Veel mensen kunnen niet afvallen, zelfs niet door het feit dat ze verkeerd eten, maar door de gewoonte om onnodig grote porties eten te nuttigen. Het was voor dergelijke mensen en ontwikkelde een systeem van gewichtsverlies - een dieet van één bord. Het is ongelooflijk eenvoudig, toegankelijk, vereist geen calorietelling en helpt uw dieet in balans te houden zonder diep in de wijsheid van de diëtetiek te raken.
Plaat voor gewichtsverlies
Het is bekend dat de makers van de regel van het gerecht voor gewichtsverlies wetenschappers uit Finland waren die als doel hadden het juiste voedsel zoveel mogelijk te vereenvoudigen en toegankelijk te maken voor de overgrote meerderheid van de mensen. Nu kunnen we met zekerheid zeggen dat het gelukt is.
Om een dieet op het principe van een bord te kunnen gebruiken, moet je alleen geschikte gerechten bij de hand hebben. Experts raden aan om te focussen op een klassieke vlakke plaat met een diameter van 20-25 cm. Als u voedsel op zo'n bord legt zonder bult, dan is het precies zo veel als het bij een maaltijd gegeten zou moeten worden.
Plaat van juiste voeding
Een plaat met gezond voedsel is dus verdeeld in verschillende delen. Om te beginnen, deel je het hele gebied in tweeën - en dan een van de helften in twee delen. Op deze manier. Je zult een bord hebben. Het is verdeeld in drie delen - twee met ¼ en één met ½ grootte. Elk onderdeel heeft zijn eigen vulregels:
- De helft van de plaat (dat is het grootste deel van onze mentale afdeling) is noodzakelijkerwijs gevuld met groenten - kool, komkommers, courgettes, tomaten, enz. Dit is het gemakkelijkste deel van het dieet - een maximum aan vitamines, mineralen en vezels met een minimale calorische waarde. Groenten kunnen vers, gekookt, gestoofd, gekookt op een grill of in een oven zijn, maar niet gefrituurd! Het is belangrijk om groenten vetarm en licht te maken. Dit deel van de plaat moet royaal worden gevuld, je kunt het je veroorloven om te schuiven.
- Het eerste kwart van de plaat is gevuld met complexe koolhydraten - deze categorie omvat boekweit, gerst, bruine rijst, gekookte aardappelen, pasta van harde tarwe. Dit deel van de plaat geeft je een blijvend gevoel van verzadiging. Experts adviseren een portie van 100 g (dit is ongeveer ¾ kopje). Dit deel mag ook niet worden gevuld met olie of calorie-arme sauzen. Alle kookmethoden anders dan frituren zijn toegestaan.
- Het tweede kwart van de plaat is bedoeld voor eiwitrijk voedsel - vlees, gevogelte, vis, zeevruchten, bonen of andere peulvruchten (dit plantaardige eiwit). De aanbevolen portie is ongeveer 100 - 120 g. Bijvoorbeeld, een stuk rundvlees van dit gewicht zal ongeveer gelijk zijn aan het standaard kaartspel. Vergeet niet om vettige lagen in vlees of schil van vogels te verwijderen - dit is het vetrijkste en hoog-calorische deel. Het frituren is ook onaanvaardbaar en alle andere bereidingsmethoden zijn voltooid. Als u doofblussen gebruikt. Gebruik de minimaal mogelijke hoeveelheid olie of vet.
Het dieet van een gerecht is vrij flexibel - u kunt bijvoorbeeld als aanvulling op het eiwitcomponent zuivelproducten gebruiken.
Hoe het principe van een bord te gebruiken?
Om dat principe te bereiken
- Ontbijt: salade van komkommer, eieren van één ei en brood (als complexe koolhydraten).
- Lunch: vinaigrette, boekweit en rundvlees.
- Snack: een glas yoghurt, een brood, een appel of een groentesalade (als je een snack wilt).
- Avondmaal: koolstoofpotje, gekookte aardappelen, kipfilet.
Dankzij dit principe kunt u gemakkelijk wennen aan de principes van gezond eten en het gewicht eenvoudig terugbrengen naar het gewenste niveau.