Floppy taarten, het is altijd heel interessant, je kookt, en je weet niet hoe het zal aflopen. Deze taarten zijn heerlijk en sappig. Vandaag vertellen we je hoe je zo'n taart kunt maken.
Floppastei met paddestoelen
ingrediënten:
- eieren - 3 stuks;
- kefir - 1 glas;
- bloem - 1,5 glazen;
- zout;
- bakpoeder - 2 theelepel;
- gemarineerde champignons - 300 g;
- geraspte kaas - 300 g;
- gekookte kip - 300 g;
- gekookte rijst - 1 glas;
- tomaat - 2 stuks;
- groene uien.
voorbereiding
Meng bloem en bakpoeder, voeg yoghurt , eieren, zout en meng het beslag. Onderaan het formulier schenken we gesneden gemarineerde champignons , geraspte kaas, rijst, op de rijst spreiden we kip, tomaten en groene ui in stukjes. Schenk bovenop ons deeg en stuur het formulier gedurende 40 minuten naar de oven. We nemen de voorbereide taart uit de oven, koelen hem 20 minuten, keren hem om en genieten ervan.
Eenvoudige taart-pannenkoek met champignons
ingrediënten:
Voor de test:
- mayonaise - 100 g;
- zure room - 200 g;
- eieren - 3 stuks;
- zout;
- gehydrateerde frisdrank - 1 theelepel;
- bloem - 5 el. lepels.
Voor de vulling:
- aardappelen - 3 stuks;
- ui - 1 stuk;
- champignons - 200 g;
- gerookt vlees;
- zout;
- peper.
voorbereiding
Eieren kloppen met mayonaise en zure room, voeg zout, soda en bloem toe, meng goed de ingrediënten. Hak de ui en bak. Snijd het vlees in blokjes en de aardappelen in cirkels. In de vorm van gelegde aardappelen, voeg zout en kruiden toe, op de top van de aardappelen giet u geroosterde uien, gepekelde champignons en vlees. We vullen het met deeg. Bak ongeveer 45 minuten in de oven.
Floppastei met paddestoelen en gehakt
ingrediënten:
Voor de test:
- eieren - 3 stuks;
- kefir - 1 glas;
- bloem - 1 glas;
- bakpoeder - 2 theel.
Voor de vulling:
- champignons in blik - 300 g;
- harde kaas - 300 g;
- gehakt 300 g;
- gekookte rijst - 1 kop;
- groene bonen - 300 g.
voorbereiding
Meng voor het deeg kefir, bloem, bakpoeder en zout, het deeg moet als een pannenkoek zijn. We nemen de vorm en voeren het bakpapier in. We leggen lagen vulling, champignons, kaas, rijst, gehakt, gebakken met ui, sperziebonen. Van boven giet je het deeg en bak je het in de oven gedurende 35 minuten op een temperatuur van 185 graden. Als de taart klaar is, trekken we hem uit de oven, laten hem afkoelen en keren hem om.
Floppastei met paddestoelen en kaas
ingrediënten:
- champignons - 200 g;
- harde kaas - 150 g;
- tomaten - 3 stuks;
- Armeense lavash - 2 stuks;
- uien - 2 stuks;
- aubergine - 1 stuk;
- greens;
- knoflook;
- plantaardige olie;
- zout.
voorbereiding
We snijden de tomaten in plakjes en bakken ze, snijden de aubergines met borden en bakken ze aan twee kanten in plantaardige olie. Champignons snijden met borden en bakken met gehakte uien. Lavash wordt in 6 rechthoekige stukken gesneden, afhankelijk van de grootte van de bakplaat. Taart bestaat uit lagen, pitabrood, aubergine, greens, lavash, tomaat, lavash, champignons, geraspte kaas, pitabrood, aubergine, greens, uien, knoflook, kaas en toplaag weer met lavash. We bakken de taart in pitabrood in de oven gedurende ongeveer 20 minuten en stellen vervolgens de temperatuur in op 180 graden. Als de taart klaar is, halen we hem uit de oven en draaien hem om.
Pasteipannekoek met paddestoelen en rijst
ingrediënten:
Voor de test:
- eieren - 3 stuks;
- kefir - 200 ml;
- bloem - 6 el. lepels;
- zout;
- soda, gedoofd met azijn - 0,5 theelepel.
Voor de vulling:
- gemengd gehakt - 400 g;
- kaas - 300 g;
- champignons, gesneden gemarineerd - 1 pot;
- ui, 1 stuk;
- rijst - 0,5 kop;
- snijbonen - 150 g;
- greens;
- plantaardige olie;
- zout;
- peper.
voorbereiding
Bak de gehakt, kook de rijst, tot deze half gaar is. Bonen worden gekookt in gezout water en laten het goed stromen. We wrijven kaas.
Klop voor het deeg de eieren, voeg zout, soda, kefir, bloem en meng toe. We nemen de vorm en voeren de bodem af met perkament, we smeren het perkament met olie en de zijkanten. We nemen de champignons, voeg de marinade van hen en giet ze in de mal met de eerste laag, top met kaas. De derde laag is aangelegd rijst, na gebakken gehakt vlees, bonen. Schenk bovenop het beslag. We bakken ons gerecht voor 40 minuten. De afgewerkte taart wordt gekoeld en omgekeerd.