Voor degenen die willen afvallen, is de meest urgente vraag wat u kunt eten en wat u moet weigeren. Als de producten van plantaardige oorsprong min of meer duidelijk zijn, moeten producten met dierlijke oorsprong tijdens het eten voorzichtig zijn.
Een goed product voor een dieet is een kalkoen. Haar dieetvlees bevat bijna geen vet, dus het dreigt niet met overtollige kilo's. Laagcalorisch gehalte van kalkoen, gebrek aan koolhydraten en minimaal cholesterol maken het een geautoriseerd product, niet alleen tijdens een dieet voor gewichtsverlies, maar ook tijdens diëten met voeding. Kalkoenvlees is gemakkelijk verteerbaar en veroorzaakt geen allergische reacties, daarom wordt het aanbevolen om het te gebruiken voor zwangere en borstvoeding gevende vrouwen, en ook voor kinderen en vanaf de kindertijd (als aanvullend voedingsmiddel).
Calorische waarde van kalkoen
Nuttig en vetarm kalkoenvlees wordt aanbevolen om in kleine hoeveelheden te eten tijdens diëten. De calorische waarde van een kalkoen is lager dan die van varkensvlees of kip, behalve de kipfilet. Calorische inhoud van kalkoenvlees samen met de schil is ongeveer 200 kcal per 100 g. Het calorische gehalte van kalkoen met groenten op de grill zal 110 kcal zijn. De calorische inhoud van de gekookte kalkoen is afhankelijk van waarmee het is bereid en zonder de schil.
Bijna alle kalkoenvlees bevat een minimale hoeveelheid koolhydraten en vetten. De uitzondering is de huid en vette delen van het karkas. De meeste calorieën van kalkoen zitten in eiwitten.
De minste hoeveelheid calorieën valt op de borst van kalkoen zonder vel. De borst heeft helemaal geen vet, maar bestaat uit water, eiwitten en voedingsstoffen. Het caloriegehalte van de kalkoenfilet is meer dan twee keer lager dan de rest van de kalkoen, en is 84 kcal per 100 g. Dezelfde calorische waarde
Het calorische gehalte van kalkoenfilet in 100 gram varieert van 104 tot 115 kcal. Als de filet op de grill wordt gekookt, stijgt de calorische waarde tot 120 kcal. En als het wordt gekookt, krijgen we alle 130 kcal.
Als je van een kalkoen dieetschotels maakt met de toevoeging van uien, eieren, kruiden en geurige kruiden en deze voor een paar kookt, dan bevat een kotelet ongeveer 60 kcal. Gebakken in boterkoteletten worden meer calorieën en bevatten al 140 kcal.
Dieet product is gebakken kalkoen.
Laagcalorisch kalkoen en een grote hoeveelheid eiwitten laten je vlees eten tijdens een dieet, krijgen de noodzakelijke voedingsstoffen, voelen geen honger , maar hopen geen vet op.