Mate thee is nu dronken op alle continenten. De juiste drank wordt gebrouwen in een kalebas - een pompoen met een gesneden top. Er wordt aangenomen dat alle gunstige eigenschappen van partnerthee, zijn ongeëvenaarde smaak, op deze manier worden bewaard.
Tegenwoordig is bijna niemand bezig met het snijden en drogen van pompoenen voor thee. Voor deze doeleinden, uitgevonden houten en zilveren kalebasy. Deze schepen zijn ook in staat om de eigenschappen van mate te behouden. Ze zijn er in verschillende maten, afhankelijk van het bedrijf dat je wilt drinken met een geurend drankje. Er zijn grote kalebassen en er zijn schepen ontworpen voor individueel theedrinken, of beter gezegd, mate.
Hoe te paren en drinken?
Thee wordt op een speciale manier gebrouwen. Eerst wordt het in een vat ongeveer 1/4 van het volume bedekt, dan wordt langzaam koud water aan de calebasse toegevoegd. Ongeveer drie minuten later wordt er heet water in gegoten. Kokend water wordt niet gebruikt. De technologie van brouwmaat is meer een ritueel. Alle acties worden uitgevoerd in een bepaalde volgorde, zonder haast.
Ze drinken partner, warm en koud. Om de smaak te verrijken, voeg je soms in de thee rozenblaadjes of een beetje vanille en zelfs een beetje vruchtensap of melk toe . Dit alles wordt gemengd en aan de kook gebracht, maar niet gekookt. Mate is dronken van suiker of honing. Over het algemeen is het echt een ongewone, verfijnde drank met subtiele smaakkwaliteiten.
Over de voordelen van theemaatje
Het voordeel van partnerthee is dat het ongelofelijke hoeveelheden voedingsstoffen bevat:
- van tannines en pantotheenzuur;
- bèta-caroteen en vitamines.
Bevindt zich in de samenstelling van medicinale drank:
- verschillende minerale stoffen;
- zwavel;
- kalium en natrium;
- magnesium en mangaan;
- koper en ijzer.
Het is niet verrassend dat thee met een dergelijke samenstelling van elementen wordt gecrediteerd voor het vermogen om te genezen van vele kwalen. Dus de eigenschappen van mate zijn echt magisch.
Meer over de heilzame eigenschappen van tea mate
Mate heeft veel nuttige eigenschappen voor mensen, ze manifesteren zich als biologisch actieve verbindingen. Het is bijvoorbeeld goed om te drinken:
- degenen die extra zuurstoftoevoer naar het hart nodig hebben;
- met een onbalans van de bloeddruk;
- in geval van cerebrovasculair accident;
- thee helpt bij het reguleren van cholesterol ;
- handhaaft het niveau van adrenaline in het bloed;
- partner heeft een gunstige invloed op de conditie van het spijsverteringskanaal, leidt zijn werk terug naar normaal.
Goed drinken herstelt alle stofwisselingsprocessen van het lichaam,
Is er schade aan de thee?
Mogelijke schade van mate kan worden geassocieerd met kanker, die al is gediagnosticeerd. Veel thee kan niet worden gedronken als de slokdarm wordt belemmerd of beschadigd raakt. Vooral is het onmogelijk om te drinken tijdens het drinken.
De beste optie voor een gezond persoon is om jezelf te verwennen door meerdere kopjes stuurman per week te drinken.