We raden aan om een heerlijke cake te bereiden met cottage cheese en bessen, met behulp van onze betaalbare en uiterst eenvoudige recepten. U zult ongetwijfeld houden van de geweldige smaak en heerlijke geur van gebakken goederen.
Open geurige zandcake met kwark en bessen - recept
ingrediënten:
Voor de test:
- meel, kwaliteit gezeefd - 265 g;
- boerenboter - 105 g;
- kristalsuiker - 105 g;
- Kip geselecteerd ei - 1 stuk;
Voor crème:
- kwark zacht - 515 g;
- geselecteerd kippenei - 1 st.;
- kristalsuiker - 140-190 g;
- zure room - 85 g;
- suikerzand vanille of vanille - naar smaak;
- zetmeel - 60 g;
- bessen - naar smaak.
voorbereiding
Stel bij het voorbereiden van een taart eerst de oven op een temperatuur van 195 graden en schakel hem in om op te warmen. Meng in deze kom suiker voor het deeg, zachte boter en prik de ingrediënten met een mixer tot het luchtig is. Voeg tijdens het kloppen één geselecteerd kippenei toe. Aan het einde van de batch leggen we de bloem in het deeg en decoreren de bal van de ontvangen massa, die we even in de koelkast zetten.
Bereid de wrongelcrème nu voor op de taart. Om dit te doen, slaan we de kwark met een blender tot het luchtig is, en dan mengen in een handige container met zure room, suiker en zetmeel, voeg ei, vanilline of vanillesuiker toe en meng goed tot een maximale uniformiteit.
Nu nemen we de deegbal uit de koelkast, plaatsen deze in een geoliede vorm en verspreiden deze langs de bodem en de wanden en decoreren de zijkanten. We strooien de wrongelcrème over de bovenkant en verdelen de gewassen en gedroogde bessen erover. Ze kunnen heel weinig of genoeg zijn om de smaak van de bessen te laten prevaleren boven de wrongel - we bepalen het aantal op basis van uw voorkeuren en smaak.
Het blijft alleen om de taart veertig of vijftig minuten te bakken en volledig af te laten koelen.
Het aantal ingrediënten wordt berekend voor een vorm met grote diameter. Voor een container met een diameter van 20-22 cm moeten de verhoudingen met de helft worden verminderd.
Sprinkeltaart met kwark en bessen
ingrediënten:
Voor de test:
- bloemkwaliteit gezeefd - 205 g;
- romige boerenolie - 105 g;
- kristalsuiker - 55 g;
- vanilline - knijpen;
Voor het vullen van wrongel en bessen:
- kwark zacht - 365 g;
- keuze kippenei - 3 stuks;
- poedersuiker - 265 g;
- vanilline - knijpen;
- kristalsuiker - 30 g;
- zetmeel - 30 g;
- alle bessen - 290 g.
voorbereiding
Extreem zachte en heerlijke cake met sprite-pasta. Om het te maken, schiften we eerst een bloem van goede kwaliteit, mengen dit met suiker en vanilline, voegen dan een zachte olie toe en malen het met de handen totdat kruimels zijn verkregen. Vervolgens vullen we het vat met de test in de koelkast en beginnen we te vullen.
Kwark gemalen door een kleine zeef of een blender, meng het met poedersuiker en vanilline, voeg eieren toe en klop alles voorzichtig in de glans. In een ander vat plaatsen we de eerder gewassen bessen en mengen deze met zetmeel en suiker.
In de geoliede vorm verspreiden we iets meer dan de helft van het deeg en impregneren we het en verdelen het gelijkmatig op de bodem en zijkanten. Giet nu cottage cheese stuffing, we zetten er bessen op en strooi de overgebleven kruimels. Voor het bakken is het noodzakelijk om de cake gedurende ongeveer 50 minuten in een verwarmde oven tot 180 graden te plaatsen.
Bladerdeegcake met kwark en bevroren bessen in een multivariate
ingrediënten:
- deeg schilfert - 520 g;
- suiker - 85-100 g;
- vanilline - knijpen;
- kwark zacht - 305 g;
- geselecteerd kippenei - 1 st.;
- bevroren bessen - 140 g.
voorbereiding
Cake voor dit recept is zeer eenvoudig te bereiden. Het is voldoende om het bladerdeeg in twee ongelijke delen te verdelen, het uit te rollen, een grote in een geoliede multicast te plaatsen en de kwark met suiker, ei en vanilline te vermengen. Over het hele oppervlak vouwen we ook bevroren bessen, zonder te ontdooien, en bedekken we het product met een uitgerolde laag van een kleinere. Desgewenst kunt u er strepen of figuren uit snijden en de cake origineler maken. Bak het product gedurende vijfenvijftig minuten in de bakmodus.