De eigenaardigheid van salades is dat ze soms compleet verschillende producten naar smaak mengen, en als gevolg daarvan krijg je een heerlijk gerecht. Dus een salade met gedroogde pruimen en noten, aangevuld met groenten en vlees of fruit, zal een graag geziene gast op tafel worden, omdat het geen moeilijke kok is, maar zeer overheerlijk.
Salade met pruimen en noten - recept
Gepofte salades met pruimen en noten zijn geschikt voor elk feest. Ze zien er geweldig uit en zijn ongelooflijk heerlijk. En zodat u tijdens het voorbereidingsproces geen problemen ondervindt, kunt u het onderstaande advies toepassen:
- Pruimen voor salades worden een kwartier vooraf geweekt in kokend water en dan gesneden.
- Noten in de salade smaken beter als ze in een droge koekenpan worden gedroogd.
- Als dressing wordt mayonaise gebruikt, maar naar eigen inzicht kan het worden vervangen door zure room of yoghurt.
Salade "Tederheid" met gedroogde pruimen en walnoten
Salade van kip en pruimen, en noten werd "Tederheid" genoemd. Alle componenten worden harmonieus met elkaar gecombineerd en als gevolg daarvan komt het gerecht ongelooflijk mals. Komkommer is beter vooraf te reinigen en te versnipperen. Mayonaise is beter om gemakkelijk te gebruiken, het zal nog milder zijn.
ingrediënten:
- gekookte kip - 150 g;
- pruimen - 100 g;
- gekookte eieren - 2 stuks;
- komkommer - 200 g;
- noten - 50 g;
- mayonaise.
voorbereiding
- Leg de filet op het bord in stukken, pruimen, noten, komkommer en geraspte dooiers.
- Elke laag componenten is bedekt met mayonaise.
- Voor het opdienen wordt een salade met pruimen en noten gedurende minstens een uur in de kou bewaard.
Granaatarmersalade met pruimen en noten
Salade met granaatappel, pruimen en walnoten is een echt werk van culinaire kunst. Een ongewone combinatie van producten plus een prachtig ontwerp - en alle gasten zullen blij zijn, en de gastvrouw ontvangt veel complimenten. In plaats van deze filet van de borst, kunt u nog steeds vlees van de heupen nemen, zodat het sappiger wordt.
ingrediënten:
- filet van kip - 250 g;
- bieten, aardappelen, wortelen, eieren - 2 stuks;
- vermalen noten - 50 g;
- pruimen - 100 g;
- kleine lamp - 1 stuk;
- granaatappel zaden;
- mayonaise.
voorbereiding
- Buryak, wortelen en aardappels tondelen op een grote rasp en liggen op kommen.
- Kipfilet en eieren in blokjes gesneden.
- In het midden wordt een glas op de schotel geplaatst en de salade wordt eromheen gevormd, waarbij de ingrediënten in een dergelijke volgorde worden gelegd: halve filets, wortels, aardappelen, een derde van de noten, de helft van de bieten, een derde van de noten, fijngehakte uien, kip, gesneden pruimen, noten, eieren en bietenresten.
- Alle lagen zijn bedekt met mayonaise.
- De bovenkant van de salade is versierd met granaatappelpitjes.
- Het glas wordt geëxtraheerd en de slalagen met pruimen en walnoten worden een paar uur in de kou schoongemaakt.
"Genghis Khan" -salade met pruimen en noten - recept
Bietensalade met pruimen en walnoten met de toevoeging van kip en harde kaas is een zeer bevredigende traktatie. Als alle ingrediënten van tevoren zijn bereid, is de salade heel snel klaar. Maar het is belangrijk om te onthouden dat het gerecht het lekkerst is, het moet worden toegediend voordat het in de koelkast wordt geserveerd.
ingrediënten:
- biet - 4 stuks;
- kippenvlees - 400 g;
- wortelen - 2 stuks;
- kaas, noten, pruimen - 150 g;
- mayonaise.
voorbereiding
- Gekookte wortels en bieten wreven over de rasp.
- Maal knoflook en noten.
- Kaas wordt ook gemalen met een rasp.
- Kip in stukjes gesneden, bak.
- Vorm een salade met kip, pruimen en noten, leg de ingrediënten in lagen uit: een half geraspte biet, kip gemengd met noten, mayonaise, wortels afwisselend met kaas, mayonaise, snoeihout, pruimen, mayonaise, rode biet en knoflook.
"Turtle" -salade met pruimen en walnoten
"Turtle" -salade met pruimen en walnoten is een ongewoon en heerlijk gerecht, vooral kinderen zullen het leuk vinden. Voor hen is sla het beste te bereiden met een saus van yoghurt of zure room. Om het gerecht er mooi uit te laten zien, is het belangrijk dat de helften van walnotenpitten intact zijn, zonder breuken en schade.
ingrediënten:
- gekookt kippenvlees - 250 g;
- kaas, noten, pruimen - 150 g;
- gekookte eieren - 3 stuks;
- pruimen - 100 g;
- appels - 2 stuks;
- ui - 1 stuk;
- mayonaise.
voorbereiding
- Kip wordt in stukjes gesneden, ui wordt verbrokkeld, eiwitten, kaas en appels worden gemalen met een grote rasp en de dooiers worden gehakt.
- Verspreid lagen eiwitten, kip, uien, appels, pruimen en kaas, waarbij elke laag mayonaise smeert.
- De bovenkant is bedekt met dooiers, maak een rooster van mayonaise en in elke "cel" -stapel een halve noot.
Salade met champignons en pruimen en noten
Salade met champignons , pruimen en walnoten uit dit recept kan het dagmenu perfect diversifiëren en op de feesttafel is het aangewezen. Gezien het feit dat het veel calorieën bevat, degenen die worstelen met overgewicht, hoeven ze vaak niet te eten. Welnu, voor speciale gevallen is dit wat u nodig hebt - snel, eenvoudig en heerlijk!
ingrediënten:
- wortels - 200 g;
- pruimen - 100 g;
- noten - 50 g;
- verse champignons - 200 g;
- een kleine lamp - 1 stuk;
- mayonaise.
voorbereiding
- Afzonderlijk passeren ze de geraspte wortels en ui.
- Bak de champignons.
- Saladnik bedekt met voedselfolie, leg noten op de bodem, verspreid wortelen, uien, champignons, pruimen, weer noten, uien, champignons en wortels, elke laag is bedekt met mayonaise.
- Verwijder salade met gedroogde pruimen en noten een paar uur in de kou, draai het gerecht om, verwijder de folie en serveer.
Salade "Praag" met pruimen en walnoten
Salade met heerlijke pruimen en noten kan in een paar minuten worden gekookt, bijvoorbeeld aan de vooravond van het koken van wortels en eieren. Het recept geeft aan dat een gekookte kip wordt gebruikt, maar u kunt ook roken. De smaak van het gerecht zal veranderen, maar het zal nog steeds erg smakelijk zijn. Componenten kunnen niet in lagen worden ingedeeld, maar eenvoudig worden verbonden. De optie om te archiveren wordt gekozen op basis van uw smaak.
ingrediënten:
- kip - 300 g;
- eieren, wortels - elk 3 stuks;
- ingeblikte groene erwten - 200 g;
- ingelegde komkommers - 4 stuks;
- lamp - 1 stuk;
- walnoten, pruimen - 100 g;
- mayonaise.
voorbereiding
- Gekookte kip in plakjes gesneden.
- Eieren en wortels raspen afzonderlijk op een rasp.
- Vorm een salade, promazyvaya elke laag mayonaise: kip, eieren, in blokjes gesneden komkommers, wortelen, erwten, noten, pruimen.
- Versier een delicate salade met pruimen en walnoten met een maas van mayonaise.
"Meesteres" salade met gedroogde pruimen en walnoten
Salade met pruimen, rozijnen en walnoten wordt anders genoemd. Hier is de "Meesteres", en op een andere plaats is het te vinden onder de naam "Vitamin", maar de essentie van het gerecht verandert niet. Salade komt ongebruikelijk tevoorschijn, erg smakelijk en, belangrijker, nuttig, omdat het alles heeft: groenten, gedroogd fruit en zelfs knoflook.
ingrediënten:
- biet - 250 g;
- pruimen, rozijnen, noten, kaas - 100 g;
- wortels - 200 g;
- teentjes knoflook - 3 stuks;
- gedroogde abrikozen - 50 g;
- mayonaise.
voorbereiding
- Gekookte bieten raspen op een rasp, voeg pruimen toe.
- Wortels tondel op een middelgrote rasp, rozijnen toevoegen, in plakjes gesneden gedroogde abrikozen.
- Geraspte kaas wordt gemengd met knoflook.
- Doe in een slakom wortels met gedroogde vruchten, leg mayonaise, leg kaasmassa, opnieuw mayonaise, plaats bieten met pruimen en besprenkel met noten.
Salade met pijnboompitten en gedroogde pruimen
Salade met vlees en gedroogde pruimen en noten zijn zo voedzaam dat het veilig op tafel kan worden geserveerd en zonder garnering als een onafhankelijk gerecht. Dit recept gebruikt gekookt rundvlees, maar u kunt ook ander vlees - gekookt varkensvlees of kip nemen, dat kan worden gekookt of zelfs gerookt.
ingrediënten:
- pruimen - 100 g;
- ingeblikte champignons - 200 g;
- bol, ei - 1 stuk;
- gekookt rundvlees - 300 g;
- knoflook - 2 teentjes;
- ceder noten - 50 g;
- mayonaise.
voorbereiding
- Mayonaise wordt gemengd met knoflook.
- Blokjes versnipperen komkommers.
- Verspreid de saladelagen: pruimen, mayonaise, vlees, gehakte champignons met ui, ei, komkommer, mayonaise.
- Bestrooi de salade met noten.
Zoete salade met gedroogde pruimen en walnoten
Fruitsalade met pruimen en walnoten is niet alleen erg lekker, maar ook nuttig. Een dergelijke delicatesse is bij iedereen in de smaak, zowel volwassenen als kinderen. In dit geval wordt de basissamenstelling van de componenten aangegeven, indien gewenst, van elke vrucht die kan worden gevonden: peren, bananen, druiven en bessen kunnen aan de traktatie worden toegevoegd.
ingrediënten:
- oranje, appel - 1 stuk;
- pruimen, noten - voor 100 g;
- suiker - 1 eetl. lepel;
- zure room - 100 g.
voorbereiding
- Appels, pruimen en sinaasappel worden in blokjes gesneden.
- Noten worden vermalen.
- Meng alle ingrediënten en breng de salade op smaak met zure room gemengd met suiker.
Salade met ananas pruim walnoot
De schotel uit dit recept zal zeker een beroep doen op diegenen die producten graag met verschillende smaken combineren. Salade met ananas, pruimen en noten is een gewaagde culinaire oplossing, waarbij de vleescomponenten met fruit harmonieus worden gecombineerd. Voor het bijtanken kan mayonaise in tweeën worden gemengd met yoghurt.
ingrediënten:
- kippenfilet - 250 g;
- pruimen, kaas, ingeblikte ananas - 100 g;
- eieren - 2 stuks;
- noten - 50 g;
- blad salade;
- mayonaise.
voorbereiding
- Gekookte filet in blokjes gesneden, gehakte gedroogde pruimen, geraspte kaas en eieren, stukjes sla en gekleed met mayonaise
- Bovenop de salade met ananas, pruimen en noten besprenkelen met gehakte noten.