Eiwit dieet - wat kunt u eten en hoe u een menu correct kunt maken?

Een van de meest voorkomende en effectieve is het eiwitdieet. Het helpt niet alleen om af te vallen, maar ook om het lichaam te verbeteren. Er zijn veel varianten van dergelijke dieetvoeding met zijn eigen eigenaardigheden en regels. Zorg ervoor dat u rekening houdt met bestaande contra-indicaties en mogelijke schade evalueert voordat u ze gebruikt.

Effectief eiwitdieet

Van de naam is het niet moeilijk om te raden dat het dieet is gebaseerd op het gebruik van voedsel dat rijk is aan eiwitten. Omdat het verbruik van koolhydraten en vetten afneemt, begint het lichaam de geaccumuleerde reserves te verspillen. Het eiwitdieet voor een week is niet effectief, omdat alleen overtollig water wordt uitgescheiden uit het lichaam, daarom wordt geadviseerd om het gedurende 14 dagen te observeren. De belangrijkste voordelen van een dergelijk voedingssysteem:

  1. Er is een afvoer van overtollig water, wat belangrijk is voor het verminderen van oedemen en manifestaties van cellulitis.
  2. Tijdens het gewichtsverlies, besteedt het lichaam vaak geen vet, maar spiermassa, en dus, in het geval van een eiwitdieet, is dit onmogelijk.
  3. Aangezien het voedsel fractioneel is en het eiwit lange tijd wordt verteerd, kan men zich geen zorgen maken over de kwelling van de honger.
  4. Heeft een positieve invloed op dergelijke voeding op de activiteit van het zenuwstelsel, wat helpt om te gaan met slapeloosheid en slecht humeur.
  5. Eiwitdieet, waarvan de resultaten zeker zullen behagen, zal gedurende twee weken helpen om 5-8 kg weg te gooien.

Proteïnedieet - Producten

Er is een bepaalde lijst met producten waarvan het verboden is om te eten met een eiwitdieet, en dit geldt voor alle bestaande opties. Het is noodzakelijk meelproducten uit te sluiten, inclusief volkoren brood, snoep, alcoholische en koolzuurhoudende dranken en ook zoete vruchten. Het is belangrijk om te begrijpen wat een eiwitdieet is, wat je kunt eten, respecteren en wat niet. De meest bruikbare producten worden hieronder weergegeven.

Eiwitdieet - Menu

Iedereen heeft het recht om zelfstandig een menu voor zichzelf te ontwikkelen, gezien de basisregels. Het menu voor een week van een eiwitdieet moet worden gevarieerd, zodat er geen behoefte is om iets verboden te eten. Om het makkelijker te maken om een ​​dieet te maken, overweeg dan de volgende voorbeelden.

Ontbijt opties:

Varianten van het tweede ontbijt:

Lunch opties:

Opties voor een snack:

Diner opties:

Eiwit dieet voor gewichtsverlies

Er zijn verschillende regels waarop deze methode van afvallen is gebaseerd:

  1. Volledig afwijzen kan het vet niet, omdat het de toestand van het lichaam nadelig kan beïnvloeden. De dagelijkse norm is niet meer dan 30 g.
  2. Eiwitvoer voor snel gewichtsverlies stelt u in staat om tot twee uur 's middags voedingsmiddelen met complexe koolhydraten te eten.
  3. Groenten en fruit kunnen in kleine hoeveelheden voorkomen, maar hier moet het zoete en zetmeelrijke fruit worden vermeden.
  4. Het eiwitdieet betekent een fractioneel dieet, dat wil zeggen, eten met regelmatige tussenpozen. Het is niet aan te raden om te eten voordat u naar bed gaat.
  5. Het is belangrijk om elke dag veel water te drinken, dus de dagelijkse hoeveelheid moet minstens 1,5 liter zijn.

Ducane Protein Diet

Dit is de meest populaire methode om gewicht te verliezen en te herstellen, wat helpt om hun eetgewoontes weer op te bouwen, af te vallen en vast te houden. Het Ducant eiwitdieet bestaat uit vier fasen:

  1. Aanval . Deze fase duurt vijf dagen en je kunt tot 5 kg gooien. Op dit moment zijn vetarm vlees en vis, lever, eieren, groenten en dergelijke toegestaan. Het is belangrijk om veel water te drinken.
  2. Cruise . Deze fase duurt een week en hier is er een afwisseling: één dag moet alleen eiwit zijn en de volgende combineert eiwitten en groenten, enzovoort.
  3. Afwisselend . De duur van de volgende fase is afhankelijk van het aantal kilo's dat is gevallen. Op dit moment is de "minus" vermenigvuldigd met 10: als 8 kg wordt weggegooid, dan 8x10 = 80 dagen zal deze fase duren. Aan de eiwitten en groenten, voeg fruit toe en je kunt 2 sneetjes brood per dag eten, en een paar porties aardappelen of rijst per week. Eenmaal per week een eiwitdag regelen.
  4. Stabilisatie . Deze fase duurt de rest van je leven. Het voedsel moet gezond zijn, maar elke week tegelijkertijd een eiwitdag doen.

Eiwit-koolhydraatdieet

Deze voedingsmethode is gebaseerd op de afwisseling van eiwitten en koolhydraten, die het verbranden van opgeslagen vet veroorzaakt, maar de spiermassa wordt behouden. Het eiwitdieet, waarvan de recepten producten uitsluiten met eenvoudige koolhydraten, is gebaseerd op de volgende principes:

  1. De eerste dag is gemengd, dat wil zeggen dat het dieet eiwitten en koolhydraten bevat, de volgende twee dagen eiwitten en de vierde - koolhydraat.
  2. Gebruik voor koolhydraatdagen ongezoet fruit, muesli met honing, ontbijtgranen, roggebrood en groenten.
  3. Het eiwitdieet plus koolhydraten helpt om gewicht te verliezen en spiermassa op te bouwen . In het tweede geval moet je bovendien intensief sporten beoefenen.

Eiwit-plantaardig dieet

Observeer dit dieet gedurende meer dan 20 dagen is onmogelijk en gedurende deze tijd is het mogelijk om 5-8 kg af te werpen. Eiwitproducten, groenten en fruit worden gebruikt om het rantsoen te maken. Het eiwit-vitamine dieet bevat dergelijke regels:

  1. Om het resultaat te krijgen, moet u de afwisseling volgen: twee proteïnen en twee groente- en fruitdagen.
  2. Groenten kunnen allemaal worden gegeten, behalve aardappelen, en zelfs weigeren van zoete vruchten, zoals bananen, mango's en druiven.
  3. Observeer gefractioneerde maaltijden en porties moeten klein zijn.
  4. Groenten kunnen in onbeperkte hoeveelheden worden gegeten, maar fruit is zeldzaam en als dessert. Het is het beste om ze vers te eten.
  5. Op eiwitdagen moet je 1,5 liter water en groente - 2 liter drinken.

Eiwitrijke voeding

Velen vinden het misschien vreemd om tandem-eiwitten en -vetten te gebruiken, vooral in een dieet, maar de Poolse voedingsdeskundige Kvasnevsky heeft 30 jaar onderzoek gedaan, waarna hij tot de conclusie kwam dat dit een uitstekende combinatie is om af te vallen. Bovendien is dit naar zijn mening het beste eiwitdieet voor een set spiermassa. Vetten worden de belangrijkste energiedrager en ze activeren ook de mechanismen van consumptie van geaccumuleerd glycogeen. Er zijn verschillende regels voor deze voedingsmethode:

  1. Neem voedsel moet niet meer dan drie keer per dag zijn, vermijd snacks. Vetten helpen je verzadigd te voelen, zodat je geen honger hoeft te lijden.
  2. Na de maaltijd 15 minuten nemen. rust en sport kan slechts een paar uur na een maaltijd worden beoefend.
  3. Dieet op eiwitten en vetten exclusief cellulose, granen en zemelen.
  4. In het menu is het toegestaan ​​om dergelijke vetten mee te nemen: boter, reuzel, vette vis en vlees, en ook bijproducten.

Eiwitdieet met IVF

De procedure van IVF is gecompliceerd en riskant. Om de vrucht wortel te schieten, en de vrouw was in staat om het kind te verdragen, werd haar een speciaal eiwitdieet aanbevolen. Reproductiespecialisten adviseren al hun patiënten om het dieet aan te passen. Het eiwitdieet tijdens IVF is erop gericht om het lichaam te helpen om volwaardige eitjes te vormen en negatieve gevolgen en complicaties te voorkomen. Het is gebaseerd op dergelijke regels:

  1. De basis van het dieet zijn eiwitproducten waarvan de hoeveelheid 40% moet zijn. Het wordt aanbevolen om de voorkeur te geven aan eiwitten, dieetvlees, kwark, kaas, zuivelproducten, vis en zeevruchten. Het is beter als het plantaardige eiwit het dierlijke eiwit overschrijdt.
  2. Dezelfde hoeveelheid, dat is 35-40%, voor producten met complexe koolhydraten met een lage glycemische index. Om dit te doen, in het dieet omvatten granen, ongezoet fruit, groenten en verschillende producten van volkoren.
  3. Van groot belang is het voedsel dat rijk is aan vezels, wat belangrijk is voor de goede werking van het spijsverteringskanaal. Het zit in groenten, fruit, kruiden en granen.
  4. Het eiwitdieet zou de vrouw de nodige vitamines en mineralen moeten geven. Het is handig om in het menu natuurlijke sappen, noten, gedroogde vruchten en dergelijke op te nemen.

Eiwitdieet tijdens zwangerschap

Het is belangrijk om te begrijpen dat vrouwen in de situatie ten strengste verboden zijn om de klassieke varianten van het eiwitdieet te gebruiken. Voor hen is er een zachte optie, die de afwijzing van snelle koolhydraten impliceert. Wat betreft ongezoet fruit, granen en groenten, waarin nuttige koolhydraten zitten, moeten ze in de eerste helft van de dag worden gegeten. Eiwitdieet voor zwangere vrouwen is belangrijk omdat de foetus eiwitten nodig heeft, dus de hoeveelheid ervan moet geleidelijk worden verhoogd. In het eerste trimester is 65-85 gram per dag voldoende en in de late periode 110-125 g. Er zijn verschillende dieetregels:

  1. In het dieet zitten meer zuivelproducten.
  2. Het is handig om op vis en zeevruchten te leunen.
  3. Het is belangrijk om veel water te drinken en geen zorgen te maken over wallen, drink dan 1-1,5 liter.
  4. Blijf bij een fractioneel dieet (5-6 maaltijden).

Nadelen van het eiwitdieet

Het is moeilijk om de ideale methode voor gewichtsverlies te vinden, die geen nadelen heeft. De schade van een eiwitdieet is als volgt:

  1. Mensen die grote hoeveelheden eiwitten consumeren, hebben vaak te maken met een probleem als constipatie. Om dit minpunt aan te kunnen, moet je veel vocht drinken.
  2. Er is stagnatie van de vervalproducten. De oplossing voor dit probleem is zoals in het vorige geval.
  3. Misschien het uiterlijk van slechte adem, problemen met haar en huid.
  4. Gebruik een eiwitdieet kan alleen mensen die niet ouder zijn dan 35-40 jaar en geen chronische ziekten hebben.
  5. Het wordt niet aanbevolen om het dieet langer dan twee weken te volgen, omdat het de nieren en de lever enorm overbelast.
  6. Als u leunt op eiwitten van dierlijke oorsprong, kan dit een verhoging van het cholesterol veroorzaken.
  7. Een overmaat aan eiwit verhoogt de stolligheid van bloed en dit verhoogt reeds het risico op bloedstolsels.

Eiwitdieet - contra-indicaties

Er is een bepaalde lijst van situaties waarin het verboden is om een ​​eiwitdieet te gebruiken. Dit geldt in sterkere mate voor mensen die problemen hebben met de vertering en assimilatie van eiwitrijk voedsel. Vrucht-eiwitdieet en andere varianten van dergelijke voeding zijn verboden bij trombose, jicht, gastro-intestinale en nierziekten. Een grote hoeveelheid eiwitrijk voedsel in de voeding is niet wenselijk voor ouderen, vrouwen die borstvoeding geven en kinderen jonger dan 16 jaar. Als er tijdens het dieet ongesteldheden waren, dan moet je naar de dokter gaan.