Vleugels in honingsaus

Kippenvleugels, gekookt in honingsaus, zullen zeker liefhebbers van ongewone en scherpe vleesgerechten waarderen met een zoete toon. Tijdens het koken wordt een heerlijk smakelijke korst gevormd ten koste van honing, en andere bestanddelen van de marinade zullen het gerecht extra pit geven.

Kippenvleugels in honingsaus in de oven

ingrediënten:

voorbereiding

Kippenvleugels worden grondig gewassen en gedroogd met papieren handdoeken of servetten.

Meng honing met tomatenpuree, gooi zout, zwarte en rode gemalen peper en meng. We smeren de voorbereide vleugels met voorbereide vleugels en laten ze veertig minuten marineren.

Formulier voor het bakken of bakplaat is bekleed met perkamentpapier en verdelen de bovenste gewaxte vleugels. We bepalen de schotel gedurende dertig minuten in een oven die tot honderdvijfentachtig graden wordt verwarmd.

Na die tijd zijn rossige, geurige kippenvleugels klaar.

Vleugels in honingsaus in multivark

ingrediënten:

voorbereiding

Aan de vloeibare of gesmolten honing voeg je tomatenpuree, Dijon-mosterd, gemalen zwarte peper, zout en kruiden voor de kip toe. Alles is goed gemengd en gekleed met de bereide saus, vooraf gewassen, gedroogd en gevouwen in een kom met vleugels. Bedek met een deksel of een film en vergeet ze een uur lang.

Nadat de tijd is verstreken, zet u de multivarker in de modus "Bakken" of "Bakken", giet u een beetje plantaardige olie en spreidt u de kippenvleugels in één rij. Bak ongeveer 15 minuten op blush. Leg het op een bord en herhaal dezelfde stappen met de volgende batch. Wanneer alle vleugels geroosterd zijn, doen we ze terug in de kom, giet de resterende saus uit, als het niet is overgebleven, giet dan een beetje water in. Schakel het apparaat naar de modus "Quenching" en bewaar het gerecht nog een half uur erin.

Vleugels in honing-sojasaus op de grill

ingrediënten:

voorbereiding

Om een ​​marinade te maken, meng je honing, sojasaus, mosterd, tomatensaus of ketchup, giet je peper naar smaak en zout als dat nodig is, en vergeet niet dat de sojasaus zout genoeg is.

Kippenvleugels worden gewassen, zorgvuldig gedroogd met papieren servetten, we doen het in elke container, schenken marinade, mengen en blijven in de koelkast gedurende minstens zeven uur.

Daarna leggen we op de grill en bakken op de grill met matige hitte tot klaar en mooie onbeschoftheid.

Vleugels in honingsaus met knoflook, gebakken in een koekenpan

ingrediënten:

voorbereiding

Was en zeer goed gedroogde kippenvleugeltjes gesneden in schakels, zout, peper, dompel in tarwemeel en bak in een grote hete pan met plantaardige olie op hoog vuur. Wanneer er aan alle kanten een rossige korst ontstaat, voeg dan gemalen knoflook toe en bak nog eens twee minuten, roerend. Voeg vervolgens de saus toe, bereid door honing, sojasaus, sap van een citroen en zout te mengen. Bak, voortdurend roerend tot het dikker wordt, en zet de kachel uit.