Het belangrijkste mechanisme waarmee het lichaam werkt, is metabolisme. Het draagt bij aan de ontwikkeling, evenals de uitgaven in het lichaam van energie of calorieën voor alle soorten activiteiten. Als dit proces wordt verstoord in het lichaam, dan is het onderworpen aan frequente ziekten, de schildklier, de hypofyse, de geslachtsklieren en de bijnieren.
Verstoord metabolisme verschijnt vaak als gevolg van ondervoeding, storingen in het zenuwstelsel. Heel vaak is de reden voor de overtreding van het metabolisme de slechte verwerking van vetten in de lever. De rol van vet in het metabolisme is geweldig. Dit komt door het feit dat vetten of, beter gezegd, cholesterol in het lichaam de norm beginnen te overschrijden, ze worden geleidelijk in de reserve gedeponeerd. Dit kan vasculaire schade, de ontwikkeling van hartaandoeningen en beroertes veroorzaken. En de belangrijkste ziekte voor ons, die bijdraagt aan stofwisselingsstoornissen, is obesitas.
De rol van vitamines in het metabolisme
Heel vaak vermindert het ontbreken van een vitamine de activiteit van het enzym, het vertraagt of stopt de reactie die het katalyseert volledig. Hierdoor is er een stofwisselingsstoornis, waarna de ziekte zich begint te ontwikkelen.
Wanneer er een gebrek aan vitamines is, wordt een speciale metabole stoornis waargenomen - hypovitaminosis. Het is heel belangrijk dat het ontbreken van één vitamine in het lichaam niet kan worden aangevuld door een ander. Het gebeurt dat het voedsel voldoende vitamines bevat en dat er nog steeds hypovitaminose optreedt, wat de reden is voor de slechte assimilatie.
De rol van de lever in het metabolisme
Voor het metabolisme van het spijsverteringskanaal wordt heel erg de lever bedoeld. Omdat het stoffen ontvangt die het bloed binnendringen en een metabolische transformatie ondergaan. In de lever worden vetten, eiwitten, koolhydraten, fosfaten, glycogeen en vele andere verbindingen gesynthetiseerd.
Een belangrijke rol in het metabolisme is de uitwisseling van eiwitten in de lever. Bij de vorming van eiwitten wordt een belangrijke rol gegeven aan aminozuren, ze komen met bloed en helpen bij de stofwisseling. Fibrinogeen, protrombine, dat in de lever wordt gevormd, neemt deel aan de bloedstolling.
Koolhydraten spelen ook een belangrijke rol in het metabolisme. De lever is de belangrijkste opslagplaats van koolhydraten in het lichaam, omdat er een grote voorraad glycogeen is. De lever reguleert de hoeveelheid glucose, die bedoeld is voor bloed, evenals een voldoende hoeveelheid om het te vullen met weefsels en organen.
Bovendien is de lever een producent van vetzuren, waaruit vetten worden gevormd, ze betekenen veel in de stofwisseling. Een andere lever synthetiseert vetten en fosfatiden. Ze worden door het bloed gedragen naar elke cel van het lichaam.
Een belangrijke rol in het metabolisme behoort tot enzymen, water, ademhaling, hormonen en zuurstof.
Door enzymen worden chemische reacties in het lichaam versneld. Deze moleculen bevinden zich in elke levende cel. Met hun hulp veranderen sommige stoffen in anderen. Enzymen behoren tot een van de belangrijkste functies in het lichaam - de regulatie van het metabolisme.
Water speelt ook een belangrijke rol bij de stofwisseling:
- een voldoende hoeveelheid water in het bloed levert voedingsstoffen aan het lichaam;
- door het gebrek aan water vertraagt het metabolisme;
- als er niet genoeg water in het bloed is, wordt het lichaam slechter voorzien van zuurstof, wat kan leiden tot lethargie, een afname van het aantal verbrande calorieën;
- wanneer er een tekort aan water is, wordt voedsel niet alleen slecht verteerd, maar wordt voedsel als ontoereikend beschouwd.
Uit het bovenstaande kan men begrijpen dat zuurstof ook een belangrijke rol speelt in het metabolisme. Door het tekort worden de calorieën sterk verbrand en het lichaam traag. En de juiste inname van zuurstof door het lichaam hangt af van de ademhaling.
Het is erg moeilijk om de rol van hormonen in het metabolisme te overschatten. Immers, dankzij hen zijn veel chemische processen op cellulair niveau versneld. Met stabiel hormonenwerk is ons lichaam actief, de persoon ziet er goed uit en voelt zich goed.