Compote of raisins is het hele jaar door een recept voor een goede gezondheid. Een heerlijk en gezond drankje is heel eenvoudig bereid, bevat veel vitaminen en geeft een goed humeur aan het hele gezin. Compote van rozijnen is perfect voor vroege voeding van een kind, en zal ook worden gewaardeerd door alle leden van het gezin.
Aangezien het uiterst eenvoudig is om een compote van rozijnen te maken, probeer eerst het klassieke recept voor de bereiding ervan onder de knie te krijgen.
Het recept voor compote van rozijnen
ingrediënten:
- rozijnen - 300 g;
- suiker - 250 g;
- water - 1,5 liter.
voorbereiding
Om te beginnen, zullen we alle rozijnen bespreken. Giet vervolgens de gedroogde vruchten in een vergiet en spoel grondig onder water. Herhaal indien nodig de procedure meerdere keren. Als je lichte rozijnen hebt gekocht, laat het een tijdje in het water weken voordat je de compote kookt. Bereide rozijnen kunnen veilig worden overgebracht naar een pan met water. Breng onze gedroogde vruchten aan de kook, voeg suiker toe en roer af en toe de toekomstige vitaminedrank aan. Bak de compote een uur op laag vuur. Indien gewenst kunt u een beetje citroensap of suiker toevoegen. Je kunt zowel warm als gekoeld drinken.
Ons volgende recept is een gedetailleerde instructie voor het bereiden van heerlijke compote van gedroogde abrikozen en rozijnen.
Geweldige compote gemaakt van gedroogde abrikozen en rozijnen
ingrediënten:
- gedroogde abrikozen -200 g;
- rozijnen - 200 g;
- suiker - 150 g;
- water - 5 liter.
voorbereiding
Spoel voor het begin van het koken de gedroogde vruchten grondig af en droog ze op een papieren handdoek bij kamertemperatuur. Giet vervolgens gedroogde abrikozen met rozijnen water en stuur de pan naar de kachel. Kook de compote op matig vuur. Breng de drank langzaam aan de kook en voeg suiker toe. Daarna koken we het nog eens 20 minuten en bedekken de pan met een deksel. Vergeet niet af en toe te roeren. Laat de compote na het verwijderen van het vuur een tijdje staan.
En het laatste recept dat we vandaag met u willen delen, is een geurige compote van appels en rozijnen.
Een eenvoudig compote-recept met rozijnen en appels
- appels - 0,5 kg;
- rozijnen - 200 g;
- water - 5 l;
- suiker - naar smaak.
voorbereiding
Appels worden gewassen en schoongemaakt van de kern en botten. Indien gewenst kunt u reinigen en afpellen. Rozijnen worden ook van tevoren grondig gewassen en doorweekt. Snijd de appels vervolgens in kleine stukjes. Dan verspreiden we de twee ingrediënten in een pan, giet twee kopjes gekookt water en kook tot de appels zacht worden. Voeg regelmatig suiker toe naar smaak. Indien gewenst kunt u een beetje citroensap of kaneel aan de drank toevoegen.