De koninklijke cheesecake is absoluut niet moeilijk bereid, maar de smaak blijkt gewoon goddelijk te zijn. Probeer de voorgestelde recepten in uw keuken te implementeren en u zult zeker tevreden zijn met het resultaat.
Een koninklijke cheesecake bakken - een eenvoudig recept met cottage cheese in de oven
ingrediënten:
Voor de test:
- gezeefd bloem - 480 g;
- margarine room of boter - 270 g;
Voor de vulling:
- elke cottage cheese - 495 g;
- geselecteerde kippeneieren - 3-4 stukjes;
- kristalsuiker - 215 g;
- suiker, vanille of vanille poeder - 10 g of een snuifje.
voorbereiding
Er zijn veel variaties in de deegbereiding en vulling voor koninklijke cheesecake. Deze optie is het gemakkelijkst en de implementatie ervan zal een minimum aan tijd vergen. Margarine of botercrème onmiddellijk voor het koken moet zacht zijn, dus het moet een tijdje onder kamertemperatuur worden bewaard. Meng het met gezeefd bloem en kneed het met de handen tot je een beetje kruimelt. Nu spreiden we driekwart van de ontvangen massa in een geoliede bak om te bakken en we impregneren het, en vormen voldoende hoge rokken.
Kwark wordt gecombineerd in een kom met kippeneieren, suiker en vanilline (vanillesuiker), roer alles voorzichtig om de componenten onderling te verdelen en in vorm te brengen. We verspreiden de wrongel en vullen de rest met kruimels.
We plaatsen de vorm met de voorvorm in een voorverwarmde oven tot 180 graden en stellen de timer in op vijftig minuten. Op gereedheid geven we de koninklijke cheesecake koel en kunnen proberen, in porties snijden.
Hoe maak je een koninklijke cheesecake met appels - een recept in een multivariate
ingrediënten:
Voor de test:
- gezeefd bloem - 380 g;
- kristalsuiker - 80 g;
- bakpoeder - 2 snufjes;
- margarine room of boter - 230 g;
Voor de vulling:
- elke cottage cheese - 495 g;
- geselecteerde kippeneieren - 3 stuks;
- kristalsuiker - 115 g;
- een appel van gemiddelde grootte - 1 stuk;
- vanille poeder of kaneel (optioneel) - naar smaak.
voorbereiding
In dit geval bereiden we de kruimel voor het deeg op een enigszins andere manier. Gekoelde boter malen op rasp, combineren met gezeefde bloem, kristalsuiker en bakpoeder en wrijf het zorgvuldig, om dezelfde baby te krijgen.
Vul voor het vullen eieren in met suiker, meng de resulterende massa met cottage cheese en vanillin (kaneel), en maak ook schoon en snij in dunne plakjes appel.
In de geoliede container van het multi-apparaat gieten we een laagje kruimels uit, pritrambovyvaem het een flink aantal handen en giet de helft van de wrongelmassa. Nu nog een laag kruimel, die bedekt is met de resterende wrongelvulling. Vanaf de bovenkant, leg de appelschijfjes en wrijf de resterende kruimels. Een dergelijke koninklijke cheesecake voorbereiden in de "Bak" -modus. Het is noodzakelijk om het product in dit programma gedurende tachtig minuten te ondersteunen, neem vervolgens de multicast met de voltooide cake van het apparaat en laat deze volledig afkoelen.
Heel lekker is ook een koninklijke cheesecake met kersen zonder pit, als je ze vervangt door appelschijfjes.