Er zijn mensen die elke dag een rauw ei drinken en zich tegelijkertijd goed voelen. Laten we eens kijken of het nuttig is om rauwe eieren te drinken, en zo ja, wie wordt er bijzonder aangemoedigd om dit te doen.
Hoe nuttig is een rauw kippenei?
- Het is al lang bekend dat sommige vitaminen en andere nuttige verbindingen worden vernietigd bij verhitting. In dit opzicht zijn de thermisch onbewerkte eieren rijker aan de stoffen die we nodig hebben dan gekookt of gebakken. Rauwe eieren bevatten lecithine, vitamine D, E, A, PP, B12 en B3, jodium, zwavel, fosfor, magnesium, ijzer, calcium. Door deze samenstelling hebben rauwe eieren een herstellend effect op het lichaam, bevorderen ze de immuniteit, normaliseren ze het hart en het zenuwstelsel, behouden ze het gezichtsvermogen, verbeteren ze het welzijn.
- Rauwe eieren zijn een effectieve preventie van exacerbatie van gastritis met hoge zuurgraad en maagzweer. Het geheim is dat het ei de zuurgraad vermindert en zo de wanden van de maag beschermt tegen beschadiging.
- Degenen die zich bezighouden met sport, voor bepaalde belangen, of ruwe eieren nuttig zijn na fysieke activiteiten. Professionele sporters kunnen per dag wel twaalf eieren drinken, en ze voelen zich op hetzelfde moment perfect. Eieren bevatten eiwitten , die goed worden opgenomen door ons lichaam en worden gebruikt om de spiermassa te herstellen. Daarom kun je na het einde van een zware training een cocktail met een rauw ei betalen.
Waarom rauwe eieren drinken?
Als u de conditie van de huid en het haar wilt verbeteren, gastritis of maagzweer wilt voorkomen, de functie van het voortplantingssysteem en het hemoglobineniveau wilt normaliseren om het werk van het hart en het zenuwstelsel te verbeteren, om de toevoer van vitaminen en mineralen aan te vullen, zodat het immuunsysteem werkt als een klok - drink rauwe eieren.
Dit prachtige product heeft echter één groot nadeel. Met een rauw ei kun je een ernstige infectieziekte krijgen - salmonellose. Daarom is de vraag of rauwe eieren nuttig zijn nog steeds open. Het kan ondubbelzinnig gezegd worden dat het geven van een kind
Welke rauwe eieren kan ik drinken?
- Het is beter om eieren uit de winkel te eten en de meest verse te kiezen. Op de spontane markten worden eieren verkocht die geen hygiënische controle hebben ondergaan, dus wanneer ze worden gebruikt, is het risico van het vangen van salmonellose hoger.
- Voordat je een ei drinkt, was je de schaal grondig met zeep.
- Eieren met een beschadigde schaal kunnen niet worden gedronken.
Rauwe eieren zijn een nuttig product, maar ze moeten correct worden gegeten, met inachtneming van voorzorgsmaatregelen, en onmiddellijk een arts raadplegen als uw gezondheid verslechtert.