Heb supermarkten van selderij in de schappen gezien, pak het snel en vlieg naar huis om je lichaam te genezen, maar het is niet alleen nuttig hiervoor, en we zullen het in meer detail vertellen.
Eigenschappen van selderij
Zelfs Hippocrates raadde deze greens aan om ziekten het hoofd te bieden. Selderij versterkt het lichaam, heeft een verjongend effect, verhoogt de efficiëntie, versterkt de zenuwen en helpt om te gaan met dagelijkse nieuwe stressvolle situaties. De hormonen waaruit het bestaat verminderen immers het niveau van het stresshormoon, cortisol en essentiële oliën en verlichten onnodige stress.
Als je klaagt over frequente slapeloosheid, verbetert de selderij niet alleen de slaap, maar verbetert ook de vitaliteit van het lichaam. Deze voorraadkast van gezondheid bestaat uit een aanzienlijke hoeveelheid vitamines en mineralen:
- groep B, A, C, E, PP;
- magnesium, fosfor, kalium , zink, ijzer.
Artsen adviseren om het op te nemen in het dieet van mensen die problemen hebben met de schildklier, het urogenitale systeem. Als u bovendien een selderiesap met honing drinkt voordat u naar bed gaat, versterkt u uw immuniteit door deze voor te bereiden op het begin van de infectieperiode.
Als we het hebben over selderijsap , is het ook een laxerend, diuretica drankje. Het is in staat om het lichaam van stagnerende slakken en toxines te zuiveren. Actief worstelt met manifestaties van de eerste tekenen van veroudering. Uitgaande van het feit dat het het metabolisme normaliseert, heeft het een gunstig effect op het lichaam van diegenen die diabetes hebben en lijden aan overtollige kilogrammen.
Een dieet genaamd "Celery"
Diëtisten hebben hem de naam van het product toegekend, wat een negatieve voedingswaarde heeft. Dat wil zeggen, niet alleen is de calorische waarde gelijk aan 18 kcal per 100 g, dus het lichaam besteedt niet veel energie aan de assimilatie.
Dus selderij sap is goed voor het verliezen van gewicht. Het kan worden gemengd met sinaasappel, appelsap of drinken in zijn pure vorm. Vergeet niet dat de dagelijkse dosis niet hoger mag zijn dan 100 ml. Het is het meest effectief om dergelijk sap te maken met behulp van een juicer of een rasp. In het laatste geval moet de resulterende massa door gaas worden geperst. Het is de moeite waard eraan te denken dat het niet wordt aanbevolen om sap te mengen met dranken, waarvan de eigenschappen vergelijkbaar zijn met selderij. Zo bescherm je je lichaam tegen het optreden van een sterk effect.
Selderijzroomsoep
Voor gewichtsverlies is geschikt en de wortel van selderij, die dapper kan worden gesneden in soepen.
ingrediënten:
- selderij - 250 g;
- tomaten - 4 stuks;
- Bulgaarse peper - 2 stuks;
- kool - 400 g.
voorbereiding
Al dit malen en kook eerst in het begin op hoog vuur gedurende 10 minuten, dan - tot gekookt op een kleine.