In een multivariate, het is gewoon ongelooflijk gebak. Nu zullen we u interessante recepten vertellen voor het koken van charlottes met appels in een multivark.
Charlotte met appels in de Redmond-multivarka
ingrediënten:
- bloem - 1 glas;
- suiker - 1 kop;
- eieren - 4 stuks;
- appels - 500 g;
- poedersuiker voor beregening.
voorbereiding
Eieren kloppen met een mixer tot het schuim. Als u een luchtballon wilt krijgen, moet deze worden geklapt totdat de massa met een factor 2-3 is verhoogd. Giet daarna suiker en blijf kloppen tot het oplost. Voeg de gezeefde bloem toe en meng voorzichtig de garde van boven naar beneden. Nu is de mixer ongewenst om te gebruiken.
We smeren de kom van de multivark olie en spreiden ons deeg uit. Appels worden geschild, in blokjes gesneden en op het deeg uitgespreid. In de modus "Bakken" bereiden we 50 minuten voor. Na het signaal wordt de charlotte niet verwijderd, maar laten we hem afkoelen in het multivark. En dan extraheren we met een stoommand, besprenkelen met poedersuiker en in porties snijden.
Charlotte met appels en banaan in het multivark
ingrediënten:
- appels - 300 g;
- banaan - 300 g;
- bloem - 120 g;
- eieren - 2 stuks;
- suiker - 100 g;
- Boter - 60 g;
- zure room - 3 el. lepels;
- poedersuiker - 100 g;
- citroensap - 1 theelepel;
- soda - 0,5 theelepel.
- kaneel - naar smaak.
voorbereiding
Mijn appels worden geschild en gepeld en in plakjes gesneden. Het vlees van de banaan wordt in stukjes gesneden. Meng de vruchten in een diepe kom en giet ze met citroensap zodat ze niet donkerder worden. We hebben de boter gesmolten en afgekoeld. Eieren slaan suiker tot een dik schuim. In het ontvangen gewicht sluipen we bloem, zure room met frisdrank en kaneel in. Meng het deeg voorzichtig met een houten spatel.
Giet dan de gesmolten boter in en meng opnieuw. Verspreid de vrucht en voorzichtig nogmaals, roer om ze niet te verpletteren. We smeren de kom van de multivark olie, strooien meel en verspreiden het deeg. We kiezen het programma "Bakken" en de kooktijd is 65 minuten. Naar believen charlotte met appels en banaan bestrooid met poedersuiker.
Charlotte met appels en citroen in het multivark
ingrediënten:
- bloem - 1 glas;
- suiker - 1 kop;
- eieren - 3 stuks.
- citroen - 2 stuks;
- Vanillesuiker - 1 pakket;
- appels - 3 stuks;
- rozijnen - naar smaak.
voorbereiding
Eieren kloppen met suiker, voegen vanillesuiker, bloem en goed toe, maar roeren tegelijkertijd voorzichtig. In de geoliede kom van de multivarka verspreiden we iets minder dan de helft van de test. Op de top van drie citroenschil op een kleine rasp en lay-out van de rozijnen . Leg de appels vervolgens in plakjes (de helft) en giet de rest van het deeg uit. Nog een keer in een cirkel leggen we appelsappels neer, en in het midden plaatsen we een cirkel van een citroen.
In de modus "Bakken" bereiden we 60 minuten voor. Open vervolgens de multivark, installeer een mand om op te koken en gebruik deze om onze charlotte te extraheren. Bedek het dan met een platte schaal en draai het om - appels moeten er bovenop liggen.
Charlotte met appels en kersen in het multivark
ingrediënten:
- bloem - 1 glas;
- eieren - 5 stuks;
- suiker - 1 kop;
- appels - 4 stuks;
- kers - 200 g;
- cacao - 2 el. lepels;
- poedersuiker.
voorbereiding
Eieren met suiker kloppen gedurende ongeveer 10 minuten tot een sterk schuim. Roer geleidelijk bloem en meng voorzichtig de spatel. Voeg in 1/3 van de test cacao toe en meng goed. We smeren de kom van de multivark olie en spreiden het deeg als volgt: 1 theelepel bruin deeg, 2 eetlepels wit deeg. We verspreiden appels, in plakjes gesneden, van bovenaf. Op dezelfde manier verspreiden we het deeg en daarop - de kers. En we sluiten het met een test. We leggen de resterende appels erop, die we weer sluiten met een beslag. In de modus "Bakken" bereiden we 80 minuten voor. Bestrooi de charlotte met poedersuiker.