties. De plant is verboden voor mensen die last hebben van obstipatie, evenals voor mensen die problemen hebben met blaaswerk. Contra-indicaties omvatten zweer en gastritis. Je kunt geen thee drinken met zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven. Voorzichtig hiermee moet je hypotensief zijn en mensen met atriale fibrillatie.
Hoe correct om tijm te verzamelen?
Als je het gras zelf oogst, verzamel het dan tijdens de bloeiperiode weg van wegen en industriële planten samen met de bladeren. Droge tijm wordt aanbevolen in de open lucht en vermijdt direct zonlicht. Het is het beste om het gras op papier te strooien en van tijd tot tijd om te keren. Wanneer alle takken droog zijn, moet je ze malen en vervolgens zeven, waardoor de dikke stelen die nutteloos zijn worden verwijderd. Bewaar de tijm in een droge bak onder het deksel.