Voor de magnetronoven kunt u bijna elk recept aanpassen. Deze keer hebben we besloten om een artikel te wijden aan recepten voor het koken van champignons in een magnetron, met de hoop dat je hopelijk veel tijd zult besparen voor het bereiden van het diner op het moment dat je in de laatste plaats lunch wilt koken.
Gevulde paddestoelen in een magnetron
ingrediënten:
- hoeden van champignons - 20 stuks;
- boter - 35 g;
- spinaziebladeren - 1 item;
- ui - 40 g;
- hete peper - naar smaak;
- zure room - 30 ml;
- mayonaise - 30 ml;
- mengsel van geraspte kazen - 45 g.
voorbereiding
Bladeren van spinazie, giet 15 ml water en kook gedurende een minuut. Verwijder overtollige vloeistof en meng de bladeren met kleine stukjes ui en pikante peper. Na nog een paar minuten bakken, kan de vulling worden verwijderd en gekoeld en vervolgens worden gemengd met beide sauzen. Vul het mengsel met champignondoppen en plaats ze in de vorm met boter. Bedek de container met een film en bak 4 minuten.
Recept champignons in de hoes in de magnetron
Champignons worden verbluffend bereid in de magnetron en alleen: een paar minuten op maximaal vermogen - klaar, maar als je het gerecht met smaak wilt vullen, dan is het volgende recept voor jou.
ingrediënten:
- champignons - 160 g;
- olijfolie - 15 ml;
- snufje tijmbladeren;
- droge witte wijn - 70 ml.
voorbereiding
Voordat u de champignons in de magnetron bereidt, selecteert u de kleinste champignons en mengt u deze met tijm en olijfolie. Verdeel de champignons royaal en doe ze in de bak om te bakken. Giet de wijn in en maak beide uiteinden van de huls vast met klemmen. Laat 3 minuten op maximaal vermogen koken, laat overtollige vloeistof weglopen.
Champignons met kaas en broccoli in een magnetron
ingrediënten:
- boter - 25 g;
- bloem - 25 g;
- melk - 180 ml;
- bloeiwijze van broccoli - 160 g;
- champignons (hoeden zonder poten) - 90 g;
- geraspte mozzarella - 20 g.
voorbereiding
Voordat we champignons bereiden in een magnetron, laten we saus maken. Smelt de boter in de magnetron en meng deze met bloem. Laat het mengsel nog een halve minuut opwarmen, en dan kan het worden gecombineerd met melk en gedurende een minuut op maximaal vermogen koken.
Bloeiwijze van broccoli giet een eetlepel water en kook gedurende 3 minuten. Snijd de champignondoppen in borden, kook apart voor een minuut. Combineer de champignons en broccoli met de saus, strooi alle mozzarella en kook maximaal 60 seconden.
Als u na het diner van gisteren klaar bent met vlees, andere groenten of gekookte ontbijtgranen, kunt u ze veilig aan het gerecht toevoegen om het nog aangenamer te maken.