Kippenpoten met mayonaise - heerlijk heerlijk en ongewoon aromatisch gerecht dat je tafel zal versieren en perfect past op elke garnering. Wij bieden u verschillende recepten voor hun bereiding en u kiest zelf de meest geschikte.
Kippenpoten met mayonaise
ingrediënten:
- poten van kip - 2 st.;
- mayonaise - 3 eetl. lepels;
- kruiderijen: zoete paprika, kurkuma, chili, gedroogde uien;
- knoflook - 2 kruidnagels.
voorbereiding
Kippenpoten grondig gespoeld, promakivaem handdoek, verwerkt indien nodig en gedroogd. Neem een snufje van alle bereide smaakmakers en meng ze in de kom. Vlees podsalivaem, wrijf het in met aromatische kruiden en laat het 15 minuten marineren. Daarna snijd je de poten in kleine porties of laat je ze heel. Knoflook wordt gereinigd van de kaf, geperst door een speciale pers, gemengd met zelfgemaakte mayonaise en overvloedig besmeurde kip met het bereide mengsel.
Bedek vervolgens alle voedselfilm en verwijder de marinade gedurende 30 minuten in de koelkast. Van mayonaise, zal ons vlees heerlijk mild en heerlijk zacht worden, en knoflook zal het een geweldige smaak en goddelijke smaak geven. Neem nu de vorm, smeer het in met plantaardige olie, leg geportioneerde stukken vlees dicht en stuur het ongeveer 45 minuten naar de oven. We bakken kippoten op een temperatuur van 180 graden, periodiek water ze met het resulterende sap.
Kippenpoten met mayonaise in een koekenpan
ingrediënten:
- kippenpoten - 5 st.;
- water - 0,5;
- knoflook - 2 teentjes;
- mayonaise - naar smaak;
- specerijen;
- plantaardige olie;
- kaas is moeilijk - naar believen;
- peterselie greens - naar smaak.
voorbereiding
Kipscheen wordt grondig gewassen, gedroogd, ingewreven met zout en vers gemalen peper. Daarna schuiven we het vlees in een diepe koekenpan en bakken het op goed verwarmde plantaardige olie aan alle kanten totdat een rossige korst verschijnt. Knoflook wordt gereinigd, gewassen en door de garlick geperst tot een homogene staat.
Meng het daarna met water en gebruik een theelepel om de kippenpoten water te geven. Smeer ze vervolgens in met een kleine hoeveelheid mayonaise, verminder het vuur en bak tot ze klaar zijn. Een paar minuten voor het einde van het koken, bestrooi met geraspte vocht, spreid de poten op een schaal, decoreer met takjes groen en serveer het gerecht op tafel.