Hercules is goed, niet alleen om een stevige pap te koken voor het ontbijt, maar ook om nuttige snoepjes te maken, zoals havermoutkoekjes. Gemakkelijk te bereiden en gemakkelijk te vervoeren, het kan je snack worden op het werk of op school, een rijke energiebron voor de training en gewoon een geweldige metgezel voor een kopje thee.
Hercules Biscuits - Recept
ingrediënten:
- rietsuiker - 165 g;
- frisdrank - 1 theelepel;
- havervlokken - 155 g;
- een handvol gedroogde kersen;
- bloem - 220 g;
- boter - 205 g;
- witte chocolade - 120 g;
- ei - 1 st.
voorbereiding
Terwijl de roombotetemperatuur samen met suiker, een koffiemolen of een snelle blender in een prachtige crème wordt geslagen, zet je de havermoutvlokken om in meel en combineert het met tarwebloem. Om de ingrediënten te drogen, voeg je frisdrank en zeezout toe en kunnen fans van vanillesmaak ook een beetje vanille maken. Bestrooi ook gedroogde kersen. Voeg de olieachtige room en het ei toe aan de havermout en verdeel het deeg in 48 porties. Rol elk deel en leg het op een bakplaat met perkament. Bak koekjes van de havermout 11-12 minuten op 175 graden.
Hercules en banaan cookies
ingrediënten:
- bloem - 120 g;
- natuurlijk cacaopoeder - 15 g;
- Hercules - 75 g;
- banaan - 65 g;
- ei - 1 stuk;
- plantaardige olie - 60 ml;
- bakpoeder - 1 1/2 theel.
- snufje gemalen kaneel;
- kristalsuiker - 145 g;
- een handvol chocoladeschilfers.
voorbereiding
Blender een beetje zwaaien vlokken havermout, zodat tussen de havermout kwam en hele stukken. Combineer de gemalen haver met meel, kaneel, bakpoeder, cacao en chocoladeschilfers. Klop de eieren met suiker en meng de resulterende massa met boter en een gehakte banaan. Verbind de vloeistof met de droge ingrediënten, een eetlepel meet de porties van de koek en leg ze op een bakplaat. Bak een traktatie op 175 graden 18-20 minuten.
Hercules zonder bloem
ingrediënten:
- havervlokken - 195 g;
- zetmeel - 10 g;
- bakpoeder - 1/2 theelepel;
- kristalsuiker - 85 g;
- ei - 1 stuk;
- zwarte chocolade - 95 g;
- Boter - 115 g.
voorbereiding
Vul de havervlokken in een blender en klop tot er meel ontstaat. Havermeel vermengd met aardappelzetmeel en bakpoeder. Chocolade hakt willekeurig. Zachte boter verandert in een sneeuwwitte crème die het opklopt met suiker en ei. Voeg de botercrème toe aan het havermeel en voeg het resulterende deeg toe met chocoladeschilfers. Verdeel het mengsel in 14-16 porties, rol elk in een kom en verplaats het naar perkament. Bak 12-14 minuten op 180 graden.
Koekjes van haver en kefir
ingrediënten:
- rietsuiker - 175 g;
- Boter - 195 g;
- kefir - 240 ml;
- bloem - 235 g;
- soda - 5 g;
- zeezout, kaneel - door knijpen;
- een handvol rozijnen;
- haver - 240 g.
voorbereiding
Na het kloppen van olie met rietsuiker, giet je kefir in de olie en voeg je frisdrank toe. Combineer de haver met bloem, zeezout en kaneel. Voeg de rozijnen toe aan de vlokken en vul ze met het oliemengsel. Vorm de porties van het resulterende mengsel en leg ze op een vel perkament. 15-17 minuten in een voorverwarmde tot 180 graden oven en cookies zijn klaar.
Koekjes van Hercules met honing
ingrediënten:
- plantaardige olie - 65 ml;
- honing - 65 ml;
- Hercules - 80 g;
- havervlokken voor fast food - 80 g;
- gedroogde veenbessen, pompoenpitten - 2/3 van de eeuw;
- pompoenpuree - 120 g;
- eieren - 2 stuks;
- kaneel, kruidnagel, nootmuskaat - door knijpen.
voorbereiding
Meng honing en boter, giet beide soorten havervlokken, gedroogde veenbessen, zaden en kruiden aan hen. Klop de pompoenpuree met eieren en giet het havermelk mengsel erin. Verdeel het resulterende deeg in porties, plaats ze op een bakplaat en bak 17-20 minuten op 165 graden.