Eerder werd zemelen beschouwd als niets meer dan afval, maar hoe meer mensen belangstelling begonnen te tonen voor een uitgebalanceerd dieet en een gezonde levensstijl, hoe populairder dit product werd. Wetenschappers hebben al bewezen dat brood met zemelen voor het menselijk lichaam veel nuttiger is.
Samenstelling van zemelenbrood
Vitaminen in het brood met zemelen zijn onder andere PP-, K-, B-vitaminen, en het is ook verrijkt met selenium , fosfor, kalium, natrium, choline, mangaan en calcium, waarvan het gebruik voor het menselijk lichaam moeilijk te overschatten is. Het caloriegehalte van het niet-korrelige brood per 100 gram is 248 kcal, maar ondanks dit, een vrij hoog cijfer, verwijst het naar dieetproducten. En vanwege zijn unieke vitamine-minerale samenstelling, is dit product opgenomen in het curatieve menu.
Wat is nuttig voor zemelenbrood?
Het gebruik van otrubnogo brood is voornamelijk te wijten aan de aanwezigheid van vitaminen. De vitamine B6 die in overvloed aanwezig is in dit brood, zorgt voor je psychologisch evenwicht. Normaal functioneren van het zenuwstelsel levert vitamine B12 op. Praten over de voordelen van ascorbinezuur en vitamine E, dat hoeft niet, want deze vitamines in brood met zemelen zijn er in overvloed. Er is ook veel lipominezuur in dit product, waarbij het lichaam de levensondersteuning van veel systemen nodig heeft. Zink, vervat in dit brood, is noodzakelijk voor de normale werking van de hersenen. Natuurlijk is dit soort brood voor de meeste mensen niet zo smakelijk en vertrouwd, maar het is een uitstekend alternatief voor gewoon tarwebrood.
Borst brood voor gewichtsverlies
Als u besluit om overgewicht te bestrijden en een dieet volgt, is het niet nodig om brood volledig te weigeren. Het gebruikelijke brood kan worden vervangen door brood met zemelen. Vezel, die het bevat, geeft niet alleen een gevoel van verzadiging, maar draagt er ook toe bij onnodige "voorraden" uit het lichaam te verwijderen. Als je op een dieet zit, kun je een paar sneetjes dergelijk brood per dag betalen. Zelfs als je je niet aan je dieet houdt, is het aan te raden om af en toe rustdagen te regelen, terwijl je op dat moment alleen groene thee, groentesalades en zemelenbrood consumeert. Het wordt aangeraden om dit elke 3 weken te doen.
Contra-indicaties voor het gebruik van otrubnogo brood
Ondanks alle voordelen kan zemelenbrood en -schade gezondheid veroorzaken. Het is echter alleen mogelijk met ziekten zoals colitis, pancreatitis, aambeien, maagzweer van de twaalfvingerige darm en maag, gastritis in de acute fase. Dit wordt verklaard door het feit dat de in het brood aanwezige zemelen, die grove deeltjes zijn, extra moeilijkheden kunnen veroorzaken bij de verwerking ervan of het aangetaste orgaan kunnen beschadigen.