Sesamolie is een ongelooflijk nuttig product dat een gunstig effect heeft op de menselijke gezondheid. Daarom wordt sesamolie actief gebruikt in de volksgeneeskunde, diëtologie en koken. Over de gunstige eigenschappen en contra-indicaties van sesamolie, en zal hieronder worden besproken.
Samenstelling en nuttige eigenschappen van olie uit sesamzaad
Sesamolie bevat linolzuur, oliezuur, palmitinezuur en stearinezuur, evenals vitamine A , D, C, E en B, die belangrijk zijn voor het behoud van gezondheid en schoonheid. Sesamolie helpt bij het normaliseren van de hormonale balans, het verbeteren van de conditie van de huid en het haar en confronteert amenorroe met diegenen die zich aan een strikt dieet houden.
Ook sesamolie is rijk aan bioactieve (fytosterolen, fosfolipiden, antioxidanten) en mineralen (zink en calcium, kalium en fosfor, ijzer en mangaan). Zeer populaire sesamolie bij koken. Essentiële oliën zijn aanwezig in het product, waardoor het een lichte nootachtige smaak heeft, die de kwaliteit van gewone gerechten kan verbeteren. Het resultaat van blootstelling aan receptoren is een snellere verzadiging en dientengevolge de consumptie van minder voedsel. Het is vermeldenswaard dat sesamolie niet geschikt is om te braden, omdat het een groot aantal van zijn nuttige eigenschappen verliest wanneer het wordt verwarmd.
De samenstelling van vetzuren in sesamolie:
- omega-6-vetzuren - ongeveer 42%;
- omega-9-vetzuren - ongeveer 40%;
- verzadigde vetzuren - ongeveer 14%;
- alle andere componenten - ongeveer 4%.
Sesamolie, een van de belangrijkste componenten van voedingsvoeding, herstelt perfect de spieren, wat vooral belangrijk is voor diegenen die ernaar streven om zo snel mogelijk af te vallen. Het punt is dat mensen die normaal gesproken gespierd zijn, veel minder kans hebben op obesitas, zelfs als ze genoeg overvloedig voedsel hebben.
Voor 100 gram van het product zijn er bijna 600 calorieën. Ondanks het relatief hoge caloriegehalte helpt sesamolie om af te vallen. Het bevat een substantie zoals sesamin, die vaak een onderdeel is van moderne vetverbrandende medicijnen.
Toepassing van sesamolie
Om de darmperistaltiek te verbeteren en de honger te stillen, is het op een lege maag noodzakelijk om 1 theelepel olie te nemen en 1 glas warm water te drinken. Ook sesamolie is een uitstekend alternatief voor boter, margarine, mayonaise en andere hoogcalorische additieven. Een massage met sesamolie maakt de huid strakker en frisser. Dit product draagt bij aan de normalisatie van het metabolisme van vetten, de neutralisatie van vrije radicalen en de effectieve eliminatie van toxines.
Contra-indicaties voor het gebruik van sesamolie
Nuttige eigenschappen van sesamolie zijn hoog, maar het gebruik van dit product moet worden vermeden met spataderen, verhoogde bloedstolling, trombose en individuele intolerantie voor sesam. Bovendien kan sesamzaadolie
Zwangere en zogende vrouwen moeten altijd een arts raadplegen voordat ze sesamolie gebruiken. In dit geval zal dit product geen schade veroorzaken, alleen als er een tekort is aan het lichaam van deze stof.
Gebruik sesamolie voorzichtig en met dosering. Begin met een paar druppels, en verhoog dit geleidelijk tot de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid - 2-3 eetlepels.