Elk jaar neemt het aantal sterfgevallen als gevolg van ziekten van het hart en de bloedvaten toe. Voedingsdeskundigen hoeven het niet te herhalen het belang van voeding in het voorkomen van deze aandoeningen. Dagelijks, inclusief in uw dieetproducten voor het hart, rijk aan kalium en magnesium, kunt u het verval van kracht, chronische vermoeidheid, pijn tijdens inspanning, enz. Aan.
Wat zijn de voordelen van kalium en magnesium voor het lichaam?
- Ze voeden de hartspier.
- Ze nemen deel aan het metabolisme van de hartcellen.
- Zorg voor het vasthouden van hartslagen.
- Verdun bloed en verhoog de doorbloeding.
- Versterk de schaal van bloedvaten.
- Vermindert de negatieve effecten van tachycardie en aritmie.
- Reguleer het metabolismeproces.
- Zorg voor een meer complete bloedvorming, fungeer als bloedarmoedepreventie, etc.
Welke voedingsmiddelen bevatten kalium en magnesium?
De meeste van deze mineralen zitten in peulvruchten en gedroogde abrikozen. Meeuw neemt de tweede plaats in, en een eervolle derde is bonen. Daarnaast kan kalium en, in mindere mate, magnesium worden verkregen uit granen - boekweit, gierst, haver, aardappelen in de schil, tarwekiemen, bonen, sojabonen, champignons, radijzen, wortelen, bieten, paprika's, aubergines, kool, maïs, pompoen. Hartproducten met meer kalium en minder magnesium: bananen, watermeloenen, meloenen, appels, kersen, cacao, krenten , peren, kiwi's, kersen, avocado's, druiven, bramen, walnoten, hazelnoten, pruimen, rozijnen, dadels, vijgen.
Andere bronnen van kalium en magnesium in producten
Meer magnesium en minder kalium wordt gevonden in frambozen, aardbeien, aardbeien, perziken, cashewnoten, amandelen, mosterd, gerst, noten, sesam, spinazie, vette vis. De optimale combinatie van kalium en magnesium wordt gevonden in voedingsmiddelen zoals harde kaas, vlees, zuivelproducten. Het vetgehalte mag echter niet te hoog zijn, anders kunt u in plaats van de vaten schoon te maken, het tegenovergestelde effect bereiken en pogingen om atherosclerose en trombose te voorkomen tot nul herleiden.
Er moet aan worden herinnerd dat een volwassene 2 g kalium per kilogram van zijn eigen gewicht nodig heeft, en wat betreft magnesium, dan heeft het per dag ongeveer 300 mg nodig. Zoals u kunt zien, kan kalium en magnesium, noodzakelijk voor het hart, worden verkregen uit gewone voedingsmiddelen, die het grootste deel van het jaar beschikbaar zijn. In het seizoen, is het noodzakelijk om op groenten en fruit te leunen, maar voorbij planken met goederen die uit het buitenland worden uitgevoerd, is het beter om te passeren en niet achterom te kijken, omdat ze gevaarlijke chemicaliën bevatten voor het lichaam.