Dieet bij het verwijderen van de galblaas is beslist niet de gril van verraderlijke artsen, maar een echt noodzakelijke voorwaarde voor uw gezondheid en welzijn. Zoals je weet, is er in het menselijk lichaam geen enkel overbodig element, en met het verwijderen van welk deel van de functies van het lichaam dan ook, kan het niet hetzelfde blijven.
Dieet in de verre galblaas
Dieet bij afwezigheid van de galblaas moet onmiddellijk na de operatie beginnen. De eerste 10-12 uur receptie van absoluut voedsel is over het algemeen verboden - het lichaam heeft tijd nodig om wat te herstellen na de operatie. Daarna is vloeibaar voedsel toegestaan - ongezoete kus, vloeibare pap en losse bouillon.
Pas na 3-4 dagen, afhankelijk van het welzijn van de patiënt, is het mogelijk om spoelde pappen, vleessoufflé, groentepurees aan het rantsoen toe te voegen. Als dit soort voedsel goed wordt verdragen, kunt u 5-7 dagen na de operatie overschakelen op het zogenaamde dieet nummer 5 (na verwijdering van de galblaas), wat gedurende het hele leven verplicht is.
Dieet na de operatie van de galblaas houdt in het koken van gerechten voor een paar, in een pan of oven, maar niet in een koekenpan. Vet voedsel zal nu altijd worden verboden. Tot producten waarvan het bestaan de moeite waard is om te vergeten, zijn de volgende items onder het label "onmogelijk" dieet met een uitgeknipte galblaas:
- allerlei soorten specerijen, uien en knoflook;
- radijs en radijs;
- eventuele paddestoelen;
- sterke bouillon van vlees, vis en champignons;
- elk scherp, zuur, gerookt voedsel;
- verschillende marinades, augurken en industriële ingeblikte goederen;
- vet vlees, vet, vetrijke soorten pluimvee en vis;
- snoepjes in alle soorten (snoep, gebak, frisdrank, enz.);
- bonen, erwten, alle peulvruchten;
- brood van grof gemalen en alle producten rijk aan ruwe vezels;
- alle koude gerechten (koude, ijs, enz.).
De gevolgen van het verwijderen van de galblaas vereisen een dieet dat uw maagdarmkanaal beschermt tegen irritatie - dit is precies waar de strikte beperkingen in het dieet op zijn gericht.
Als u dit alles uitsluit van het dieet, zal uw gezondheid veilig zijn. Het is belangrijk om op hetzelfde moment 5-6 keer per dag te eten in kleine porties met toegestane producten. Om het gemakkelijker te maken om het voedingssysteem weer te geven, geeft u een bij benadering menu voor de dag:
- Voor het ontbijt, aanbevolen pap (boekweit, havermout, rijst), kwark met suiker, eieren, gekookte zachtgekookte of kleine gebakken omeletten, pasta met magere kaas.
- Voor het tweede ontbijt zijn groente salades of aardappelpuree, gekookte groenten, zachte thee, magere kaas, vers vruchtensap (behalve citrusvruchten) geschikt.
- Voor de lunch wordt het aangeraden groente-, zuivel- of granen-soepen te eten. Als een tweede gerecht, vetarm vlees - gekookt of gebakken - zal doen.
- Snack suggereert een lichte snack - compote, zure melkdranken of vruchtensap en gelei, vetarme koekjes of magere kwark.
- Voor het avondeten - stoofschotels, melkpap, gestoofde groenten.
- Voordat je naar bed gaat, mag je een glas kefir drinken.
Als je zo'n dieet observeert, voel je geen ongemak.
Dieet in geval van galblaasaandoening
Dieet in ontsteking, dyskinesie en alle ziekten van de galblaas vereist niet minder aandacht voor het dieet. Hier zijn de principes ongeveer hetzelfde:
- je moet voedsel uitsluiten dat rijk is aan eenvoudige koolhydraten (snoepjes - cakes, gebak, chocolade, gebak, enz.);
- om de consumptie van vetten te beperken (om te weigeren van gefrituurd voedsel, vette sauzen, vet, vette variëteiten van vlees, gevogelte en vis);
- moet het dieet verrijken met eiwitten, maar vrij van vetten (mager vlees, eiwitten, magere zuivelproducten).
Het beste, meest nuttige dieet voor een zieke galblaas is vegetarisme. Als u volledig overschakelt naar een natuurlijk dieet, zal uw lichaam veel gemakkelijker zijn om met de ziekte om te gaan.