Laten we met u eens kijken hoe u een salade met worst en kaas kunt bereiden.
Salade met croutons, kaas en worst
ingrediënten:
- worst gerookt - 300 g;
- kaas van harde variëteiten - 100 g;
- crackers - 50 g;
- specerijen;
- knoflook - 2 teentjes;
- mayonaise.
voorbereiding
Bereid eerst alle ingrediënten voor de salade. Hiervoor wordt gerookte worst in dunne rietjes gesneden, kaas wordt op een rasp gesneden en knoflook wordt door een pers schoongemaakt en geperst. Dan verbinden we alles in een kom, voeg zout naar smaak toe, vul het met mayonaise en meng het.
Salade met worst, kaas, komkommer en ei
ingrediënten:
- worst - 250 g;
- verse komkommer - 250 g;
- ei - 3 stukken;
- smeltkaas - 150 g;
- mayonaise - voor tanken.
voorbereiding
Worst in kleine blokjes gesneden. Verse komkommer gewassen, snij de schil en hak hem een beetje. Eieren koken, reinigen van de schaal, afkoelen en hakken. Gesmolten rauwe kaas ontvouwen en wrijven op een grote rasp. Vervolgens nemen we een slakom en mengen we alle bereide ingrediënten, kruiden met huisgemaakte mayonaise , zout en mengen goed.
Salade met tomaten, worst, kaas en knoflook
ingrediënten:
- rookworst - 300 g;
- tomaten - 3 stuks;
- harde kaas - 200 g;
- greens;
- specerijen.
Voor het tanken:
- knoflook - 3 teentjes;
- zure room.
voorbereiding
Worst wordt gewassen, geschild en in blokjes gesneden. Kaas wordt gesneden met hetzelfde mes. Tomaten worden gewassen en in kleine plakjes versnipperd. Groen gewassen, een beetje gedroogd en fijn versnipperd. Alle bereide componenten worden in een kom gedaan en gemengd. Leg vervolgens de voorbereide massa in het servies. Tandnagels knoflook schoon, geperst door de pers en verbinden met zure room. We verspreiden het ontvangen verband over de salade en serveren het op de tafel.
Salade met worst, tomaten en kaas
ingrediënten:
- rijpe tomaten - 4 stuks;
- ui groen - 1 bos;
- Bulgaarse peper - 1 st.;
- Weense worstjes - 4 stuks;
- kaas - 100 g;
- sla bladeren.
Voor het tanken:
- natuurlijke yoghurt - 150 ml;
- mayonaise - 100 ml;
- knoflook - 1 kruidnagel;
- specerijen.
voorbereiding
Weense worstjes shinkle in dunne cirkels en melenko hakken de groene ui. Bulgaarse peper wordt verwerkt, gezuiverd uit zaden, gewassen en in blokjes gesneden. Hak ook en kaas. Voor het vullen, combineer natuurlijke yoghurt met mayonaise, gooien we zout, gehakte knoflook, suiker en gemalen peper.
Ga vervolgens naar de bereiding van tomaten. Om te beginnen worden ze gewassen en afgeveegd met een schone doek. Leg vervolgens elke tomaat "ezel" naar beneden en snijd in 8 stukjes, maar snij hem niet tot het einde, maar laat de hele bodem. Het resultaat is dat je tomatenmanden in de vorm van een open bloem krijgt. Verwijder vervolgens de lepel voorzichtig met extra sap en giet het naar het benzinestation. De eerder bereide ingrediënten worden gemengd, gekruid met saus en verdeeld over manden. We serveren een kant-en-klare salade en verspreiden de "bloemen" op een brede platte schaal, bedekt met bladeren van een groene salade. We versieren de groene salades met peterselie, selderij of koriander.
Salade met tomaten, komkommers, kaas en worst
ingrediënten:
- verse tomaten - 3 stuks;
- half gerookte worst - 250 g;
- kaas hard - 200 g;
- mayonaise - voor het tanken;
- knoflook - 2 kruidnagels.
voorbereiding
We snijden de worst in kleine blokjes en snijden de tomaten in cirkels. Kaas vermalen op een rasp, en knoflook wordt schoongemaakt en fijn, fijngehakt. Verspreid de salade lagen, smeer ze elk met mayonaise met de toevoeging van knoflook, geperst door de pers. Eerst zetten we worst, dan tomaten en kaas. We sturen de salade klaar voor een paar uur in de koelkast en voor het opdienen op de tafel, plakjes verse tomaten.