Wortel en pompoensap is een echte voorraad aan vitamines. Een glas van dit geweldige drankje in de ochtend zal niet alleen de toon verhogen, maar zal je lichaam ook verrijken met vitamines. Pompoen - wortelsap is nuttig voor het zicht, verbetert de bloedkwaliteit, helpt bij het normaliseren van de spijsvertering. Laten we naar je manieren kijken om deze magische en gezonde drank te maken.
Recept voor pompoen-wortelsap
ingrediënten:
- citroen - 2 stuks;
- water - 2 l;
- pompoen gepeld - 500 g;
- wortels - 500 g;
- suiker - 200 g.
voorbereiding
We maken de pompoen schoon, wrijven de pulp op een meloenrasp en persen het sap goed. Wortelen worden gereinigd, gewassen, te shinkuem op teurochke en pers het sap. Snijd met citroenschillen de schil, knijp het sap uit. In een kleine niet-oxiderende steelpan giet je de groentesappen , voeg je water toe, doe je suiker en citroensap.
Meng alles grondig en plaats de container op een vuurtje. Breng de drank aan de kook en kook deze ongeveer 5 minuten. Filter vervolgens door gaas, giet in steriele potten, rol snel op en draai ze ondersteboven. We verpakken het in iets warms en laten het volledig afkoelen. De hoeveelheid suiker en citroensap in dit recept kan alleen worden aangepast aan uw smaak.
Pompoensap met worteltjes
Dit is de beste manier om natuurlijk sap te maken, omdat daarmee alle vitamines en sporenelementen worden bewaard. Als de drank aan een hittebehandeling wordt onderworpen, zal een deel van de voedingsstoffen onmiddellijk afbreken.
ingrediënten:
- wortelen - 3 stuks;
- pompoen - 200 g.
voorbereiding
Bereid dit sap is eenvoudig elementair. Om dit te doen, schillen de wortelen en de pompoen in blokjes en laten ze door een vleesmolen. Klaar sap wordt in een glas gegoten en onmiddellijk gedronken om meer vitamines te krijgen. Vergeet niet dat hoe langer de drank kost, hoe minder nuttig het wordt.
Pompoen- en wortelsap voor kinderen
Wortelen en pompoen-kinderartsen beginnen het kinderdieet te starten vanaf 6 maanden - eerst in de vorm van sappen en daarna in het eten. Houd er echter rekening mee dat het deze groenten zijn waar kinderen vaak allergieën voor hebben. Voer ze daarom zorgvuldig in, rekening houdend met de kenmerken van uw baby.
ingrediënten:
- pompoen - 300 g;
- wortelen - 300 g;
- suiker - naar smaak.
voorbereiding
Dus, eerst met behulp van een juicer krijgen we sap van pompoen en wortels. Daarna gieten we het in een pan, giet suiker naar smaak en zet het op de brander. Breng de drank aan de kook en kook ongeveer 5 minuten. Het resulterende sap wordt in blikken gegoten en opgerold met deksels.
Pompoenspensap voor de winter
ingrediënten:
- kristalsuiker - 150 g;
- pompoen - 1 kg;
- wortels - 500 g;
- water - 1 item;
- citroenzuur - 10 g.
voorbereiding
Wortelen worden schoongemaakt, heel fijn gesneden en beter door een vleesmolen gedraaid. Pompoen wordt gereinigd en in stukken gesneden. Daarna schuiven we de groenten in een pan, voegen een beetje water toe en koken op laag vuur tot de groenten zachter worden. De resulterende massa
Pompoen- en wortelsap met pulp
ingrediënten:
- pompoen geschild - 600 g;
- appelsap - 500 ml;
- wortelen - 1 st.
voorbereiding
Pompoen kook tot ze zacht is op een paar in een waterbad of voeg een beetje water toe en kook op het zwakste vuur. Vermaal vervolgens de pulp met een blender tot een gladde puree is verkregen. Roer met behulp van een juicer sap van wortels en appels en meng in een pan met pompoenpuree. Bij een klein vuur, breng alles aan de kook, verwijder het schuim, giet het in potten en rol de deksels op.