Misschien is vitamine C de meest geadverteerde van allemaal. Producenten van verschillende producten voegen het vaak aan de compositie toe om de aandacht van kopers te trekken. Het is belangrijk om te weten welk voedsel van nature rijk is aan vitamine C, zodat u het met voedsel kunt ontvangen zonder medicijnen te gebruiken.
Wat zijn de voordelen van producten met vitamine C?
Het is geen geheim dat een grote hoeveelheid vitamine C voldoende reden is om voedingsmiddelen in de voeding op te nemen. Met de populariteit van deze vitamine kunnen velen nog steeds niet met vertrouwen antwoorden op de vraag wat het nut ervan is. Het positieve effect van deze stof op het lichaam is zeer veelzijdig:
- Het meest gepretendeerde effect van vitamine C is de versterking van de immuniteit. Als u genoeg van deze stof in uw dieet heeft, zal verkoudheid in uw geval uiterst zeldzaam zijn.
- Producten met vitamine C zijn natuurlijke antioxidanten en het zijn deze stoffen die het lichaam beschermen tegen de effecten van vrije radicalen.
- Voor iedereen die problemen heeft met het cardiovasculaire systeem, is regelmatige inname van vitamine C vooral belangrijk, omdat het deelneemt aan de metabolische processen van cholesterol en indien nodig het niveau normaliseert.
- Psychologen adviseren sinaasappels te eten als het leven als grijs en ongelukkig wordt gezien. Feit is dat er veel vitamine C in sinaasappels zit en dat hij verantwoordelijk is voor het produceren van het hormoon vreugde - serotonine. Mensen die regelmatig voedingsmiddelen eten die veel vitamine C bevatten, lijden gewoonlijk niet aan een veranderlijke stemming.
- Vitamine C is een belangrijke deelnemer in het proces van collageensynthese in het lichaam. Ter informatie: collageen is de stof die de huid, het haar en de nagels er gezond en glanzend uit laat zien, en ook sterk is en de jeugd behouden. Geen wonder dat deze stof wordt opgenomen in de samenstelling van moderne gezichts- en lichaamscrèmes.
- Als je wonden op je lichaam of blauwe plekken hebt, zal het nemen van vitamine C helpen om hun genezing te versnellen.
- Vitamine C is belangrijk voor het gezond houden van botten en wanneer de hoeveelheid in het lichaam een kritiek laag niveau bereikt, bestaat er een risico op fracturen.
Het gehalte aan vitamine C in voedingsmiddelen moet bekend zijn - het is veel wenselijker voor een organisme om een dergelijke vitamine uit natuurlijke bronnen te ontvangen in plaats van te worden gesynthetiseerd met chemische middelen.
Vitamine C in voedsel
Laten we in detail bekijken, waar vitamine C wordt ingesloten, zo belangrijk voor de levensduur van het organisme. Dit is trouwens geenszins een zeldzame stof, en er kan veel aan worden voldaan. Hier is een lijst van producten met veel vitamine C:
- grapefruits, sinaasappels, citroenen, kiwi;
- verse groene erwten;
- paprika, rode paprika;
- rood, Brussel en bloemkool;
- rozenbottels, bosbessen, zwarte bessen, aardbeien, duindoorn , lijsterbes.
Daarnaast worden producten met vitamine C in de tabel gepresenteerd. Als je elke dag minimaal 2-3 producten uit deze lijst hebt, zul je geen problemen hebben met een tekort aan vitamine C, en je gezondheid zal in perfecte staat zijn. Het is niet zo moeilijk als het lijkt: drink thee met citroen, voeg een sinaasappel toe aan het ontbijt en gebruik een soort kool als garnering.
Echter, artsen raden aan om vitamine C tweemaal per jaar gedurende 2-3 weken te drinken. Om dit te doen, is het raadzaam om elke vorm van ascorbinezuur te kopen bij de apotheek: favoriete geel-omhulde tabletten, of platte grote witte tabletten, die erg gesteld zijn op oudere kinderen, of gewoon een poeder voor verdunning in vloeistoffen, die volwassenen meestal verkiezen.