Krabsalade zonder rijst staat op de feesttafel, moderne huisvrouwen hebben geleerd hoe ze het moeten koken met veel ingrediënten. Er is een versie, zogenaamd het eerste recept dat in het begin van de vorige eeuw werd uitgevonden door Amerikanen die aan de Pacifische kust woonden. En hij heette Louis's salade en vandaag bereiden de huisvrouwen hem voor op elke gelegenheid.
Hoe een krabsalade koken zonder rijst?
Krabsalade zonder rijst in landen gelegen aan de oevers van de zeeën of oceanen is niet exotisch, hoewel het niet zo moeilijk is om zeevruchten te kopen in elk land ter wereld. Dergelijke salades worden het nuttigst genoemd, rijk aan vitaminen en mineralen, maar deze eigenschappen houden meer aan in vers voedsel. Russen gebruiken vaak bevroren krabstokken, maar zelfs in deze vorm behouden ze een delicate smaak, het is belangrijk om kwaliteitsingrediënten te kiezen voor krabsalade zonder rijst.
- Eieren zijn beter om zelf te kopen, ze koken minstens 8 minuten. Ze snijden in blokjes, stro of raspen.
- Krabsticks zijn nuttiger om krabvlees te vervangen, voor een verscheidenheid aan soorten filet van makreel of heek.
- Komkommers moeten vers en elastisch zijn, het is beter ze samen met de schil te snijden, het zal de salade kleur geven.
- Voor het aankleden kun je niet alleen mayonaise gebruiken, maar ook zure room, sauzen van yoghurt, plantaardige olie en citroensap.
Krabsalade zonder rijst - klassiek recept
Het eenvoudigste recept voor krabsalade met maïs zonder rijst is klassiek, met een minimum aan ingrediënten. Er is een mening dat de krabstokken niet erg nuttig zijn, maar dit is niet het geval, ze bevatten gezuiverd, geconcentreerd viseiwit. De kern van dit product is surimi, gemaakt van inktvis en nuttige vissoorten.
Ingrediënten :
- eieren - 5 stuks;
- mayonaise - 100 g;
- krabstokken - 200 g;
- maïs - 1 pot;
- uien - 1 st.
voorbereiding
- Eieren hard gekookt, schoongemaakt, gehakt.
- Hak uien en krabsticks.
- Giet de vloeistof uit de maïs.
- Meng alle ingrediënten, breng op smaak met zout en breng op smaak met mayonaise.
Krabsalade zonder rijst en komkommer - recept
In elk land werd een krabsalade zonder rijst verrijkt in het recept met nieuwe producten, het is nu moeilijk te zeggen waar ze met een komkommer kwamen, maar deze groente gaf het gerecht extra frisheid. Het wordt aanbevolen om zure room te gebruiken, het is minder calorieën dan mayonaise. Ingrediënten kunnen worden gemengd of gelaagd, decoreren met greens.
Ingrediënten :
- eieren - 4 stuks;
- komkommers - 2 stuks;
- maïs - 1 pot;
- ui - 1 stuk;
- krabstokken - 250 g;
- mayonaise of zure room - 100 g.
voorbereiding
- Komkommer, krabsticks en uienkarbonade.
- Eieren koken, hakken.
- Giet de vloeistof uit de maïs.
- Meng alle producten.
- Krabsalade zonder rijst met komkommer en zout, breng op smaak met saus.
Krabsalade met kool zonder rijst - recept
Licht, voedzaam en heerlijk - een krabsalade zonder rijst en kool . Je kunt zowel wit als Peking nemen, de laatste is meer geschikt, omdat het het gerecht luchtiger maakt. Het is belangrijk om de juiste kool te kiezen. Bladeren moeten droog zijn, gemiddelde dichtheid. Als de groente geel is, is hij overrijp en geeft hij geen sappigheid.
Ingrediënten :
- krabstokken - 200 g;
- maïs - 1 pot;
- ui - 1 stuk;
- eieren - 4 stuks;
- kool - 200 g;
- mayonaise - 50 g.
voorbereiding
- Eieren koken, hakken.
- Hak de ui, verbrand met kokend water.
- Snijd de kool, wrijf met zout.
- Krabstokken gesneden, toevoegen aan de groenten.
- Serveer krabsalade met kool zonder rijstmayonaise, je kunt bestrooien met zwarte peper.
Krabsalade zonder rijst en aardappelen - recept
Originele krabsalade zonder rijst - een recept met aardappelen. Smaak is voor een amateur, maar het gerecht is zacht, dus het is het proberen waard. Het eten is bevredigend, het bevredigt de honger goed. De langste in het koken is om de groenten te koken. Voor het vullen kunt u zure room met toegevoegde geplette knoflook of plantaardige olie met citroensap gebruiken.
Ingrediënten :
- wortelen - 2 stuks;
- aardappelen - 3 stuks;
- krabstokken - 400 g;
- maïs - 250 g;
- ui - 1 stuk;
- groene uien - 1 bos;
- mayonaise - 150 g;
- verse komkommer - 1 st.
voorbereiding
- Groenten en eieren koken.
- Aardappelen, wortels, uien, komkommers en krabsticks om te malen, eieren te wrijven.
- Giet de vloeistof uit de maïs.
- Roer, zout, peper.
Krabsalade zonder rijst met ingelegde komkommer
Salade met krabsticks zonder rijst zal de smaak radicaal veranderen als je verse komkommer vervangt door gezouten. Licht, hartig witticisme zal aangenaam verrast zijn, gezouten komkommers kunnen worden vervangen door gebeitst en de cornichons zullen het doen. In plaats van mayonaise wordt het aangeraden om te vullen met zure room. Sommige huisvrouwen zetten ook een verse groente.
Ingrediënten :
- krabstokken - 200 g;
- maïs - 1 pot;
- eieren - 4 stuks;
- komkommers - 2 stuks;
- groene uien - 0,5 balk;
- mayonaise - 4 el. l.
voorbereiding
- Krabsticks en hak de ui fijn.
- Eieren koken, afkoelen, hakken.
- Giet de vloeistof uit de maïs, voeg toe.
- Snijd de komkommers.
- Breng op smaak met mayonaise, zout, peper, mix.
Krabsalade zonder rijst met appel - recept
Salade met krabvlees zonder rijst zal appels aangenaam verversen. Dit gerecht heette "Tederheid" vanwege zijn ongewoon milde smaak. Je hebt stevig fruit nodig met een glanzende schil, ze zijn rijp en sappig. Het is beter om groene variëteiten te kiezen, met een lichte zuurgraad. Rozefruit met fruit kan niet worden gesneden, alleen grondig gewassen.
Ingrediënten :
- krabstokken - 250 g;
- maïs - 1 pot;
- appels - 1 stuk;
- verse komkommers - 4 stuks;
- mayonaise - 100 g;
- dille - 1 bos.
voorbereiding
- Appels wassen, de kern uitsnijden, raspen of snijden.
- Krabstokken, komkommers en dille hakken.
- Eieren koken, hakken.
- Giet de vloeistof uit de maïs.
- Roer, krab salade op smaak met appels zonder rijst met mayonaise.
Krabsalade zonder rijst en kaas - recept
Een heerlijke krabsalade zonder rijst wordt verkregen door toevoeging van kaas. Het recept voorziet in vaste variëteiten, maar sommige huisvrouwen zetten zowel smeltkaas als kaas, wat het gerecht een zeer pikante smaak geeft. Kazen kunnen in blokjes gesneden of gewreven worden, in het tweede geval "omhult" het product alle componenten.
Ingrediënten :
- krabstokken - 250 g;
- kaas - 100 g;
- eieren - 4 stuks;
- wortelen - 3 stuks;
- mayonaise - 50 ml.
voorbereiding
- Eieren en wortels koken, koelen, hakken.
- Krabstokken gesneden, kaasrooster.
- Leg de stokken, wortels, smeer mayonaise.
- Bestrooi met kaaschips.
- Leg de gesneden eieren, dek af met saus.
- Krabsalade zonder rijst en kaas moet gedurende 2-3 uur in de kou worden toegediend.
Krabsalade zonder rijst en tomaten
Een eenvoudige krabsalade zonder rijst kan met tomaten worden verbeterd. Tomaten kiezen rijp en elastisch. Dat er geen overtollig sap was, de kern is verwijderd, in grote stukken gesneden. Het gerecht wordt bereid, zowel in lagen als onder roeren, maar in het eerste geval is het beter om de tomaten niet te zout, anders zullen ze sterk vloeien.
Ingrediënten :
- tomaten - 2 stuks;
- krabstokken - 200 g;
- knoflook - 2 plakjes;
- mayonaise - 150 g.
voorbereiding
- Tomaten wassen, hakken.
- Krabstokken hakken.
- Knoflook onderdrukt.
- Vermeng met mayonaise, zout en peper.