Magnetron is om vele redenen zo geliefd bij velen: alles erin wordt tientallen keren sneller klaargemaakt. Natuurlijk kan het resultaat niet worden vergeleken met wat je krijgt na het bakken in de oven, maar je zult het ermee eens zijn dat het vooruitzicht van het binnen een paar minuten laten bakken van een weelderige cupcake niet anders kan dan aantrekken.
Het recept voor een cake in de magnetron gedurende 5 minuten
Neem de titel van dit recept niet letterlijk, want in feite is de cake in de magnetron veel sneller klaar.
ingrediënten:
- bloem - 45 g;
- cacaopoeder - 15 g;
- bakpoeder - 1/4 theelepel;
- suiker - 10 g;
- ei - 1 stuk;
- bananenpuree - 60 ml;
- melk - 15 ml;
- chocoladekruimel - naar smaak;
- pindakaas - 1 eetl. lepel.
voorbereiding
In het recept van een cake in een magnetronoven, zoals het gebruikelijke cupcake-recept in de oven, is het eerste wat je moet doen om de vloeibare en droge ingrediënten van onze schotel afzonderlijk aan te sluiten. Meng beide mixen en garde samen en voeg vervolgens chocoladeschilfers toe. Doe de helft van het afgewerkte deeg in een olieachtige vorm, geschikt voor het koken van een magnetron, of in een gewone mok, leg er een eetlepel pindakaas bovenop en bedek met het resterende deeg. Kook voor een maximaal vermogen van 1 minuut en 10 seconden.
Cupcake op yoghurt in magnetron - recept
Het eenvoudigste recept voor een bessen cupcake in een magnetron staat voor je: het deeg kan direct in een mok worden gekneed en bessen worden toegevoegd en op maximaal vermogen worden gebakken gedurende letterlijk anderhalf tot twee minuten.
ingrediënten:
- boter - 25 g;
- vanillepasta - 1 theelepel;
- kefir - 45 ml;
- ei - 1 stuk;
- suiker - 15 g;
- bloem - 40 g;
- bakpoeder - 1/4 theelepel;
- aardbeien en room voor decoratie.
voorbereiding
Rechtstreeks in de vorm die voor het bakken is gekozen, smelt de olie seconden 7-10 en sla hem met vanille, kefir en ei. Doe een mengsel van suiker met bloem en bakpoeder en voeg, wanneer het deeg homogeen wordt, een paar in plakjes gesneden aardbeien toe. Laat 1 minuut 45 seconden op maximaal vermogen koken.
Het recept voor een chocoladetaart in een magnetron
ingrediënten:
- bloem - 175 g;
- cacaopoeder - 60 g;
- bakpoeder - 1/2 theelepel;
- boter - 2-3 el. l.;
- melk - 290 ml;
- suiker - 160 g.
voorbereiding
Voordat je een cupcake in de magnetron maakt volgens ons recept, ga je door de zeef, het meel en de cacao met het bakpoeder. Aangezien er geen eieren zijn gebaseerd, is het uiterst belangrijk om het mengsel zo licht mogelijk te maken. Voeg aan de droge mix de gesmolten boter en warme melk toe, giet de suiker en mix tot homogeen. Bak in geoliede vorm gedurende 7 minuten op maximaal vermogen.