Punch is een algemeen bekende alcoholcocktail over de hele wereld, die in zijn samenstelling verschillende soorten fruit en sappen bevat. Deze universele drank is een perfecte aanvulling op elke partij. Afhankelijk van de formule kan het zowel koud als warm worden geserveerd. We bekijken samen met u hoe u een fruitpunch kunt maken, in verschillende variaties.
Fruitpunch recept
ingrediënten:
- water 750 ml;
- rum - 350 ml;
- zwarte bladthee - 2 theel.
- suiker - 3 el. lepels;
- citroen - 1 stuk;
- fruit - voor decoratie;
- oranje - 1 st.
voorbereiding
We maken de thee heet, maar geen kokend water, we staan erop 15 minuten en filteren door een zeef. Giet er dan de rum in, doe er suiker in en voeg vers geperst sap van sinaasappel en citroen toe. Meng alles grondig, giet het mengsel in een pan en verwarm het ongeveer 15 minuten op het vuur. Giet vervolgens de klaar warme pons op keramische kopjes, decoreer met plakjes fruit en serveer deze op de tafel.
Niet-alcoholische fruitpunch
ingrediënten:
- water - 2 items;
- suiker - 2 items;
- sinaasappelsap - 3 items;
- appelsap - 2 items;
- ananassap - 3 items;
- room-soda - 2 liter;
- niet-alcoholisch gemberbier - 1 l;
- fruit gesneden - 2 el.
voorbereiding
Suiker oplosbaar in water, verwarm de siroop en wanneer het kookt, verhoog het vuur en kook nog eens 10 minuten Fruit mijn, snijd in plakjes. Meng in een grote transparante kom alle sappen, siroop en stukjes fruit. We laten het mengsel ongeveer 1 uur trekken. Onmiddellijk voor het opdienen, giet in de kom met room-soda en niet-alcoholisch gemberbier om de drank een buitengewone bruisen te geven.
Vruchtenpunch met abrikozen
ingrediënten:
- abrikozen - 200 g;
- abrikozensap - 2 items;
- champagne - 2 items;
- mineraalwater - 1 eetl.
voorbereiding
Het sap wordt gemengd met champagne en mineraalwater. Voeg de abrikozen in stukjes gesneden, mix, giet een stoot op de glazen, gooi in elke ijsblokjes en decoreren volgens uw wens.
Koud fruitpunch
ingrediënten:
- sinaasappel, ananas, citroensap - 100 ml;
- kristalsuiker - 3 el. lepels;
- kers - 15 stuks;
- Aardbei - naar smaak;
- banaan - 5 stuks;
- oranje - 4 st.;
- cognac - 150 ml.
voorbereiding
Meng in een grote kom alle vruchtensappen, voeg cognac toe en bedek met suiker. Fruit geschild, in plakjes gesneden en van de kersen verwijderen we de botten. Breng het fruit nu met cognac in de mond, mix, giet in de glazen en koel af, voeg ijsblokjes toe.