Ben jij de gelukkige eigenaar van de keukenwonderhelper? Gefeliciteerd, je kunt nu veilig een gebakken kip koken in een multivark, en je hoeft niet bang te zijn dat je het vet van de kookplaat en muren moet vegen. Ja, en om ervoor te zorgen dat de vogel niet verbrandt, is er geen noodzaak. Dus neem het arsenaal van het gefrituurde kiprecept in de multivark en begin met koken, zonder aarzeling een seconde.
Hoe een kip in een multivariate bakken?
Er zijn echt geen trucs. Kip, of zijn delen ingewreven met zout en specerijen, kun je sturen voor de nacht promarinovatsya, en pion in de kom multivarka. Bereiding van een vogel duurt ongeveer een uur - afhankelijk van wat je besluit te koken - de hele kip of delen ervan. Het recept kan trouwens zowel door werkende huisvrouwen als door bachelors worden gebruikt, omdat het gemakkelijk is om in een multivarquet te koken, het is praktisch onmogelijk om kippenvlees te verwennen, en een smakelijk en smakelijk diner zal iedereen zeker plezieren. En een klein geheim: tijdens het koken zal de kip in volume afnemen en kunt u gemakkelijk aardappelen koken voor een paar in een speciale stand in het multivark. Dien dus onmiddellijk op de tafel zowel kip als garnering.
ingrediënten:
- kippenpoten of dijen - 0,7 kg;
- plantaardige olie - naar smaak;
- zout, kruiden - naar smaak.
voorbereiding
Kippenpoten of dijen (je kunt vleugels nemen), zout het met kruiden en laat het 30 minuten staan.Multivarker wordt in de "bakken" modus gezet, we zetten de timer 40 minuten, giet de plantaardige olie, voeg een paar teentjes knoflook toe en laat het ongeveer 7-8 minuten opwarmen. . We plaatsen de kip in de kom van de multivark en bakken tot het einde van de kookmodus. Draai vervolgens en kook nog eens 30 minuten. Trouwens, je kunt "curry" als smaakmaker gebruiken. Bovendien, dat u een pittig gerecht toevoegt, krijgt de gefrituurde kip in het multivariate ook een prachtige verrukkelijke kleur.
De hele kip in de Multivariate - recept
Concentreer u eerst op de grootte van het multivark van de kom. Als het volume je toestaat om een grotere vogel te huisvesten, neem het dan groter, geloof me, eet alles! Een geurige knapperige korst, gelijkmatig geroosterd vlees zal het hele gezin plezieren, dus laat je benen en vleugels voor de volgende keer, en vandaag bereiden we een hele kip voor in een multivark.
ingrediënten:
- kip - 1,5 kg;
- knoflook - 2 teentjes;
- plantaardige olie - 2-3 eetl. lepel;
- cognac - 2 el. lepels;
- zout - 1 eetl. lepel;
- kruiden - naar smaak.
voorbereiding
Meng goed in een kom met plantaardige olie, zout, suiker, kruiden, cognac en geperste knoflook. Het resulterende mengsel wordt binnen en buiten het gewassen en gedroogde kippenkarkas gewreven. Laat de promarinovatsya dan enkele uren in de koelkast staan. Als je naar de nacht kunt vertrekken - nog beter, zal het vlees sappiger en geuriger zijn. Nou, je kunt ook marineren in Adzhika en in wijn. Probeer te experimenteren, opeens bedenk je een speciaal recept voor het bereiden van gebraden kip.
Nu smeren we de beker van de multivark olie, doen we de vogel erin, sluiten hem en koken hem in de "bak" -modus gedurende ongeveer 40 minuten. Draai vervolgens de kip en kook in dezelfde modus voor dezelfde hoeveelheid tijd. Als we op tafel serveren, versieren we met groenten.
De gekookte kip in het multivarquet lijkt sterk op een gegrilde kip, alleen het vlees is sappiger en malser. Wat te koken - de hele kip of zijn onderdelen, de keuze is aan jou. Natuurlijk, op de feestelijke tafel ziet de hele vogel er gunstiger uit, maar waarom zou je hem niet op een avond voorbereiden en een kleine vakantie voor de familie regelen ?!