Salade met Koreaanse wortelen en kip - de heerlijkste recepten voor de vakantie en voor elke dag

Salade met Koreaanse wortelen en kip is een goed voorbeeld van een ideale combinatie van ingrediënten. Basissnack kan worden gevuld met interessante ingrediënten, eindeloos komen met nieuwe interessante recepten en verrassende gasten met hun culinaire talent.

Kippensalade met Koreaanse wortelen - recepten

Een eenvoudige kipsalade met Koreaanse wortelen kan bestaan ​​uit slechts twee ingrediënten en een saus, en zal al een zeer zelfvoorzienend gerecht zijn met een heldere en originele smaak. Hoewel creatieve culinaire specialisten, die soms vrij eenvoudige ingrediënten toevoegen, creëren ongebruikelijke traktaties die met een gerust hart aan een feestelijke tafel kunnen worden geserveerd.

1. Ze serveren heerlijke salades met kip en Koreaanse wortels, meestal met mayonaise. Je kunt het caloriegehalte verminderen door vetsaus te vervangen door yoghurt of je eigen dressing.
2. Voeg in de salades wortel toe, geraspt op een grote rasp, krokant.
3. Vaker wordt het gerecht bereid uit filets: gekookt, gerookt of gebakken. Als de kip-grill van het avondeten blijft, passen de stukjes van dit vlees perfect in de salade voor het avondeten.
4. Bijna elk recept kan worden veranderd in een feestelijke, het maken van een gelaagde salade met Koreaanse wortelen en kip, pittig ingrediënt dat het gerecht van boven heeft versierd.

Salade met kipfilet en Koreaanse wortelen

Een heerlijke salade van kipfilet en Koreaanse wortels in een basisversie is een zelfvoorzienend gerecht dat goed past bij een eenvoudig bijgerecht van groenten, ontbijtgranen of spaghetti. kleed het gerecht aan met mayonaise en breng op smaak met gehakte walnoten. Interessante smaak en sappigheid voegen een groene appel toe, in dunne reepjes gesneden.

ingrediënten:

• gekookte filet - 200 g;
• wortelen in het Koreaans - 100 g;
• groene appel - 1 stuk;
• een handvol walnoten;
• mayonaise - 3 eetl. l.

voorbereiding

1. Snijd de filet in vezels, dun de appel dun.
2. Meng vlees met wortels, appels en noten, breng op smaak met mayonaise.
3. Serveer de Koreaanse wortel en kipsalade tegelijk.

Salade met kip, champignons en Koreaanse wortelen

Eenvoudig en zonder franje wordt een salade met Koreaanse wortelen, kip en champignons bereid. Om te voorkomen dat het gerecht te pikant wordt, wordt de borst gekookt of gebakken toegevoegd, iets te zout, zodat de smaak beter in balans is. Snack wordt snel bereid en past als een snelle snack voor de hoofdmaaltijd.

ingrediënten:

• wortelen in het Koreaans - 100 g;
• gebakken filet - 200 g;
• ingeblikte champignons - 100 g;
• augurken - 3 stuks;
• mayonaise - 3 eetl. l.

voorbereiding

1. Snijd filet met rietjes, champignons met borden, cornichons met kleine mokken.
2. Meng alle ingrediënten in een schaal, breng op smaak met mayonaise en serveer na 15-20 minuten.

Salade van bonen, Koreaanse wortelen en kip

Om deze salade te koken, worden gerookte kip Koreaanse wortelbonen al gebruikt, de ingrediënten die je gewoon moet snijden, de bonen worden gewassen en met elkaar gemengd. Dat is zo gemakkelijk om een ​​voedzame snack te maken en de calorische inhoud te verminderen door mayonaise te vervangen door zure room of magere yoghurt. In elk geval komt het gerecht uit met een minimum gehalte aan koolhydraten en rijk aan eiwitten.

ingrediënten:

• witte bonen in hun eigen sap - 100 g;
• wortelen Koreaans - 100 g;
• gerookte borst - 200 g;
• saus om te tanken - 2-3 eetl. l.

voorbereiding

1. Giet het sap uit de bonen, afspoelen.
2. Snijd het vlees in repen, meng met de rest van de ingrediënten.
3. Breng de salade op smaak met bonen , Koreaanse wortelen en kippensaus.

Salade van kip, maïs en Koreaanse wortelen

Deze eenvoudige salade van kip, Koreaanse wortels en komkommers, aangevuld met maïs, zal alle liefhebbers van ongebruikelijke kruidenierswarencombinaties aanspreken. In dit gerecht smaakt zoet en pittig perfect bij elkaar, en verse groenten en kipfilet, die je vooraf moet bakken en koelen, breng de traktatie in evenwicht.

ingrediënten:

• gebakken filet - 250 g;
• verse komkommers - 2 stuks;
• maïs - ½ b.
• wortelen in het Koreaans - 100 g;
• kaas hard - 100 g;
• mayonaise.

voorbereiding

1. Filet, komkommer en kaas in dunne reepjes gesneden.
2. Giet de vloeistof uit de maïs.
3. Meng alle ingrediënten.
4. Kruid salade met maïs , Koreaanse wortelen en kipmayonaise, mix, serveer onmiddellijk.

Salade "Delight" met Koreaanse wortelen en kip

Deze salade van kip en Koreaanse wortels is gelaagd en rechtvaardigt zijn naam volledig - "Delight". Het voorgerecht blijkt feestelijk en prachtig heerlijk te zijn. Als de gasten niet veel zullen zijn, is het beter om een ​​saladeportie te maken door een speciale ring te gebruiken of om lagen in transparante kremankah te monteren. Het aantal ingrediënten wordt berekend op 2 porties.

ingrediënten:

• gebakken borst - 200 g;
• wortelen in het Koreaans - 100 g;
• verse champignons - 300 g;
• gemarineerde uien - 1/2 stuk;
• ingelegde komkommers - 2 stuks;
• mayonaise.

voorbereiding

1. Snijd de champignons fijn en bak ze met een minimale hoeveelheid olie. Zout en kil.
2. Snijd de kip in een kubus, hak de uien fijn, rasp komkommers op een grote rasp, pers het sap uit.
3. Lay-outs van salade: kip, wortelen, champignons, uien en komkommer, promazyvaya iedereen met mayonaise.
4. Serveer de Koreaanse wortel- en kipsalade na een half uur impregneren.

Bonitsalade met kip en Koreaanse wortelen

Een ongewoon smakelijke salade met gekookte kip en Koreaanse wortels "Bonito" is vaak te vinden in pizzeria's. Het is eenvoudig bereid uit de basisingrediënten, maar het heeft geheimen, waardoor het zo uitstekend blijkt te zijn - de snack moet 12 uur in de koelkast staan ​​en genieten, mayonaise wordt uitsluitend vettig gebruikt en de wortels ontdoen zich van de pekel. Dit recept is ontworpen voor een groot gezelschap van gasten.

ingrediënten:

• borst - 400 g;
• wortels in het Koreaans - 250 g;
• harde kaas - 200 g;
• eieren, hardgekookt - 4 stuks;
• mayonaise 67%;
• greens.

voorbereiding

1. Kook de filets in gezout water.
2. Snijd het vlees in een kubus.
3. Kaas, eekhoorns en dooiers raspen.
4. Weken elke laag met mayonaise, leg kip, wortelen, kaas, eiwit en dooier.
5. Garneer met groen, zet in de koelkast.

Salade van kip, kiwi en Koreaanse wortelen

Een zeer ongewone smaak heeft een salade met kipfilet, kiwi, Koreaanse wortelen. Versier de snack met lagen, decoreer met exotisch fruit, zodat het gerecht als eerste wordt gegeten. Van de aangegeven hoeveelheid ingrediënten, vertrekt een groot deel van de schotel, wat voldoende is voor 6-8 personen. Je kunt elke gast afzonderlijk een salade maken, een ring gebruiken of de lagen in het servies leggen.

ingrediënten:

• gekookte filet - 500 g;
• kiwi's - 2 stuks;
• eieren - 5 stuks;
• appels zuur - 2 st.;
• harde kaas - 200 g;
• wortelen in het Koreaans - 200 g;
• mayonaise.

voorbereiding

1. Snijd de filet met een blokje, kiwi met platte plakjes, hak de wortels fijn.
2. Appels, dooiers, eiwitten en kaasrooster groot.
3. Lagen, elke week, leg kip, kiwi, dooiers, appels, kaas, wortelen, eekhoorns.
4. Garneer met wortels in het Koreaans en stukjes kiwi.
5. De salade moet een uur in de koelkast staan.

Recept voor kipsalade van kip Koreaanse wortelen

Deze salade van kipfilet en Koreaanse wortelen onderscheidt zich door zijn oorspronkelijke smaak dankzij de toevoeging van ham en knapperige toast. Een belangrijk punt bij de bereiding van snacks is de toevoeging van beschuit, ze worden gegooid voor het serveren, zodat ze geen tijd hebben om uit te drogen en in nat brood veranderen, en wortels moeten worden belast door de overtollige pekel.

ingrediënten:

• wortels - 200 g;
• ham - 200 g;
• gekookte borsten - 200 g;
• maïs - 150 g;
• geroosterde knoflook - 2-3 handenvol;
• mayonaise.

voorbereiding

1. Breast de ham en ham met een dobbelsteen.
2. Zeef het sap met maïs en wortels.
3. Meng alle ingrediënten, breng op smaak met mayonaise.
4. Voeg voor het serveren croutons toe.

Salade van kip, pruimen en Koreaanse wortelen

Salade met gegrilde kip en Koreaanse wortelen met gedroogde pruimen heet "Praag". Leg de snacklagen neer, de laatste laag - gerookte pruimen. Een heerlijke en pittige salade spreekt alle liefhebbers van originele lekkernijen aan. Je kunt niet alleen het vlees van de borst gebruiken, maar ook de filet van de poten, zodat het gerecht er sappig en aromatisch uitziet. Het aantal ingrediënten is berekend op een groot aantal snacks voor een feestelijk feest.

ingrediënten:

• Gegrilde kip (pulp) - 300 g;
• gerookte pruimen - 100 g;
• erwten - 150 g;
• wortels in het Koreaans - 250 g;
• gezouten komkommer - 4 stuks;
• eieren - 3 stuks;
• mayonaise.

voorbereiding

1. Kippenvlees om te ontleden in vezels. Snijd komkommers in een kubus.
2. Erwten en wortels komen uit de pekel. Snij de laatste.
3. Pruimen snijden fijn, raspen grote eieren.
4. Lagen, elke weken met mayonaise, lay-out kip, komkommers, wortelen, eieren, erwten, pruimen.
5. Laat 2 uur in de koelkast weken.