Allerlei salades zijn al lang een integraal onderdeel van elke tafel geworden. Hun voordeel is dat ze vaak vrij snel worden voorbereid, maar ze zijn ook bevredigend.
Een van deze salades, waarvan de bereiding niet veel tijd kost, is de "Rainbow". Het bestaat uit vrij gewone ingrediënten, waardoor het vrij democratisch is voor de prijs, maar het is stevig en smakelijk.
Salade "Rainbow" met Kirieshki
Deze salade is perfect voor een plotselinge aankomst van gasten, omdat het niet meer dan 30 minuten duurt om het te koken. En hij zal een uitstekende decoratie van de tafel zijn, dankzij zijn uiterlijk.
ingrediënten:
- worst of balik - 300 g;
- tomaten - 4 stuks;
- komkommers - 2 stuks;
- Kirieshki (of andere crackers) - 1 pakket;
- maïs - ¾ van het blikje;
- mayonaise - 2-3 eetl. lepel.
voorbereiding
Balyk, tomaten en komkommers in reepjes gesneden. Leg ze en de rest van de ingrediënten in dia's, rond de cirkel van een grote ronde plaat. In het midden zou je een lege stoel moeten hebben, daar een paar lepels mayonaise moeten doen. Wij serveren sla in deze vorm op tafel, zonder te mengen, dit is zijn uniekheid. We mixen alle ingrediënten die al aan tafel zitten vlak voor gebruik.
"Rainbow" -salade met frietjes - recept
Als u een stevig diner wilt klaarmaken dat er mooi uitziet op de tafel en er niet veel moeite voor doet, zullen we u vertellen hoe u een salade "Rainbow" met frietjes kunt bereiden.
ingrediënten:
- biet - 3-4 stukjes;
- 2 grote wortels;
- ui - 2 stuks;
- groene salade of kool - een half hoofd;
- aardappelen - 3-4 stukjes;
- vleesgesneden of gerookt vlees - 300 g;
- groene erwten - ¾ potten;
- mayonaise - 3-4 el. lepel.
voorbereiding
Schil eerst de aardappelen, snijd ze in reepjes en bak ze zodat de frietjes worden verkregen. Bieten en wortelen schillen en schillen op een grote rasp. Uien, kool en gerookte karbonades met stro. Zet alle ingrediënten in groepen op een grote ronde plaat. Leg op de centrale stapel de mayonaise en serveer op de tafel. Wanneer iedereen klaar is, roer de salade en spreid het over de borden.
"Rainbow" -salade met chips - recept
Dit salade-recept zal een beroep doen op degenen die houden van de innovaties en de ongewone smaak die crisps eraan hechten.
ingrediënten:
- groene erwten - 1 pot;
- biet - 2 stuks;
- wortelen - 2 stuks;
- kool - 200 g;
- walnoten - 200 g;
- chips - 2 kleine packs;
- gerookte producten - 400 g;
- zure room en mayonaise - 2 el. lepels;
- zout, kruiden naar smaak.
voorbereiding
Wortelen en bieten worden geschild en drie op een grote rasp. Walnoten en chips zijn in kleine stukjes gebroken. Koolsnippers en gerookte snijwonden. Met groene erwten, giet al overtollige vloeistof af.
We plaatsen het vlees in het midden van het gerecht. We leggen de rest van de ingrediënten neer met dia's eromheen en zorgen ervoor dat producten met dezelfde kleur er niet in de buurt zijn. Meng zure room met mayonaise, breng op smaak met kruiden en zout en serveer apart in een juskom. We vullen de salade onmiddellijk voor gebruik.
Plantaardige salade "Rainbow"
De volgende salade is goed voor diegenen die de gezondheid en de figuur volgen, omdat het heel gemakkelijk en veerkrachtig zal blijken te zijn.
ingrediënten:
- ui - 1 stuk;
- zoete gele peper - 1 stuk;
- zoete rode paprika - 2 stuks;
- slablaadjes - 1 bos;
- rode bonen in hun eigen sap - 1 pot;
- ingeblikte maïs - 1 pot;
- druivenazijn - 3 el. lepels;
- plantaardige olie - 2 el. lepels;
- sojasaus - 5 el. lepels.
voorbereiding
Uien in blokjes gesneden en vul het met marinade van sojasaus en wijnazijn. Peper schilt van de zaden, snijd in dunne dunne rietjes en stuur het naar de uien. Mais de maïs en stuur het ook naar uien en paprika's. Bonen draineren, spoelen goed met water, laten het uitlekken en voegen dan toe aan maïs en groenten.
Was de bladeren van de salade, droog het en snijd het in stukjes. Voeg toe aan de rest van de ingrediënten en meng goed, voeg dan olie en meng opnieuw. Serveer op de tafel.