We brengen je een interessant recept voor een verrassend zacht, licht en ongelooflijk smakelijk dessert voor fruitthee, cacao of melk - een cupcake in 5 minuten.
Gestremde melk in de magnetron gedurende 5 minuten
ingrediënten:
- kwark - 200 g;
- manga - 200 g;
- suiker - 100 g;
- ei - 2 stuks;
- zure room is vetarm - 3 el. lepels;
- cognac - 10 ml;
- frisdrank - een snuifje.
voorbereiding
Cottage cheese we wrijven met een griesmeel, we toevoegen magere zure room en we breken eieren. Klop alles met een mixer tot een gladde massa en zonder te stoppen, voeg geleidelijk suiker toe. Meng in een eetlepel zuiveringszout met cognac, voeg het deeg toe en klop opnieuw op maximale snelheid. Siliconevormen worden op de basisschaal van de magnetronoven geplaatst en vullen deze met een beslag. We bereiden de muffins ongeveer 5 minuten voor op de volgende manier: eerst 2 minuten en daarna 30 seconden, aan het einde waarvan we de deur van het apparaat moeten openen en de gereedheid van de tandenstoker sierlijk moeten controleren. Het optimale vermogen is 450 - 600 watt. Klaar om te bakken laten we een beetje afkoelen in de magnetron en vervolgens warm serveren met fruitthee, bessengekookte stukjes of compotes. Je kunt cupcakes naar wens versieren en ze erop schenken met zoete sauzen, gecondenseerde melk of gesmolten chocolade.
Snelle cupcake in een magnetron in 5 minuten
ingrediënten:
- tarwemeel - 4 el. lepels;
- suiker is klein - 2 el. lepels;
- ei - 1 stuk;
- instant cacao - 2 eetlepels. lepels;
- melk 3,2% - 3 el. lepels;
- Boter - 2 el. lepels;
- bakpoeder - knijp.
voorbereiding
Breek in een kom het kippenei, voeg de gesmolten boter toe, gooi de suiker en breng de warme melk aan. We mengen alles grondig met een garde, voeg bloem toe, voeg cacao en een snuif bakpoeder toe. Klop de mixer op tot homogeniteit en spreid het deeg uit in een speciale schaal, ontworpen voor magnetron. We koken de chocoladetaart gedurende 5 minuten op maximaal vermogen. Kant en klare lekkernijen worden voorzichtig uit de vorm gehaald, afgekoeld en op tafel geserveerd, waarbij gesmolten chocolade of bessenjam wordt bewaterd.
Bananencake in de magnetron gedurende 5 minuten
ingrediënten:
- bloem - 1 item;
- boter - 50 g;
- banaan - 1 stuk;
- frisdrank eten - knijpen;
- melk - 0,5 items;
- Chocolade chips - handvol;
- gecondenseerde melk - 0,5 eetl.
voorbereiding
Banaan wordt schoongemaakt, in stukjes gesneden en gemengd met een blender tot een gladde puree. Giet vervolgens geleidelijk warme melk en meng. Scheid de bloem apart met frisdrank en leg het droge mengsel opzij. Boter of smelten, we voegen gecondenseerde melk toe en kloppen een klopper lichtjes. Voeg dan de voorbereide bloem in porties toe, voeg de fruitpuree toe, gooi de chocoladeschilfers en mix goed. Neem nu de mallen, verdeel het met boter, spreid het uit op een lepel deeg en stuur het 5 minuten naar de magnetron, selecteer het gemiddelde vermogen.
Cupcake in een mok gedurende 5 minuten
ingrediënten:
- ei - 2 stuks;
- suiker - 1 item;
- water gefilterd - 6 el. lepels;
- boter - 100 g;
- tarwebloem - 1,5 items;
- frisdrank - knijpen;
- Vanilline - 1 zakje.
voorbereiding
Eieren slaan een mixer met suiker in elkaar, giet geleidelijk koud water in en breng voorzichtig gesmolten boter aan. Meng alles voorzichtig met een garde, giet het gezeefde meel, soda en roer tot homogeniteit en gebrek aan brokken. Giet het deeg in de ingevette plantaardige olie en de verwarmde mok en stuur de cake gedurende 5 minuten naar de oven, waarbij de temperatuur op 220 graden wordt ingesteld. Laat het dessert een paar minuten in een pan met koud water in de koelkast liggen en zet het op een bord en nodig iedereen uit voor een kop thee.