Als je opeens iets nieuws en lekkers voor thee wilt, dan moet je zeker een paar eenvoudige recepten hebben voor het bereiden van zandkoekjes.
Recept voor zandkoekjes - eenvoudig en eenvoudig
ingrediënten:
- bloem - 250 g;
- bakpoeder - 1 snuifje;
- zout - een snuifje;
- Boter - 170 g;
- ei - 1 stuk;
- kaneel - snuifje;
- vanilline ;
- moeren.
voorbereiding
Dus, eerst zetten we de oven aan en warmen het goed op. Meng de boter met de suiker en meng het goed met een mixer tot het prachtig is. Breek dan het ei en ga door met kloppen. Voeg vervolgens in een diepe kom de bloem en het zout toe, giet vanilline en bakpoeder. Meng en zeven het mengsel grondig. Daarna gieten we alles in de oliemassa, gooit naar believen een snufje kaneel en geplette noten. Kneed als volgt het deeg en vorm er kleine balletjes van. Strijk ze nu een beetje, leg ze op perkament en stuur ze naar de oven. Bak een eenvoudige zandkoekkoek gedurende 10 minuten, en zet dan het vuur uit en laat de traktatie daar nog een paar minuten liggen.
Een eenvoudig recept voor zandkoekjes door een vleesmolen
ingrediënten:
- suiker - 1 item;
- ei - 3 stukken;
- boter-125 g;
- zure room magere - 100 g;
- frisdrank - knijpen;
- meel - 3 items;
- Vanilline - naar smaak.
voorbereiding
We nemen de eieren en scheiden de nette dooiers van de eiwitten (we hebben ze niet meer nodig). Wrijf vervolgens de dooiers met suiker, voeg de zachte boter toe en meng. Daarna zetten we zure room, gooien vanilline, soda, gieten geleidelijk bloem en rollen het deeg in een kom, het verwijderen gedurende 30 minuten in de koelkast. Deze keer krijgen we een vleesmolen en bedekken de bakplaat met perkamentpapier. Nadat de tijd is verstreken, draaien we het deeg door een vleesmolen, snijden het in koekjes en leggen het op een bakplaat. We sturen de traktatie naar een hete oven en detecteren ongeveer 20 minuten.
Een eenvoudig recept voor zandkoekjes op margarine
ingrediënten:
- bloem - 400 g;
- Vanilline - naar smaak;
- margarine - 200 g;
- poeder voor banketbakkersroom - 100 g;
- bakpoeder - knijpen;
- suiker - 200 g.
voorbereiding
Meng in een diepe kom het gezeefde meel met het bakpoeder en voeg het custardpoeder toe. Margarine smelt, meng met suiker en voeg voorzichtig droge ingrediënten toe. Om te proeven, gooi een beetje vanilline en kneed het zachte deeg. Van de ontvangen massa vormen we handen met kleine ballen en iedereen een beetje we toegeven een vork. We plaatsen de vormstukken op een bakplaat en sturen deze 10 minuten naar de voorverwarmde oven. Het belangrijkste is niet om de delicatesse in de oven te overdrijven! Dat is alles, een eenvoudige zandkoekkoek zonder eieren is klaar! Bestrooi het voor het serveren met suikerpoeder.
Een eenvoudig recept voor zandkoekjes met maanzaad
ingrediënten:
- boter - 150 g;
- suiker - 150 g;
- ei - 1 stuk;
- vanilline;
- bloem - 500 g;
- bakpoeder - 5 g;
- citroen - naar believen;
- papaver - 3 el. lepel.
voorbereiding
Verdeel in een kom de verzachte romige olie en giet de suiker eruit. Klop zachtjes en gooi vanilline en wrijf, indien gewenst, een beetje citroenschil. Daarna introduceren we het ei en kloppen het opnieuw grondig. In een aparte container zeven we de bloem en het bakpoeder. Voeg de papaver toe en meng het netjes. Combineer nu de olie met de droge ingrediënten en kneed het zachte deeg. Om ervoor te zorgen dat het koekje zijn vorm beter behoudt, sturen we het deeg 1 uur naar de koelkast en bedekken het met voedselfolie. Vervolgens vormen we kleine balletjes en verspreiden deze op een bakplaat. Druk zachtjes op elke hand en besproei met een snufje klaproos. We sturen de blanks naar de oven en bakken de koekjes ongeveer 10 minuten.