Kaasmakers zijn een uitstekende optie voor ontbijt en diner. Wij bieden u een interessante variant van het koken van dit gerecht - nu zullen we het hebben over kaastaart met een banaan.
Een recept voor kaascake met een banaan
ingrediënten:
- cottage cheese 9% vet - 0,5 kg;
- bloem - 100 g;
- eieren - 2 stuks;
- bananen - 2 stuks;
- suiker - 80 g;
- vetcrème - 100 g.
voorbereiding
Meng cottage cheese en 2 eieren. Suiker toevoegen. Kleine blokjes snijden de banaan en voegen deze toe aan de wrongelmassa en mengen. Giet de bloem in en kneed het deeg. Natte handen maken kaaswafels en bakken ze in groente of boter. We serveren de tafel met slagroom.
Cheesecakes met banaan in de oven
ingrediënten:
- kwark - 500 g;
- suiker - 100 g;
- bloem - 100 g;
- eieren - 1 stuk;
- bananen - 1 st.
voorbereiding
We snijden de banaan in blokjes, mengen het met cottage cheese. Voeg 2 eetlepels bloem, ei en suiker toe, roer voorzichtig. We vormen syrniki en rollen ze in meel. De pan is bedekt met folie en we smeren hem in met wat plantaardige olie. We smeren de kaascake op folie en bakken 15 minuten op 200 graden, draaien ze om en bakken nog eens 10 minuten.
Cheesecakes met banaan en griesmeel
ingrediënten:
- kwark - 400 g;
- manga - 120 g;
- suiker - 100 g;
- banaan - 1 stuk;
- plantaardige olie;
- meel voor speleologie.
voorbereiding
Kwark wordt gemengd met griesmeel en suiker. We kneden de banaan met een vork, voegen deze toe aan het deeg en mengen het. Smeer de handen met plantaardige olie en rol de ballen, knijp een beetje en geef de vorm van een kaascake. We schenken ze in meel en bakken aan beide kanten op een vuurtje. Kazen met een banaan zonder eieren worden warm geserveerd met zure room, jam of honing.
Dieet siroop met banaan
ingrediënten:
- kwark - 250 g;
- bloem - 75 g;
- honingvloeistof - 25 g;
- bananen - 2 stuks;
- eieren - 1 stuk;
- rozijnen - 30 g;
- gedroogde abrikozen - 30 g.
voorbereiding
Meng cottage cheese met ei en kwark. Wanneer de massa uniform wordt, plaatsen we het meel. Banaan, gedroogde abrikozen en rozijnen worden gemalen in een blender. Voeg de resulterende massa toe aan het deeg en meng. Als het deeg vloeibaar wordt, kun je nog steeds bloem toevoegen. Wij vormen de kaaskoekjes en bakken deze in plantaardige olie.
Cheesecakes van kwark met een banaan en een appel
ingrediënten:
- kwark - 300 g;
- bloem - 70 g;
- eieren - 1 stuk;
- zout - een snuifje;
- banaan - 1 stuk;
- appels - 1 stuk;
- suiker - 4 theel.
- plantaardige olie om te frituren.
voorbereiding
Bananen kneden tot een puree met een vork. We reinigen appel en drie op een grote rasp. Kwark wordt gemengd met eieren, voeg zout, suiker, bloem, bananenpuree en appel toe. Meng het homogene deeg. Handen bevochtigd in water, vormen ronde of ovale kwark. We verspreiden ze op een koekenpan met de verwarmde olie en bakken hun minuten op 3 van elke kant.
Kwarktaart met bananensaus
ingrediënten:
- kwark - 200 g;
- bloem - 2 eetlepels. lepels;
- bananen - 2 stuks;
- eieren - 1 stuk;
- suiker - 2 el. lepels;
- vanilline - knijpen;
- kefir - 2 el. lepels;
- manga - 2 el. lepels;
- rozijnen - 40 g;
- zout - snuifje.
voorbereiding
Klop het ei met suiker en zout. Voeg kwark, vanilline, bloem en meng toe. Banaan met een blender wordt omgezet in een puree, we verspreiden het naar de wrongelmassa, daar voegen we rozijnen toe en mengen alles goed. Bedek het deeg met een film en zet het 20 minuten in de koelkast, daarna nemen we de syrniki. We pannen ze in een manga en bakken ze in plantaardige olie tot ze goudbruin zijn. We verspreiden kant-en-klare syrniki op papieren handdoeken om overtollig vet te verwijderen.
Nu bereiden we de saus voor: in een blender mengen we de helft van de banaan, kefir en een snufje suiker. En snijd het tweede deel van de banaan in cirkels. Smeer de kaascake op de borden, giet ze bananensaus en versier met bananenbekers. We serveren de tafel heet.