Borodinibrood is een van de meest populaire soorten zwart brood. Roggebloem, gist, tarwebloem van tweede kwaliteit, roggemout, suiker, enz. Al deze ingrediënten worden gebruikt om Borodinibrood te maken. In de meeste gevallen wordt het bestrooid met komijn en koriander, dus dit brood onderscheidt zich door zijn oorspronkelijke smaak en aroma. Veel fans van dit product, vooral degenen die hun figuur volgen, zijn geïnteresseerd in het aantal calorieën dat in Borodino-brood zit.
Calorische inhoud van Borodino-brood
De meeste mensen geloven dat zwart brood veel minder calorieën bevat dan wit brood, maar dit is een misvatting. Borodinobrood bevat 210 kcal per 100 g, terwijl 100 g wit tarwebrood 260 kcal vertegenwoordigt, het verschil is klein. Borodinobrood kan geen dieetproduct worden genoemd, maar het is veel nuttiger dan andere meelproducten, dus als je bezig bent met afvallen, is het beter om Borodino-brood te eten.
Een van de hoofdingrediënten van dit product is roggebloem en het bevordert de snelle opname van voedsel en de normalisatie van alle spijsverteringsprocessen. Koriander, die vaak wordt besprenkeld met brood, helpt urinezuur uit het lichaam te verwijderen, en de zemelen die deel uitmaken van dit meelproduct verlicht constipatie, zodat Borodino-brood kan dienen als een uitstekende assistent bij het verliezen van gewicht.
Dit meelproduct is ook rijk aan vitamine B1 en B2, waardoor het lichaam verzadigd is van energie, dus noodzakelijk tijdens het dieet. Trouwens, de calorische inhoud van een klein stukje Borodino-brood is ongeveer 63 kcal, een kleine indicator, dus tijdens het gewichtsverliesproces kun je gemakkelijk een dag veroorloven om een paar plakjes van dit brood te eten, je figuur zal er geen last van hebben.