Niet de meest populaire groente op het aanrecht, toch zeer nuttig - zwarte radijs, rijk aan eiwitgehalte - 1,9 g, licht verteerbare koolhydraten (sucrose en fructose) - 6,7 g, vetten - 0,2 g, vitamine A, B9 , K, C, E, PP, de set micro-elementen. Bij regelmatig gebruik, zijn de voordelen van zwarte radijs voelbaar op de wanden van het maagdarmkanaal, verbetert de bloedcirculatie, vezelhelderheid van gifstoffen en andere schadelijke stoffen. Haar prestaties omvatten eliminatie van dysbiose, verbetering van de choleretische functie en preventie van cholelithiasis, stimulatie van peristaltiek en secretie van maagsap, normalisatie van secreties.
Vooral nuttig radijs in de winter en het vroege voorjaar. Versterkt het immuunsysteem , activeert het metabolisme, het enzym lysozyme heeft een antimicrobiële eigenschap - het vernietigt de celwanden van bacteriën. De mensen kregen de naam van een natuurlijk antibioticum, helpt om de gevolgen van acute ademhalingsziekte en griep op te vangen.
Zwarte radijs vruchtensap is handig en heeft veel toepassingen
Neem twee keer per dag twee tot drie eetlepels, verlicht atherosclerose, verminder stenen in de urine en de galblaas. Voor een volledige kuur moet je geleidelijk 3 liter sap drinken. Ontsteking van de gewrichten wordt behandeld met een mengsel van drie delen sap, twee honing en een wodka, voeg een snuifje zout toe. Het mengsel wordt op een zere plek gewreven en overnacht gelaten. De behandelingsduur duurt enkele weken.
Eigenschappen van zwarte radijs met honing
Heeft een mild slijmoplossend effect, hoest, verkoudheid en zelfs bronchitis . Wortel de wortel op een grote rasp, decanteer het sap en meng 1: 1 met honing. Het resulterende mengsel wordt aan kinderen gegeven voor hoest, beginnend met 1 druppel, waarbij het gedeelte geleidelijk wordt verhoogd tot een eetlepel. Neem driemaal daags 'medicijn' gedurende 15-20 minuten vóór de maaltijd. Ook is de remedie nuttig voor het elimineren van hoesten bij rokers.