Boekweit dient perfect als bijgerecht voor verschillende gerechten, maar het kan ook worden bereid als een zelfstandig volwaardig gerecht. We raden u aan een boekweitpap te maken met gehakt in een multivark. Alles is heel eenvoudig, snel en vooral - lekker en betaalbaar!
Recept voor boekweit met gehakt in een multivark
ingrediënten:
- boekweitgrutten - 1 item;
- water - 2 items;
- wortelen - 1 stuk;
- lamp - 1 stuk;
- gehakt - 500 g;
- specerijen;
- plantaardige olie.
voorbereiding
Laten we eens kijken hoe we boekweit met gehakt kunnen koken in een multivark. De bol wordt schoongemaakt, gewassen en melenko versnipperd. Wortelen wrijven op een grote kleinzoon. In de capaciteit van de multivarka giet een beetje olie, spreid de voorbereide groenten en passeer ze, en zet de "Bak" -modus in. Voeg dan het gehakt toe, meng grondig en laat nog 15-20 minuten op hetzelfde rietje stoven. In het proces van het braden van gehakt vlees, zodat er geen klontjes zijn, en meng een houten spatel. Zonder tijd te verspillen, nemen we boekweitgrutten, sorteren, meerdere malen gewassen met warm water en toevoegen aan de vulling. Voeg daarna de juiste hoeveelheid gekookt water, zout en peper naar smaak toe. Meng alles goed, sluit het deksel van het apparaat, installeer het programma "Pilaf" en bereid boekweitpap met gehakt in de multivark tot het geluidssignaal.
Boekweit met gehakt in de multi-barrel "Redmond"
ingrediënten:
- boekweit - 1 item;
- water - 3 items;
- wortelen - 1 stuk;
- lamp - 1 stuk;
- tomatensap - 1 item;
- gehakt - 300 g;
- specerijen;
- knoflook - 1 kruidnagel.
voorbereiding
Dus, laten we eerst de groenten klaarmaken voor het tanken: uien en wortels worden schoongemaakt, gesneden met stro of gewreven over de kleinzoon. Schenk in de gerechten van de multivark een beetje olie en start de bakmodus gedurende 30-40 minuten. Giet nu de gesneden groenten eruit en sluit het deksel. Roerbak na 10 minuten roerbakken, roer, voeg gehakt, zout, peper toe en, indien gewenst, schoongemaakte gehakte knoflook.
Vul vervolgens alles met tomatensap en kook tot het einde van het programma. Boekweitgrutten, meerdere keren gewassen onder stromend water, drain het water en giet boekweit in het multivark. Vul met schoon gekookt water in een verhouding van 1: 3, giet iets meer en sluit het deksel. We stellen het programma "Boekweit" tentoon en wachten op het resultaat. In de klaargemaakte pap, indien gewenst, kunt u een boterham toevoegen.
Boekweitpap met gehakt en champignons in een multivariate
ingrediënten:
- champignons - 350 g;
- gehakt - 300 g;
- water - 3,5 items;
- boekweit - 2 items;
- lamp - 2 stuks;
- wortelen - 1 stuk;
- zout;
- plantaardige olie.
voorbereiding
Boekweit gesorteerd en meerdere keren gewassen met koud water. Verse of bevroren champignons worden verwerkt, gesneden. Geschilde uien versnipperen dunne halve ringen, wortels gewreven op een rasp en groenten in een kom plantaardige olie, passeruya in de "Bak" -modus gedurende 10 minuten.
Leg vervolgens het gehakt uit en bak nog eens 10 minuten, strooi vervolgens de geplette champignons, voeg grutten toe, giet gekookt water, zout, schakel het apparaat naar de "Boekweit" -modus en ontdek ongeveer 30 minuten.
Boekweit met gehakt in de multivarquet "Polaris"
ingrediënten:
- gehakt - 350 g;
- boekweit - 1 item;
- lamp - 1 stuk;
- wortelen - 1 stuk;
- specerijen;
- tomaat - 1 st.
voorbereiding
Uien worden schoongemaakt, melenko glimmend en wortels worden op een rasp ingewreven. We wassen de tomaat, snijden de blokjes en leggen de voorbereide groenten en gehakt in het multivark. Solim, breng op smaak met kruiden naar smaak, sluit het deksel van het apparaat, selecteer het "Bak" -programma en kook gedurende 15 minuten. Open vervolgens het deksel, meng alles tot homogeniteit, giet de gewassen boekweit en zet de "Plov" -modus.