Gevulde lavash , gebakken in de oven - een zeer populaire snack, die een verscheidenheid aan kookopties heeft. Zo'n delicatesse gebeurt vrij snel, maar het blijkt heerlijk en elegant aan elke tafel! We zullen u vandaag vertellen wat u uw pitabrood kunt opeten en alle gasten verrassen.
Gevulde pitabrood met gehakt
ingrediënten:
- Armeense dunne lavash;
- runderpulp - 300 g;
- kaas - naar smaak;
- Zoete Bulgaarse peper - 1 stuk;
- mayonaise;
- tomatensaus - 2 el. lepels;
- verse groenten - naar smaak;
- specerijen.
voorbereiding
Giet lavash eerst met mayonaise en daarna met tomatensaus. Kaas vermalen op rasp en zet op lavash. Het vlees wordt gedraaid en gelijkmatig verdeeld door de volgende laag. Tomaten worden afgespoeld, versnipperd en gevoerd met de bovenkant met een gemalen kubus van peper. Strooi overvloedig met gehakte kruiden, breng op smaak met kruiden en rol op met een dikke rol. We bedekken de gevulde lavash met mayonaise en sturen deze 20 minuten naar de oven.
Het recept voor gevulde pitabroodjes gebakken in de oven
ingrediënten:
- dunne lavash - 1 stuk;
- paprika - 1 stuk;
- tomaat - 1 stuk;
- worst - 200 g;
- groene uien;
- ketchup - naar smaak;
- zure room - 3 el. lepels;
- specerijen.
voorbereiding
Lavash wordt verspreid en ingevet met een mengsel van zure room en ketchup. Bestrooi de ringen van tomaten en paprika's, bestrooi met geraspte kaas en gehakte ui. Verdeel de worst vervolgens gelijkmatig, snijd in repen op het oppervlak en draai de pitabroodje. We plaatsen het werkstuk op een bakplaat en bakken 20 minuten totdat het klaar is.
Gevulde pita brood met zalm
ingrediënten:
- licht gezouten zalm - 200 g;
- lavash - 2 stuks;
- kwark - 250 g;
- salade bladeren - naar smaak;
- mayonaise - 3 eetl. lepels;
- zure room - 3 el. lepels;
- knoflook - 3 teentjes.
voorbereiding
Lavash wordt op de tafel gelegd, ingevette kaas met zachte kaas en salade van salade verspreid. Zalm in dunne plakjes gesneden en over groen verdeeld. Bedek alles vervolgens met een tweede laag lavash. Om een pikante saus te maken, meng je zure room, mayonaise en geperste knoflook in een pikante saus. We mengen alles tot homogeniteit en smeren dit mengsel met het hele oppervlak. Draai nu de pitabroodje in een rol, haal de folie aan en plaats hem in de koelkast. Leg het na een half uur op een bakplaat, verwijder de film, besprenkel met geraspte kaas en bak 5 minuten. Kant-en-klare snack wordt in kleine stukjes gesneden, versierd met greens en geserveerd op de tafel.