Kippeneieren zijn al lange tijd opgenomen in onze voeding als een integraal product, zelfs als een persoon ze niet in een "schone" vorm opeet, blijven de eieren "vallen" in het menu. maken deel uit van de meeste producten die we dagelijks gebruiken. Bakken, mayonaise , vleeswaren, ijs, sommige soorten pasta, zoetwaren, enz. Al deze producten zijn vaak aanwezig op onze tafels. Het is al lang bewezen dat eieren belangrijke voordelen voor het menselijk lichaam hebben, vooral voor gekookte eieren, omdat zelfs voedingsdeskundigen aanraden dit product te gebruiken tijdens het afvallen. Laten we proberen uit te vinden hoeveel calorieën in het gekookte ei zitten en wat de voordelen zijn van het gebruik van dit product.
Hoeveel calorieën in een gekookt ei?
Het calorische gehalte van 1 gekookt ei is gemiddeld 72 kcal, uiteraard kunnen deze cijfers variëren afhankelijk van de grootte van het ei zelf. Dit product is geweldig om te eten voor het ontbijt, zelfs tijdens een dieet, omdat eieren gemakkelijk door het lichaam worden opgenomen en tegelijkertijd de honger verlichten. De calorische waarde van kippengekookte eieren per 100 g is ongeveer 160 kcal, dus maak dit product nuttig en verveel het niet, maak er geen misbruik van, een dag is genoeg voor 1-2 stukken en het is wenselijk om gekookte eieren met groenten te eten. Maar als deze calorieën teveel voor u zijn, dan kunt u alleen eiwitten eten, omdat het caloriegehalte van één gekookt ei zonder dooier gemiddeld 18 kcal is. Als we rekening houden met het feit dat het eiwit zeer nuttig is voor de gezondheid, dan is deze optie ongetwijfeld geschikt voor diegenen die hun gewicht willen verminderen. Er zijn zelfs koolhydraatarme diëten op basis van gekookte eieren, dus als je besluit wat extra kilo's kwijt te raken, dan helpt het eten van eieren.
De voordelen van gekookte eieren
De samenstelling van gekookte eieren is verzadigd met essentiële vitamines, aminozuren, mineralen en verschillende voedingsstoffen, waardoor dit product van groot nut is voor het menselijk lichaam:
- Eieren dragen bij aan de bescherming van de oogzenuw, voorkomen de ontwikkeling van cataracten.
- Dankzij lecithine normaliseren eieren de werking van de lever en de galwegen, voeden de hersenen, verbeteren daarmee het geheugen, lossen plaques op in de wanden van bloedvaten en voorkomen zo het optreden van hartziekten.
- Vitamine E helpt af te vallen van vermoeidheid, stemmingswisselingen, versterkt het zenuwstelsel.
- Vanwege het grote calciumgehalte dragen gekookte eieren bij aan de versterking van het botweefsel.
- Vitamine K, dat deel uitmaakt van de eieren, is noodzakelijk voor de bloedstolling.
- Choline, dat aanwezig is in de dooier, voorkomt het ontstaan en de ontwikkeling van borstkanker.
- Eieren zijn een uitstekende preventieve tool voor osteoporose.
- Zeer bruikbare eieren voor zwangere vrouwen, omdat er bij de samenstelling van dit product foliumzuur is , dat de normale ontwikkeling van de foetus gunstig beïnvloedt.
- Gekookte eieren verhogen de beschermende functies van het lichaam.
- Vanwege het gevarieerde gehalte aan mineralen, worden de eieren opgesteld om het hart te bewerken, de werking van de schildklier te stimuleren, overtollige vloeistof en gifstoffen uit het lichaam te verwijderen, metabolische processen te reguleren.
- In een matige hoeveelheid worden aanbevolen voor maagzweren.
- Eieren zijn een natuurlijke bron van eiwitten.
- Ondanks de geringe calorische waarde vullen gekookte eieren het lichaam met energie.
- Vitamine A bevordert de vorming en ontwikkeling van nieuwe cellen.