Wil je een heerlijk diner koken, maar heb je geen tijd? Dan vertellen we je hoe je knoedels kookt in een magnetron.
Dumplings in potten in een magnetron
ingrediënten:
- pelmeni bevroren - 1 kg;
- specerijen;
- laurierblad - 2 st.
voorbereiding
Laten we eerst eens kijken hoe we dumplings in een magnetron kunnen koken. Dumplings voor ontdooien, giet in een aarden pot en giet steile kokend water. Strooi alle kruiden naar smaak, gooi naar wilsklaarblad en zet in de oven. Op het apparaat stellen we de tijd in - 6 minuten en het maximale vermogen. Afgewerkte dumplings worden geserveerd op de tafel met zure room, bestrooid met fijngehakte verse kruiden.
Pelmeni gebakken in de magnetron
ingrediënten:
- pelmeni - 15 stukken;
- ketchup - 1 eetl. lepel;
- kaas - 120 g;
- mayonaise - 1 eetl. lepel.
voorbereiding
Dumplings worden gekookt in kokend water in een pan of magnetron. En tegen die tijd bereiden we voorlopig een diepe kom voor en bedekken deze met ketchup en mayonaise. Kaas wrijft over de grootste rasp. We plaatsen de hete knoedels netjes in een kom, besprenkelen ze met kaas, bedekken met een deksel of een ander handig gerecht. Plaats het gerecht in de magnetron en stel de timer in op 2 minuten. Daarna nemen we de klaar heerlijke pelmenki met behulp van lawaai en serveren we het op de tafel met zure room en greens.
Gebakken dumplings in een magnetron
ingrediënten:
- water - 500 ml;
- kaas hard - 230 g;
- boter - 150 g;
- pelmeni - 500 g;
- specerijen;
- peterselie greens.
voorbereiding
In een glazen pan, kook water, giet zout in en laat zachtjes bevroren pelmeni. Sluit het deksel van het apparaat en laat gedurende 7 minuten 75% van het vermogen koken. Terwijl ze smelten, wrijf je op een grote grill in afzonderlijke tanks, harde kaas en een eerder ingevroren olie. We wassen de gewassen greens, we scheiden ze van stijve twijgen en versnipperen ze met een scherp mes. Dat is alles, alle voorbereidingen zijn voltooid.
Klaar pelmenki gooien we in een vergiet, laat de bouillon helemaal leeglopen. Neem nu een brede plaat, leg een strak gelijkmatige laag dumplings op tafel, bestrooi met kruiden naar smaak en smeer de geraspte olie erover. We zetten de "Grill" -modus gedurende 5 minuten en sturen het gerecht naar de magnetron. Na deze periode, verwijder voorzichtig de plaat en voeg zorgvuldig de overblijfselen van de bouillon samen. Bestrooi overvloedig geraspte kaas en de overblijfselen van olieschillingen. Bak ons gerecht in Grill-modus voor nog eens 5 minuten. Een beetje afgekoelde pelmeni is versierd met gehakte kruiden en op tafel gelegd.
Dumplings in een magnetron met plantaardige bouillon
ingrediënten:
- pelmeni bevroren - 12 stuks;
- water gefilterd - 1 liter;
- laurierblaadjes - 2 st.;
- specerijen;
- lamp - 1 stuk;
- wortelen - 1 stuk;
- selderij - 0,5 stuks
voorbereiding
In een speciale diepe kom, giet het gefilterde water en zet het in de magnetron voor een maximaal vermogen, ongeveer 5 minuten .In het kokende water, we geschilde en gehakte wortels en de wortel van de selderij. We verwerken de bol, versnipperen met halve ringen en sturen hem naar kokend water. Gooi ook op verzoek van een erwt
Deze keer nemen we de pelmeni uit de vriezer en dompelen ze voorzichtig onder in een warme plantaardige bouillon . We sturen de afwas opnieuw naar de magnetron en stellen de timer in op 7 minuten. Als de kachel krachtig is, dan is deze tijd voldoende voor de volledige voorbereiding, maar voor het geval dat je de bereidheid controleert en er een snijdt - het deeg moet volledig gaar zijn. Verwijder de producten daarna voorzichtig uit de bouillon met een geluid, spreid ze uit op borden en besprenkel ze met gehakte groen.