De opvatting dat dieetvoeding om gewicht te verliezen niet lekker is, is onjuist, omdat er een enorm aantal gerechten is, waaronder caloriearme en zeer smakelijke voedingsmiddelen. Er zijn gerechten waarmee je een volledig menu kunt maken en zelfs een dessert kunt serveren.
Soep met selderij
Er zijn verschillende recepten voor dieetvoeding voor gewichtsverlies met selderij , omdat dit product een laag caloriegehalte heeft. De eerste gerechten met deze groente zijn licht en erg lekker.
ingrediënten:
- tomatensap - 2 liter;
- kruidnagel - 4 knoppen;
- laurierblaadjes - 2 st.;
- zaden van dille, gedroogde basilicum - 1 theelepel;
- oregano - 0,5 theelepels;
- citroensap - 1 theelepel;
- erwtenpeper - 8 st.;
- stengel bleekselderij - 4 st.;
- dille, suiker en zout.
koken
Voeg in tomatensap alle bereide kruiden toe en laat het 12 uur in de koelkast staan.De volgende fase van het koken: zet een pan op het vuur, kook en kook gedurende 10 minuten. Dan zeef en voeg gemalen bleekselderij toe.
Koteletten uit kalkoen
Een eenvoudig recept voor dieetvoeding, waarmee u smakelijke en sappige schnitzels kunt bereiden die u kunt eten voor de lunch of het diner.
ingrediënten:
- kalkoen - 350 g;
- ui - 2 stuks;
- knoflook - 3 tanden;
- wit brood - 1 plak;
- melk - 60 g;
- greens, zout en peper.
koken
Pel de uien en knoflook en was het vlees grondig. Laat het brood in de melk. Snijd de kalkoen in grote stukken, snijd de ui in tweeën en hak deze ingrediënten samen met de knoflook in de blender. Voeg vervolgens gehakte groen, zacht brood, zout en peper toe. Meng goed tot een gladde massa. Maak koteletten en kook ze voor een paar of in de oven.
Low-calorie panna cotta
Velen weigeren af te vallen omdat je geen snoep kunt eten. In feite zijn er verschillende desserts die de figuur niet beïnvloeden. Een van de beschikbare recepten voor een caloriearm dieet om af te vallen - panna cotta . 100 g van dit dessert is 79 calorieën.
ingrediënten:
- magere melk - 100 ml;
- gelatine - 1 eetl. lepel;
- magere kwark - 400 g;
- Aardbeien of andere bessen en vruchten - 100 g;
- honing - 1 eetl. lepel.
koken
Bereid gelatine in een glas warm water om dieetvoeding voor dit recept te bereiden. De gelatine opzwellen, aan de melk toevoegen, op een minimaal vuur zetten en aan de kook brengen. Meng honing, kwark en melk met gelatine. Neem de vorm en leg op de bodem van de bessen, en bovenop de bereide wrongelmassa. Laat het dessert een nacht in de koelkast staan.