Wanneer uit tests blijkt dat iemand urinezuur in de urine heeft verhoogd, suggereert dit dat er binnenkort, als nog niet begonnen, verschillende gerelateerde ziektes zijn, waaronder jicht , nierstenen en vele andere. Om de aandoening te normaliseren, moet u duidelijk weten welke voedingsmiddelen urinezuur aanmaken om ze van uw dieet uit te sluiten.
Verbod dieet met verhoogd urinezuur
Naast bepaalde voedingsmiddelen verhogen ze het niveau van urinezuur en factoren zoals overgewicht, het gebruik van bier en andere alcoholische dranken, de overvloed aan eiwitten, zout en fructose in het dieet.
Dus de volgende voedingsmiddelen zijn verboden:
- maïs, kastanjes, aubergine;
- zeevruchten, sardines, ansjovis, alle soorten tonijn en olie;
- walnoten en hazelnoten, gezouten amandelen;
- eetbare klieren van dieren, hersenen, nieren en lever;
- worsten, varkensvlees en kalfsvlees;
- kant-en-klare soepen, vlees-vet-bouillon;
- ingeblikt vlees, eend, kalkoen;
- vruchtensappen.
Bovendien moet u het gebruik van alle proteïneproducten (vlees, gevogelte, vis, zeevruchten, kwark, peulvruchten), tomaten, asperges, champignons en vooral - alcohol beperken.
Voeding met verhoogd urinezuur
Overweeg de lijst met producten waaruit u uw menu moet maken om het lichaam te normaliseren:
- bieten, aardappelen, rapen, wortels, pompoenen, courgette, komkommers;
- kippenborst en vlees met een minimum aan vet;
- producten van granen zonder zemelen - rijst, wit brood, pasta;
- zuivelproducten, ontvet (met name yoghurt en melk);
- bananen, dadelpruimen, vijgen, citrusvruchten, druiven , watermeloen en meloen;
- alle specerijen en specerijen;
- uien, knoflook, cressalat en bleekselderij;
- eieren van kip en kwartel;
- suiker en snoep;
- niet sterke koffie en thee, infusies van kruiden;
- Elke dag 2 liter water zonder falen.
Dieet met verhoogde urinezuur biedt niet alleen een preventief, maar ook een therapeutisch effect, dus het is verplicht voor iedereen die deze aandoening is tegengekomen.
Menu met verhoogd urinezuur
Overweeg een voorbeeld van een dieet voor één dag, waardoor je de essentie van het dieet beter kunt begrijpen en naar analogie andere opties kunt opstellen.
- Ontbijt - rijstepap, thee, koekjes.
- Het tweede ontbijt is een banaan.
- Lunch - soep met groenten en pasta, salade van gekookte groenten.
- Middagsnack - een gedeelte van yoghurt.
- Avondmaal - een portie rijst met groenten en zombische kip.
Als je zo'n schema eet, vergeet je snel de symptomen van verhoogd urinezuur - pijn in verschillende organen en gewrichten. Soms gaat deze toestand echter asymptomatisch over en wordt gedetecteerd tijdens laboratoriumtests, maar in ieder geval vereist dit zorgvuldige aandacht.