Gierstpap met pompoen verwijst naar een zeldzame categorie recepten waarin een tandem van eenvoudige en betaalbare ingrediënten een ongebruikelijk smakelijke en gezonde schotel geeft. Dankzij de vitaminesamenstelling en het lage caloriegehalte kunnen ze worden versterkt tijdens de voedseldagen en de uitstekende compatibiliteit met specerijen en fruit - om het menu van zelfs verfijnde fijnproevers te diversifiëren.
Hoe gierst pap koken met pompoen?
Pap met gierst en stukjes pompoen - een klassieker uit de Russische keuken. Onze voorouders wisten hoe ze een heerlijk en brokkelig gerecht moesten bereiden zonder het gedoe, daarvoor werd de gierst een uur lang in water gewassen en geweekt. Gedurende deze tijd werden de pompoenstukjes gekookt in melk tot ze zacht waren, gierst toegevoegd en olie werd gedurende 30 minuten gegoten. Aan het einde drong een half uur in een ingepakte vorm en zette op de tafel.
- Bereiding van gierstpap met pompoen kost niet veel moeite en arbeid, als u producten van hoge kwaliteit gebruikt. Bij het kiezen van granen, moet u stoppen op gemalen gemalen tarwe - het is niet bitter en kookt goed.
- Voor pap wordt alleen de pompoen van zoete variëteiten gebruikt, die zal helpen om de hoeveelheid suiker te besparen en overtollige calorieën te vermijden.
- Voor een rijke smaak van ontbijtgranen kun je de pyshanka in een droge koekenpan roosteren, maar houd er rekening mee dat je meer water nodig hebt om te koken.
- Suiker laat de grutten niet verteerd, dus liefhebbers van kruimelige pappen moeten het gerecht zoeten maken aan het begin van het koken en fans van een stroperige textuur - voeg suiker toe aan het eind.
Pompopap met gierst op melk - recept
Pompoenpap met gierst op melk is een gerecht om de dag mee te beginnen. Daar zijn veel redenen voor: de gierst verrijkt het lichaam met plantaardige eiwitten, pompoen verhoogt de vitaminespiegel, en melk voegt voedingswaarde toe en fungeert als een geleider van nuttige stoffen. Het enige wat je nodig hebt is om de gestoomde kroep en stukjes pompoen te combineren met melk en gedurende 30 minuten te laten koken.
ingrediënten:
- gierst - 150 g;
- kokend water - 300 ml;
- melk - 550 ml;
- pulp van pompoen - 400 g;
- olie - 40 g;
- suiker - 40 g;
- zout - een snuifje.
voorbereiding
- Gierst opvullen met kokend water en gedurende 15 minuten apart zetten.
- Melk opwarmen, gierst toevoegen, kruiden en pompoen.
- Tomiet de pap in een vuurtje gedurende 30 minuten. Kruid met olie.
- Voor het serveren melk gierst pap met pompoen ingepakt gedurende 10 minuten.
Giersthavermoutpap met pompoen op water - recept
Gierstpap met pompoen op het water neemt een leidende positie in tussen de gezonde gerechten. Millet is een dieet, maar een voedzame ontbijtgranen, die een verzadigingsgevoel geven zonder overtollige calorieën. Niet minder nuttig is het vlees van de pompoen, die het gerecht verrijkt met vitamines en de nodige viscositeit, dichtheid, smaak verleent en de pap zelfs op het water lekker maakt.
ingrediënten:
- Pompoenvlees - 200 g;
- water 400 ml;
- gierst - 120 g;
- suiker - 20 g.
voorbereiding
- Gierst spoelen, 200 ml water gieten, aan de kook brengen en laten uitlekken.
- Vul met schoon water, doe stukjes pompoen, suiker en kook 15 minuten onder het deksel.
- Millet-dieetpap met pompoen wordt gedurende 10 minuten toegediend.
Pompoenpap met rijst en gierst
Millet-rijstpap met pompoen is een smakelijk en bevredigend gerecht. Dit wordt gemaakt door rijst, waarvan de hoge koolhydraatsamenstelling snelle verzadiging bevordert, en de combinatie met voedzame gierst verbetert alleen het effect. Bovendien, langdurig koken in melk maakt het gestoomd en luchtig, wat tederheid en zachtheid geeft aan de algehele textuur van het gerecht.
ingrediënten:
- rijst - 80 g;
- gierst - 80 g;
- kokend water - 500 ml;
- melk - 250 ml;
- pulppulp - 150 g;
- olie - 40 g;
- suiker 30 g.
voorbereiding
- Beide soorten granen wassen en gieten 250 ml kokend water gedurende 15 minuten.
- Snijd de pompoen en bak mee met de suiker in de olie.
- Giet 250 ml kokend water en kook 5 minuten.
- Voeg melk, zout, ontbijtgranen toe.
- Millet rijstpap met pompoen die 20 minuten in brand vliegt.
Gierstpap met pompoen en kaneel
Pap met pompoen en gierst onderscheidt zich niet door heldere smaakkenmerken en wordt vaak bereid met specerijen, waarvan kaneel de meest populaire is. Het brengt een pikant aroma, vult het gerecht aan met een nauwelijks waarneembare bitterheid en voegt een nieuwe kleurtint toe. Om de eigenschappen van specerijen volledig te onthullen, wordt het pas toegevoegd in de laatste fase van het koken of vlak voor het serveren.
ingrediënten:
- pompoenpulp - 350 g;
- gierst - 150 g;
- melk - 500 ml;
- water 450 ml;
- gemalen kaneel - 10 g;
- zout - een snuifje;
- suiker - 40 g;
- olie - 20 g.
voorbereiding
- Giet de pompoenplakken met water en kook 5 minuten.
- Voeg de gierst toe en laat 15 minuten sudderen.
- Giet de melk erin, breng op smaak en kook gedurende 20 minuten.
- 5 minuten voor het einde, doe de boter en kaneel.
- Gierstpap met pompoen gewikkeld gedurende 30 minuten, totdat de stoom volledig is gestoomd.
Gierstpap met pompoen en appels
Pompoenpap met gierst is een vruchtbare basis voor experimenten. In dit geval moet men niet op zoek naar exotische ingrediënten: appels verdunnen de neutraliteit van het graan met sappigheid en verrekenen de zuurheid van de pompoen met zuurheid. Voor een betere opening van aroma's en het behoud van de vorm, worden appels en een pompoen gebakken in olie, glazuur in suiker en toevoegen aan de pap.
ingrediënten:
- gierst - 80 g;
- melk - 200 ml;
- suiker - 80 g;
- pompoen - 100 g;
- appel - 1 stuk;
- olie - 40 g.
voorbereiding
- Pompoen en appel in blokjes snijden en in olie bakken.
- Voeg 40 g suiker en glazuur toe.
- Melk aan de kook, giet gierst, suiker en bak gedurende 10 minuten.
- Pompoen en appels toevoegen, roeren, 5 minuten laten staan.
Gierstpap met pompoen en rozijnen
Pompoenpap met gierst en rozijnen is de garantie voor een vrolijke en geslaagde dag. Een paar lepels in de ochtend zullen het lichaam op de juiste manier versterken en aanpassen, omdat rozijnen een betaalbare en smakelijke energiebron zijn en worden aanbevolen aan mensen die een actieve levensstijl leiden. Naast nuttige eigenschappen onthult deze gedroogde vrucht de smaak van het gerecht aan de andere kant, en voegt het zijn eigen "schil" toe.
ingrediënten:
- gierst - 250 g;
- water - 550 ml;
- melk - 450 ml;
- pompoen - 450 g;
- kokend water - 250 ml;
- rozijnen - 150 g;
- olie - 60 g;
- suiker - 40 g.
voorbereiding
- Raisen gestoomd kokend water gedurende 10 minuten.
- Pomp de pompoen en water gedurende 15 minuten.
- Vul de bouillon met gewassen gierst en laat sudderen tot de helft klaar.
- Voeg de melk toe en kook nog eens 10 minuten.
- Doe een pompoen, rozijnen, boter en suiker.
- Na 5 minuten van het vuur halen en 10 minuten laten trekken.
Gierstpap met pompoen en honing
Gierstpap met pompoen - een recept waarmee je de smaak van het gerecht kunt aanvullen met nuttige ingrediënten. Dus, bewonderaars van een gezond voedsel kunnen pap op water lassen en vullen met honing in plaats van suiker, wat bijdraagt aan de smaak van rijkdom en het caloriegehalte vermindert. Houd er rekening mee dat honing niet van hoge temperaturen houdt, dus moet je het in kant-en-klare pap doen.
ingrediënten:
- gierst - 250 g;
- pompoen - 200 g;
- water - 600 ml;
- honing - 40 g;
- zout - een snuifje.
ingrediënten:
- Spoel gierst en pompoenplakken af met water, breng op smaak en kook gedurende 30 minuten.
- Gegaarde havermoutpap met pompoen wordt geserveerd met honing en gedurende 10 minuten ingepakt.
Gierstpap met pompoen in de oven
Pompoenpap en gierst in de oven zijn overal goed in. Tijdens het bakken worden de grutten kruimelig en krijgt de pompoen een zachte, olieachtige textuur. Langdurige loom houdt de vitamines bovendien veilig, wat belangrijk is bij het koken van pap. Het belangrijkste is om de schaal in een koude oven te zetten, te verwarmen en de gespecificeerde temperatuur niet te overschrijden.
ingrediënten:
- gierst - 80 g;
- Pompoenpulp - 230 g;
- melk - 550 ml;
- suiker - 20 g;
- olie - 30 g.
voorbereiding
- Stukjes pompoen en gierst in een vorm en giet met melk.
- Voeg suiker toe en sluit het formulier met folie.
- Zet in een koude oven en zet de temperatuur op 220 graden.
- Bak het gerecht een uur.
Gierstpap met pompoen in een pot
Pompoenpap met gierst in een pot is een eenvoudig, eenvoudig en kleurrijk product. Het is niet alleen het vermogen van de pot om het voedsel te laten smaken, ruiken, beschermen tegen verbranding en zorgen voor het uniforme bakproces, maar ook voor de eenvoud van koken. Tijdens het koken moet je alle ingrediënten in een bak doen, de melk inschenken en gedurende 45 minuten naar de oven sturen.
ingrediënten:
- gierst - 200 g;
- Pompoenpulp - 300 g;
- melk - 800 ml;
- suiker - 40 g;
- olie - 20 g.
voorbereiding
- Pompoenstukjes en gewassen gierst in een pot met lagen.
- Voeg suiker, boter en melk toe.
- Dek af en bak in de oven gedurende 45 minuten op 180 graden.
Pompopap met gierst in een multivark
Millet gierstpap met een pompoen in het multivark - een handige manier om een nuttig en smakelijk product te krijgen, alleen voor het ontbijt. Gelukkige bezitters van het gadget hoeven alleen maar de knop "Vertraagde start" te gebruiken en op een geschikt moment een smaakvolle schotel te krijgen, of stel de "Melkpap" -modus in, die het koken in slechts 30 minuten aankan.
ingrediënten:
- pompoenpulp - 80 g;
- gierst - 150 g;
- melk - 650 ml;
- suiker - 50 g;
- zout - 10 g;
- olie - 50 g.
voorbereiding
- Giet een kom met multivark olie, doe er stukjes pompoen, gierst, seizoen en giet met melk.
- Kook in de modus "Melkpap" gedurende 30 minuten.
- Geef een half uur om te brouwen.
Gierstpap met pompoen in de oven
Heerlijke pompoenpap met gierst wordt alleen in een Russische oven verkregen. Hierin bestaat geen twijfel: onze voorouders hebben het gerecht 200 jaar lang alleen op deze manier gekookt. Zijn eigenaardigheid is dat de pap ernaar smacht om weg te kwijnen in een keramisch gietijzer, waarvan de kleine thermische geleidbaarheid niet toestaat dat het heftig kookt, wat als gevolg daarvan een smakelijke en nuttige schotel oplevert.
ingrediënten:
- gierst - 200 g;
- water - 500 ml;
- melk - 550 ml;
- pompoen - 250 g;
- zout - 20 g;
- suiker - 60 g;
- olie - 40 g.
voorbereiding
- Spoel de gierst af met water, zout en laat het gedurende 20 minuten in de oven staan.
- Zodra de vloeistof is opgenomen, plaats de gemalen pompoen, suiker en giet 250 ml melk.
- Voeg na 30 minuten de resterende melk toe, plaats de pot dichter bij de flap en laat nog 30 minuten weken.