Dit kvasje is met veel plezier dronken. Dit is een inheemse Russische drank, het wordt zelfs in de annalen vermeld. Tegenwoordig wordt kvass op industriële schaal geproduceerd en in vaten rond de stad vervoerd. Twijfel kan gaan over of Kvass nuttig is vanuit de winkel. Daarom is het de moeite waard om de fabrikant te vragen. Goed kwas wordt niet alleen bereid met brood, in de loop van de tijd zijn er ook beschikbare producten.
Is kvass nuttig voor de gezondheid?
Ja, als hij:
- brood;
- bieten;
- aardbei;
- cloudberry;
- berberis;
- cranberry;
- bes;
- appel.
En dit is nog geen volledige lijst. Voor kwekers gebruikte bladeren van struiken, sommige kruiden, gebruik bij het bereiden van de drank munt en een beetje kaneel . Soms wit of rood, en ook voor okroshki, dagelijks.
Nuttige kwaliteiten van kwas
- Een speciale samenstelling van kvass maakt het nuttig voor volwassenen en kinderen.
- De drank verzadigt het lichaam en activeert de metabolische processen.
- Verbetert de eetlust, bevordert de spijsvertering.
- Past de water-zoutbalans in het lichaam aan.
- In kvassrijk gehalte aan vitamines (met name groep B) en verschillende groepen micro-elementen, die bijdragen tot de verbetering van de maagsecretie.
- Ook in vitamine C- rijk aan vitamine C , dus zelfs in Rusland werd het gebruikt als remedie tegen scheurbuik en uitputting.
- Kvass lijkt op kefir volgens de fermentatiemethode. Hij vecht tegen schadelijke microflora en blijft nuttig. Dit is dus een uitstekende remedie tegen darmaandoeningen.
- Er wordt aangenomen dat de drank goed is voor de gezondheid van de man.
- In kvass veel calcium, wat nuttig is voor de restauratie van tandglazuur.
- Kvasnye-gist helpt bij de behandeling van acne en zweren op de huid.
Eerder dit drankje was het hele jaar door gedronken en dacht er niet over na of het nuttig is om kvass te drinken. Elk gezin heeft zijn eigen recepten bewaard voor deze smakelijke en zeer nuttige drank. Het laadt immuniteit op, geeft kracht en energie voor de hele dag. Vandaag is het een traditionele zomerdrank.
Is gezond huishoudkas gezond?
Natuurlijk heeft het de voorkeur, omdat het is gemaakt van natuurlijke producten.
Interessant is dat je de drank niet alleen binnen kunt gebruiken. Er zijn bijvoorbeeld tips voor haarverzorging met kwas bekend. Ze spoelden het haar na het wassen af voor een gezonde glans en zijdeachtig. Je kunt iedereen kvass drinken, als er geen contra-indicaties zijn. Maar mensen met gastritis en maagzweren kunnen deze drank zowel als allergische mensen veroorzaken.